کچھ شراب کے شیشے دوسروں کے مقابلے میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں (حقیقت میں اس کی مدد کے لئے کچھ سائنس موجود ہے)۔ یہ کہا جارہا ہے ، آپ کے لئے شراب کے بہترین شیشے کون سے ہیں؟
آپ جس برتن سے چاہتے ہو اس سے شراب پی سکتے ہیں ، خواہ وہ شراب کا گلاس ، کافی پیالا ، میسن جار ، یا ڈکیسی کپ ہو۔ ہیک ، آپ گلاس کو پوری طرح کھود سکتے ہیں اور میری پوری پرواہ کرنے کے لئے سیدھے بوتل سے پی سکتے ہیں۔
تاہم ، صحیح گلاس کا استعمال شراب کے ذائقہ کو بہتر بناتا ہے۔ اور وہ بھی آپ کے لئے کسی قسمت کا خرچ نہیں اٹھائیں گے۔ (بلاشبہ ، آپ کو جنون ہے… )
مناسب شیشے کی اہمیت
یہاں شراب کے بہت سے شیشے منتخب کرنے کے لئے موجود ہیں ، لیکن بنیادی شکل وہی ہے جو…
اب سائنسی ثبوتوں کا ایک ٹکڑا موجود ہے جو شیشے کی شکل کی اہمیت کی حمایت کرتا ہے۔
2015 میں ، ایک جاپانی میڈیکل گروپ نے ایک خصوصی کیمرہ استعمال کیا تصاویر ریکارڈ کرنے کے لئے مختلف شیشوں میں ایتھنول بخارات کی۔ ان میں مطالعہ ، ریسرچ گروپ نے بتایا کہ مختلف شیشے کے کھلنے پر گلاس کی مختلف شکلوں نے بخارات کی کثافت اور بخارات کی پوزیشن کو کیسے متاثر کیا۔
بخارات سے کیا فرق پڑتا ہے؟ ٹھیک ہے ، وہ لے جاتے ہیں خوشبو دار مرکبات اپنی ناک میں خوشبودار مرکبات کی اکثریت پیدا کرنے کے لئے ذمہ دار ہیں شراب میں ذائقے
پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔
ہر چیز جو آپ کو دنیا کی الکحل کو سیکھنے اور چکھنے کی ضرورت ہے۔
آپ کی صحت کے لئے کیا سرخ شراب بہترین ہےابھی خریداری کریں
ویڈیو دیکھئیے: ہم نے تجربہ کیا 5 دنیا کے بہترین شراب کے شیشے۔
اضافی خشک شیمپین میں کیلوری
شراب کے ل so اتنے مختلف شیشے کیوں ہیں؟
دستیاب شراب کے بہت سے شیشوں میں سے ، آپ کو معلوم ہوگا کہ بعض اقسام کی شراب سے لطف اندوز ہونے کے لئے کچھ شکلیں بہتر ہیں۔
ویسے ، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا اگر آپ کا شیشہ داغ دار ہے یا بے داغ ہے۔ یہ اس بارے میں ہے کہ کس طرح برتن کی شکل خوشبو جمع کرتی ہے اور شراب آپ کے منہ میں جمع کرتی ہے۔ (میں جانتا ہوں کہ تم میں سے کچھ شائقین سخت اختلاف نہیں کریں گے۔)
ذیل میں گلاس کی بنیادی شکلوں اور الکحل کا خلاصہ دیا گیا ہے جو ان شکلوں میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
Nope کیا. یہ شراب کے شیشے کی طرح نظر آسکتا ہے ، لیکن واقعتا ایسا نہیں ہے۔
ضروری کام پہلے. آپ ان داغے ہوئے شیشوں کو جانتے ہو جن کو آپ پورے راستے پر کرتے ہیں؟ وہ شراب کے شیشے نہیں ہیں۔ وہ ہپسٹر کپ ہیں۔
شراب میں ذائقوں کا ذائقہ لینے کے لئے ، خوشبو جمع کرنے کے لئے آپ کو واقعی شراب سے اوپر کی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔
ٹھنڈا درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لئے ایک قسم کا سفید شراب کا گلاس بہتر ہے۔ دوسری خوشبو جمع کرنے میں بہتر ہے۔
سفید شراب کے شیشے
سفید الکحل عام طور پر چھوٹے بولڈ شیشے میں پیش کی جاتی ہیں۔ چھوٹے شیشے:
ریڈ شراب کے کمرے کا درجہ حرارت یا ٹھنڈا ہوا
- پھولوں کی خوشبو کو محفوظ رکھیں
- ٹھنڈا درجہ حرارت برقرار رکھیں
- شراب میں زیادہ تیزابیت کا اظہار کریں
- ناک کی قربت کی وجہ سے زیادہ خوشبو (ٹھنڈے درجہ حرارت پر بھی) فراہم کرتا ہے
آپ دیکھیں گے کہ مکمل جسمانی سفید شراب پسند ہے بلوط عمر چارڈنائے ، واگینئیر ، سفید Rioja ، اور اورنج شراب ایک بڑے کٹورا کے ساتھ بہتر ہیں.
