شراب خانہ ، علاقے اور پرانی جگہ سے پرے ، آپ کو شراب کے لیبل پر اور کیا دیکھنا چاہئے؟ شراب کے لیبل کو کیسے پڑھیں اس کے بارے میں 3 نکات یہ ہیں۔
فکرمند شراب کے لیبل… ایک وقت میں ایک
شراب کی بوتل کا فرنٹ لیبل ہمیشہ وہی معلومات نہیں دیتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ تر الکحل لیبلنگ کے تین مختلف طریقوں میں سے ایک استعمال کرتی ہے۔
- انگور کی مختلف قسم کی طرف سے لیبل لگا ہوا شراب
- علاقے کے لحاظ سے بوتل کے لیبل
- ایک میک اپ یا خیالی نام استعمال کرنے والی شراب۔
مختلف قسم کی طرف سے لیبل لگا ہوا شراب
اگرچہ تقریبا تمام شراب صرف ایک ہی نوع کی ہے ( وائسس وینیفر ) ، ہزاروں مختلف انگور کی اقسام ہیں (بعض اوقات اسے 'کاشتکار' بھی کہا جاتا ہے)۔ خوش قسمتی سے ، اگر آپ شراب کے لئے نئے ہیں ، تو صرف کے بارے میں ہیں 100 عام اقسام جو پوری دنیا میں لگائے گئے اس میں سے تقریبا 70 فیصد ہے۔
اگر آپ دلچسپ شراب کی ان مشہور اقسام کو چکھنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ، یہ چیک کریں نوبل انگور article پر مضمون
علاقہ کے ذریعہ لیبل لگا ہوا شراب
بورڈو ، شیمپین ، چیانٹی اور ریوجا جیسے الکحل سب کا نام اسی خطے کے نام پر ہے جس میں وہ اگا رہے ہیں۔
علاقہ شراب میں انگور کے استعمال کے لئے ہر شراب کا علاقہ حکم دیتا ہے۔ لہذا ، یہ جاننے کے ل region کہ ان لیبل والی شراب میں سے ایک کے اندر کیا ہے ، آپ کو تھوڑی سی تحقیق کرنا ہوگی۔ مثال کے طور پر ، فرانس میں چابلیس چارڈونے کی نشوونما کرتے ہیں ، اور اٹلی میں چیانٹی سانگیوس میں مہارت رکھتے ہیں۔
پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔
ہر چیز جو آپ کو دنیا کی الکحل کو سیکھنے اور چکھنے کی ضرورت ہے۔
ابھی خریداری کریںہماری تحقیقات ضرور کریں علاقائی شراب کی رہنمائی برائے مزید →
شراب نے میڈ اپ نام کے ذریعہ لیبل لگا دیا
زیادہ کثرت سے ، نامزد الکحل شراب تیار کرنے والے کے ذریعہ ایجاد کردہ ملکیتی مرکب ہیں۔ ان خطوں میں 'نامزد' الکحل ڈھونڈنا بھی معمولی بات نہیں ہے جو اپنی علاقائی شراب میں بعض انگور کے استعمال کی اجازت نہیں دیتے ہیں۔ اس کی ایک عمدہ مثال شراب ہے جسے 'ساساکیا' کہا جاتا ہے جو ٹینٹا سان گائڈو نے لکھا ہے۔
ٹینوٹا سان گائڈو بولگھیری نامی ایک چھوٹے اور بہت مشہور علاقے میں ٹسکانی میں ہے۔ اس خطے میں اپنی الکحل میں دیسی انگور کے استعمال کی ضرورت ہے جس میں سانگیوس بھی شامل ہے۔ تاہم ، پروڈیوسر نے ایک بنانے کے لئے کیبرنیٹ سوویگن اور کیبرنیٹ فرانک لگانے کا فیصلہ کیا 'بورڈو طرز' مرکب۔ (بہت غیر اطالوی!)
چونکہ شراب سرکاری انگور کا استعمال نہیں کرتی ہے ، لہذا اسے سب سے کم علاقائی شراب (کہا جاتا ہے) سے 'غیر منقطع' کردیا گیا ٹسکنی آئی جی ٹی ). عام طور پر ، علاقائی شراب کی اس سطح کو ایک سستی ٹیبل شراب تصور کیا جائے گا۔ تاہم ، پروڈیوسر نے انگور اور شراب کے ساتھ ایسی نگہداشت کی جس کو ناقدین نے نوٹ کیا! آج ، یہ ٹسکنی کی ایک مشہور (اور مہنگی) شراب ہے۔
اگرچہ خبردار کیا جا many ، بہت سی شرابیں جن کا نام میک اپ ہیں سستے شراب ہوشیار مارکیٹنگ کے ساتھ سجایا. لہذا ، یقینی بنائیں کہ شراب کی شراب کو تلاش کریں تکنیکی شیٹس ، اگر آپ اس کے بارے میں سنجیدہ ہیں!
