پچھلے 300 سالوں میں لوگوں نے شراب کے بارے میں غور کیا ہے۔ مشہور فنکاروں اور سیاست دانوں سے لے کر گمنامی تحریروں تک جو شراب کے معنی کو اپنی گرفت میں لیتے ہیں ، یہاں 1200 سے لے کر آج کے دن تک ، شراب کے کچھ اعلی مذاق ہیں۔ صلو!!
مضحکہ خیز شراب کی قیمت
“فتح میں ، آپ شیمپین کے مستحق ہیں۔ شکست میں آپ کو اس کی ضرورت ہے۔
- نیپولین بوناپارٹ
'بیئر انسانوں کے ذریعہ بنایا جاتا ہے ، خدا کی طرف سے شراب۔'
- مارٹن لوتھر ، سرقہ 1500
پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔
ہر چیز جو آپ کو دنیا کی الکحل کو سیکھنے اور چکھنے کی ضرورت ہے۔
ابھی خریداری کریں 
'عمر کے ساتھ شراب میں بہتری آتی ہے۔ میں جو عمر میں ہوتا ہوں ، مجھے اتنا ہی اچھا لگتا ہے۔ '
- گمنام
'میں شراب کے ساتھ کھانا پکاتا ہوں ، کبھی کبھی میں اسے کھانے میں بھی شامل کرتا ہوں۔'
- ڈبلیو سی فیلڈز ، سرکا 1930 کا
'زبردست شراب تیار کرنے میں بہت سارے بیئر لگتے ہیں'۔
مرلوٹ کے ساتھ کیا جوڑا جوڑنا ہے
- برائن او ڈونل ، شراب ساز بیلے پینٹ ، 2013
'شیمپین ناشتہ ، دوپہر کے کھانے ، یا رات کے کھانے کے لئے موزوں ہے۔'
- میڈلین پیکیٹ ، 2010
'یا تو مجھے زیادہ شراب دو یا مجھے تنہا چھوڑ دو۔'
- رومی ، سرکا 1200's
'شراب کی دریافت ایک نکشتر کی دریافت سے کہیں زیادہ لمحہ ہے۔ کائنات ستاروں سے بھری ہوئی ہے۔
- بینجمن فرینکلن ، سرقہ 1700
'کیپٹن کرنچ کے ساتھ کیا شراب چلتی ہے؟'
- جارج کارلن
'زندگی خراب شراب پینے کے لئے بہت کم ہے۔'
- گمنام
'وہ چیلیٹ اور رولس اپنے پاس رکھے گی ، میں مونٹریچٹ چاہتا ہوں۔'
شراب جوڑی شہد سینکا ہوا ہام
- فوربس میگزین ، 6 مئی 1996
'زندگی میں میرا صرف افسوس یہ ہے کہ میں نے کافی شیمپین نہیں پی تھی۔'
کیا شراب آپ کو سر درد دے سکتی ہے؟
- رابرٹ Noecker
'مجھے پرواہ کے موسمی داغوں سے صاف کرنے کے لئے شراب دو۔'
- رالف والڈو ایمرسن
“میں یقینی طور پر دیکھ سکتا ہوں کہ آپ کو اپنی شراب معلوم ہے۔ یہاں رہنے والے زیادہ تر مہمان بورڈو اور کلریٹ کے درمیان فرق نہیں جانتے ہوں گے۔
- تلسی فاالٹی ، 'فاولٹی ٹاورز'
'کسی بھی چیز سے مستقبل اتنا پرکشش نہیں لگتا ہے کہ چیمبرٹن کے شیشے سے اس پر غور کیا جائے۔'
- نیپولین بوناپارٹ
'عمر صرف ایک عدد ہے. یہ بالکل غیر متعلقہ ہے جب تک کہ یقینا آپ شراب کی بوتل نہ ہوجائیں۔
- جان کولنز
“زندگی آپ کو جو پیش کرتی ہے اسے قبول کریں اور ہر کپ سے پینے کی کوشش کریں۔ تمام شرابوں کو چکھنا چاہئے کچھ کو صرف گھونپنا چاہئے ، لیکن دوسروں کے ساتھ ، پوری بوتل پینا چاہئے۔
- پالو کوئلو
'مرد شراب کی طرح ہوتے ہیں - کچھ سرکہ کا رخ کرتے ہیں ، لیکن عمر کے ساتھ بہتر ہوجاتے ہیں۔'
- پوپ جان XXIII
'پینسلن ٹھیک ہوتی ہے ، لیکن شراب لوگوں کو خوش کرتی ہے۔'
- الیگزنڈر فلیمنگ
'ایک گلاس شراب کے بغیر ایک عمدہ کھانا میرے لئے کسی حد تک تکلیف دہ لگتا ہے۔'
- کیتھی میٹیہ
'ہم سب کو دن کے اختتام پر ہمیں کھودنے میں مدد کے لئے کچھ کی ضرورت ہے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ کے گلاس میں شراب ، یا ایک مشترکہ ، یا ہیروئن کا ایک بڑا لقمہ بلب اس کے چہل قدمی سے بیوقوف برین باکس کو خاموش کردے لیکن اس میں کچھ اوقاف کی شکل بھی اختیار کرنی پڑتی ہے ، یا زندگی بالکل بے لگام دکھائی دیتی ہے۔
- رسل برانڈ ، میرا بُکی ووک
'شراب مشروبات میں سب سے زیادہ صحت بخش اور سب سے زیادہ حفظان صحت ہے۔'
- لوئس پاسچر
'کسی کو ہمیشہ نشے میں رہنا چاہئے۔ بس اتنا ہی فرق پڑتا ہے… لیکن کس چیز سے؟ شراب کے ساتھ ، شاعری کے ساتھ ، یا فضیلت کے ساتھ ، جیسا کہ آپ نے انتخاب کیا ہے۔ لیکن نشے میں پڑ جاؤ۔ '
کون مییوومی پنٹ نیر بناتا ہے
- چارلس بوڈلیئر ، سرکا 1850
'جو بھی آپ کو یہ باور کرانے کی کوشش کرتا ہے کہ اسے یقین ہے کہ وہ شراب کے بارے میں سب کچھ جانتا ہے وہ ظاہر ہے کہ جعلی ہے۔'
- لیون ایڈمز ، شراب کی کامنینس کتاب
اگلا اگلا: شراب سے محبت کیوں؟
دیکھیں مزید