بڑا کٹورا ، اصل میں ریڈیل نے بطور ایک متعارف کرایا تھا 'مونٹریچٹ' گلاس ، وسیع منہ کی وجہ سے کریمی ساخت پر زیادہ زور دیتا ہے۔
3 پرائمری ریڈ وائن گلاس کی شکلیں تیز ٹینن شراب کو اعتدال پسند ، زیادہ خوشبو مہیا کرنے میں ، یا مسالہ دار چکھنے والی شراب کو زیادہ گول بنانے میں مدد کرتی ہیں۔
ریڈ شراب شیشے
ریڈ وائن گلاس کا انتخاب بہت کم کرنے کے ساتھ ہے ٹینن کی تلخی یا مسالہ دار ذائقوں کو چکھنے میں خوشگوار شراب فراہم کریں۔
مختلف شیشوں سے شراب چکھنے کے کچھ سالوں کے بعد ، ہم نے محسوس کیا ہے کہ سرخ شرابیں گلاس سے ہموار چکھنے میں مبتلا ہوتی ہیں جس کی وجہ سے ایک وسیع افتتاح ہوتا ہے۔ بے شک ، اصل سیال سے دوری متاثر ہوتی ہے آپ کو کیا خوشبو ہے
بڑا 'بورڈو' گلاس
شیشے کی یہ شکل سرخ رنگ کی الکحل ، جیسے کیبرنیٹ ساوگنن ، کے ساتھ بہترین ہے۔ کیبرنیٹ فرانس ، ایلیکینٹی بوسکیٹ یا بورڈو مرکب
- مزید خوشبو مرکبات فراہم کرتا ہے بمقابلہ ناک سے دور ہونے سے ایتھنول کا جلانا
- اتینال کے بخارات بننے کے لئے سطح کا بڑا علاقہ
- وسیع تر کھولنے سے شراب کا ذائقہ ہموار ہوجاتا ہے
'معیاری' ریڈ شراب کا گلاس
مسالہ دار نوٹوں اور / یا زیادہ الکحل کے ساتھ درمیانے درجے کے جسم سے بھرے سرخ شراب کے ل A ایک عمدہ گلاس۔
مسالہ نرم ہوجاتا ہے کیونکہ ذائقے چھوٹی افتتاحی خطے سے آپ کی زبان کو زیادہ ترقی سے مارتے ہیں۔ الکحل کی طرح کی الکحل آزمائیں۔ سیرrah (شیراز) ، اور پیٹائٹ سرہ اس گلاس کے ساتھ
خوشبو کلکٹر 'بورگوگن' گلاس
ٹھیک ٹھیک مہک کے ساتھ ہلکے زیادہ نازک سرخ شراب کے ل A ایک بہترین انتخاب۔ بڑا گول کٹورا تمام خوشبو جمع کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے ساتھ شیشے کی شکل آزمائیں پنوٹ نوری ، چھوٹا ، زویجیلٹ ، سینٹ لورینٹ ، غلام ، فریسا ، ویلپولکلا مرکب ، اور یہاں تک کہ نیببیولو!
