'شراب ملک' کے شراب سازوں کے ساتھ پردے کے پیچھے

مشروبات

شراب ملک دیرینہ دوستوں کے گہرے اور پیچیدہ تعلقات کے بعد ، ایک مباشرت فلم ہے۔ لیکن پردے کے پیچھے ، یہ ایک بڑے پیمانے پر پروڈکشن کی کوشش تھی ، زیادہ تر فیچر فلموں کی طرح ، کاسٹ کے لئے ٹریلرز کی ایک چھوٹی سی فوج ، میک اپ اور الماری ، کمسیری کے لئے ، اور عملے کے سیکڑوں ممبران ، جس میں پرپس ، کیمرے ، بوم اور رگس شامل تھے۔ روشنی اور آواز کے لئے۔ جب سرکس ناپا کے پاس فلم لینے آیا تو یہ دونوں حیرت انگیز اور زبردست تھا۔

ستاروں کے ساتھ گھومنے تک پیچیدہ لاجسٹکس کو ہیک کرنے سے لے کر ، فلم — آرٹیسا اسٹیٹ ، کوئنٹاسا وائنری اور بالڈاکی فیملی داھ یاردس in میں دکھائی دینے والی وائنریوں کے منتظمین اور کالیٹاگا شہر کے میئر اپنے چند دنوں میں ہونے والے اتار چڑھاؤ کو یاد کرتے ہیں۔ ہالی ووڈ کے لئے نشان راہ




پڑھیں ہماری خصوصی خصوصیت نئی فلم پر شراب ملک میں 31 مئی ، 2019 ، شمارہ کے شراب تماشائی ، اب نیوز اسٹینڈز پر۔ اس کے علاوہ ، فلم کے بارے میں صرف بونس کے آن لائن صرف مشمولات کو چیک کریں ، جس کو نیٹ فلکس میں 10 مئی کو پیش کیا جائے گا ، جس میں ہمارے انٹرویوز سمیت ڈائریکٹر ایمی پوہلر ، کوسٹارز مایا روڈولف اور ریچیل ڈریچ ، اور مصنف یملی Spivey .


فوٹو بشکریہ ارٹیسہ اسٹیٹ ، کوئنٹاسا اور بالڈاکی فیملی داھ کی باریوں

سٹیک کے ساتھ شراب کی قسم

آرٹیسہ اسٹیٹ کوئینٹاسا بالڈاکی فیملی آرٹیسہ اسٹیٹ آرٹیسہ اسٹیٹ آرٹیسہ اسٹیٹ


'ایکشن' پر جانے پر!

شراب تماشائی: آپ کے پاس آنے کے ل it کسی فلمی تیاری کی تیاری کیسی تھی؟

کرس کیننگ ، میئر ، کیلسٹاگا ، کیلیف۔

جب یہ اعلان کیا گیا کہ وہ آرہے ہیں تو لوگ پُرجوش ہوگئے ، رہائشی دلچسپی لیتے ہیں۔ شہر میں کاروباروں کی طرف سے کچھ غیظ و غضب ہوا کیونکہ انہوں نے سوچا ، 'اوہ ، وہ گلی کو بند کردیں گے ، اور ہم کاروبار نہیں کرسکیں گے۔' ظاہر ہے ، ہم ابھی بھی زندہ ، سانس لینے والا شہر ہیں ، لہذا ایسا نہیں ہے کہ ہم اسے بند کردیں۔ یہ ایک بہت بڑا آپریشن ہے۔

لیکن ہمارے عوامی کاموں ، ہماری عوام کی حفاظت اور پروڈکشن کمپنی کے مابین سب نے ایک انتہائی خوشگوار اور معقول شیڈول پر کام کیا اور اس کا اثر کم سے کم تھا۔

شراب میں سلفائٹس آپ کے ل bad برا ہیں

کیلی ڈوکورن ، جنرل منیجر ، بالڈاکی فیملی داھ کی باریوں (فلم میں افسانوی 'مورگن جرنگ' نامیاتی شراب

لہذا مجھے یہ کالاس جنوری 2018 میں اس مقام اسکاؤٹ سے ملی ہے۔ 'اوہ ، ہم ایک دیساتی وائنری کی طرح شوٹنگ کر رہے ہیں۔' اور میں نے کہا ، 'ہاں ہمیں دلچسپی نہیں ہے۔' [ایڈیٹر کا نوٹ: شراب خانہ ابھی کھل گیا تھا اور وہ لاجسٹکس اور اجازت ناموں کے بارے میں فکر مند تھا۔] [بالآخر] میں نہ صرف بالڈاکی بلکہ پورے منصوبے کے لئے ، پوری نیٹ ورک [نیٹ فلکس پروڈکشن کمپنی کے ساتھ] پوری چیز کی لاجسٹک میں شامل ہوگیا۔

کاؤنٹی کو لیوک لوز کے بارے میں تشویش ہے ، وہ واقعی ٹریفک کے بارے میں پریشان ہیں۔ پیسہ ہمیشہ سادگی یا کام کی آسانی کو نہیں خریدتا ہے۔ کبھی کبھی اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون ہیں ، آپ کو ابھی بھی کچھ چھلانگیں لگانی پڑیں گی۔ تمام پرمٹ کی منظوری ملنے کے بعد یہ انتہائی منانے والا رویہ تھا۔ یہ ایسا ہی تھا ، 'ہاں ، خدا کا شکر ہے ، ہم یہ کر سکتے ہیں۔'

