فصل 101: کچلنے والے سیزن کی بنیادی باتیں

کھیلوں کی ٹیموں کے پلے آف ہیں۔ طلباء کے فائنل ہوتے ہیں۔ اور شراب فروشوں کے لئے ، سال کا سب سے بڑا سنک یا تیراکی کاشت کا وقت ہے۔ انگور کے کچلنے کا اختتام اس وقت ہوتا ہے جب موسم گرما کے وسط سے انگور رنگ بدلنا شروع کردیتے ہیں۔ جی کی اصل چننا مزید پڑھیں

جب بری چیزیں اچھ Graے انگور میں ہوجاتی ہیں

بارش ، کم سے کم سال کے اس وقت ، شراب بنانے والوں کے لئے چار حرفی لفظ ہے۔ ایک بار فصل شروع ہونے کے بعد ، وہ تلاش کرنا بھی پسند نہیں کرتے ہیں۔ (وہ اس طرح توہم پرست ہوسکتے ہیں۔) بعض اوقات اچھ graے اچھpesے اچھpesے اچھ andے ہوتے ہیں ، اور جب کہ صارفین کے پاس کوئی وجہ نہیں ہے۔ مزید پڑھیں

2011 ونٹیج رپورٹ: کیلیفورنیا

2011 کے بڑھتے ہوئے موسم میں کیلیفورنیا کے بہت سے شراب خوروں کے لئے صرف گندا ہی تھا۔ ٹھنڈی موسم نے ساحل کے نیچے اور پکنے کی رفتار سست کردی۔ وسطی ساحل میں اپریل کے ایک پہاڑی کی فصل کم ہوگئی ، جبکہ اکتوبر میں شدید بارش نے سونوما اور ناپا کو سڑنے کا خطرہ دیا۔ یہ ایف ہے مزید پڑھیں