کتنی کیلوری میں سرخ شراب کا گلاس ہوتا ہے
خاص شراب کے شیشے
آپ کو کچھ خاص شراب کے شیشے لینے کی کوئی وجہ مل سکتی ہے جو اس بات پر منحصر ہے کہ آپ جو کچھ زیادہ پیتے ہیں۔
مثال کے طور پر ، ہم اپنے سرکاری پورٹ گلاس کے بغیر نہیں رہ سکتے ہیں (اوپر دائیں طرف دکھایا گیا ہے)۔ یہ چھوٹا سائز کا ہے اور تنگ منہ سے وانپیکرن میں کمی آتی ہے (یہ شراب کی شراب ہے)
اس نے کہا ، میں نے ہر ایک کو توڑ دیا ہے شیمپین بانسری میں نے خریدی ہے (فلائنگ بازو سنڈروم)
ہم نے 5 یونیورسل شراب کے شیشے اور تجربہ کیا یہاں ہم نے کیا سیکھا۔
'یونیورسل' شیشوں کے بارے میں کیا خیال ہے؟
زالٹو اور گیبریل گلاس سمیت شیشے کے کچھ مینوفیکچر 'عالمگیر گلاس' پیش کرتے ہیں۔
خلائی بچت کرنے والے ، عملی پسندوں کے لئے یہ ایک عمدہ خیال ہے جو مختلف شکلوں سے پریشان نہیں ہونا چاہتا ہے۔ مذکورہ بالا شیشے کے دونوں برانڈز غیر معمولی معیار کے ہیں (30 ڈالر ایک اسٹیم سے شروع ہوتے ہیں!) ، لہذا ذائقہ کی فراہمی میں ٹھیک ٹھیک اختلافات پر جھگڑا کرنا مشکل ہے۔
اس نے کہا ، اگر آپ کوئی ایسا شخص ہے جو 'صرف بولڈ ریڈز پیتا ہے' تو آپ کو بڑے سائز کے بورڈو گلاس کے ساتھ بہتر طور پر پیش کیا جاسکتا ہے (جیسے اوپر دکھایا گیا ہے)۔
سوالنامہ: کس قسم کی شراب کے شیشوں کو ہونا چاہئے میں خریدنے؟
ان سوالوں کا جواب دو سچائی سے کس طرح کا اسٹیم ویئر خریدنا ہے اس کا پتہ لگانا۔
- کیا آپ باورچی خانے کے خصوصی اوزار جیسے چھریوں کو ہاتھ دیتے ہیں؟
- کیا آپ کے پاس شراب کے لمبے لمبے شیشے رکھنے کی جگہیں ہیں؟
- کیا آپ تقریبا ہر رات ایک گلاس شراب سے لطف اندوز ہوتے ہیں؟
- کیا آپ رات کے کھانے کے بعد اپنے برتن دھوتے ہیں؟
- کیا آپ کو خوشی ملتی ہے؟ صفائی اور انتظام کرنے میں آپ کے باورچی خانے یا باتھ روم؟
- کیا آپ کے پاس محفوظ علاقوں ہیں جو بچوں کی حدود سے باہر ہیں؟
اگر آپ نے زیادہ تر جواب دیا تو 'نہیں' ٹھیک ٹھیک مالک ہونا کرسٹل اسٹیم ویئر آپ کو پاگل کرے گا۔ اس کے بجائے ، شیشے کے سامان یا اسٹیم لیس کرسٹل شیشے حاصل کریں۔ ان کو برقرار رکھنا آسان ہوجائے گا اور اگر وہ ٹوٹ جاتے ہیں تو آپ کو آپ کو رابطے میں نہیں لائیں گے۔ آپ انہیں ڈش واشر میں بھی دھو سکتے ہیں۔
ایک اچھی میٹھی سفید شراب
اگر آپ نے زیادہ تر جواب دیا تو 'ہاں' آپ کرسٹل گلاس کے سامان کو صاف ستھرا اور صاف ستھرا رکھنے کے لئے کافی اعصابی ہیں۔ (ہاں!) آپ کو 6 ملاپ والے کرسٹل شراب کے شیشوں کا ایک سیٹ حاصل کرنا چاہئے جو آپ آنے والے سالوں میں استعمال کرسکیں گے۔