سوسن سوئیرو ، صدر ، آرٹیسہ اسٹیٹ

یہ شہر میں آنے والے سرکس کی طرح تھا۔ ان سب نے صرف 30 منٹ میں ہر چیز پیک کردی۔ یہ ٹریلرز کا کافی متاثر کن سیٹ تھا۔ انہوں نے بنیادی طور پر ہماری پارکنگ کو فلمی لاٹ میں تبدیل کردیا۔ وہ تین دن کے لئے یہاں تھے ، اور انہوں نے ایک دن انگور کے باغ میں ایک منظر کیا اور پھر سامنے والے لان میں دو مناظر۔


فوٹو بشکریہ ارٹیسہ اسٹیٹ ، کوئنٹاسا اور بالڈاکی فیملی داھ کی باریوں

کوئینٹاسا بالڈاکی فیملی آرٹیسہ اسٹیٹ


منظر پر…

شراب تماشائی: یہ شوٹ دیکھنا اور کاسٹ اور عملے کے ساتھ بات چیت کرنا کیسا تھا؟

شراب بنانے کے لئے انگور کو خمیر کرنا

اسٹیٹ ڈائریکٹر ، لیسلی سلیوان ، کوئینٹاسا

یہ خالص خوشی دیکھ کر بہت اچھا لگا جو آپ سیٹ پر محسوس کر سکتے ہو۔ ایمی [پوہلر] ایک ایسی طاقت تھی ، اور یہ بہت پیشہ ور تھا کہ وہ شراب کے ملک میں آکر اور یہ فلم بندی کرتے ہوئے بہت خوشی محسوس کرتے تھے۔ اور صرف تمام کرداروں کی توانائی ، اس کے آس پاس ہونے میں بہت تفریح ​​تھی۔

وہ شراب خانہ کے علاقے ناپا میں واقعی واقعی [لطف اندوز] ہو رہے تھے ، اور وہ کیا کررہے تھے اور کہاں رہ رہے تھے اس کی تصاویر دکھا رہے تھے۔ غیر نصابی سرگرمیوں کے لئے بہت زیادہ وقت نہیں تھا ، لیکن ان خواتین کے درمیان خالص خوشی اور توانائی کو دیکھ کر یہ بہت اچھا ہوا۔

پسینہ: وہ میرے تمام عملے کے ساتھ انتہائی مہربان اور فیاض تھے۔ اور وہ سارا منظر جہاں عینا اور مایا رقص کررہے ہیں ، عملہ سبھی پس منظر میں ڈانس کرنے کی کوشش کر رہا تھا۔ تو سب صرف ہنس رہے تھے اور مزہ آئے تھے۔

[اریٹاسا کے عمدہ کردار ادا کرنے والے ، کریگ کیکوسکی] نے ہمارے عملے کے ایک پریرس کے ساتھ تھوڑا سا وقت گزارا جس کے بارے میں بات کی ، 'آپ یہ کیسے کریں گے ، آپ اسے پیش کیسے کریں گے؟ ہم چاہتے ہیں کہ یہ مستند نظر آئے۔ ' اور اس طرح اس نے اسے اس راستے سے گامزن کیا کہ ہم چکھنے کا کام کریں تاکہ وہ اسے اس انداز سے کھینچ سکے جو پیشہ ورانہ تھا۔

ایک لیٹر شراب میں کتنے اونس ہیں

ایک ایسی عورت ہونے کے ناطے جو یہاں اسٹیٹ وائنری چلا رہی ہے ، امی کو اپنی ٹیم کے قائد کی حیثیت سے دیکھ رہی ہے ، یہ مینجمنٹ ماسٹر کلاس تھا۔ کاسٹ اور عملے کے تمام لوگوں کا موڈ اور وہ کتنے مثبت تھے اور وہ کتنے فکرمند اور سخی تھے اور جب وہ یہ کر رہے تھے تو انھیں کتنا مزا آیا ، اس کی قیادت کا ثبوت ہے۔ وہ بہت پیشہ ور تھے ، وہ بہت منظم تھے۔ [دیکھنا] کسی نے اس پیمانے کا کوئی پراجیکٹ کھینچ لیا تو ناقابل یقین حد تک پیشہ ورانہ اور تخلیقی لحاظ سے متاثر کن تھا۔ لیکن کسی عورت کو ایسا کرتے ہوئے دیکھنا واقعی متاثر کن تھا۔

Duckhorn: پروپس ڈپارٹمنٹ آیا اور مکمل طور پر خوبصورت ہوگیا. میں نے ایک زبردست انداز میں سوچا۔ انہوں نے یہ مزے ، حرکی لوہے کے مجسمے بنائے۔

[مئی میں فلم بندی] سے پہلے ، ان کی تمام اسکاؤٹنگ [فروری میں] تھی ، اور ہمارے پاس یہ تمام سرسوں ہے۔ یہ خوبصورت ہے ، لہذا وہ جاننا چاہتے تھے ، 'کیا ہم سرسوں کی پیوندکاری کر سکتے ہیں؟' نہیں ، کیونکہ مئی میں ، عام طور پر موسم گرم ہوتا ہے ، لہذا وہ سب کچھ مر گیا ہے۔ لیکن ہم نے ان کے ساتھ کام کیا۔ ہم نے ایک بیج مکس کیا جو جنگل کے پھول تھے۔ لہذا یہاں کچھ چھوٹی چھوٹی چیزیں تھیں جو ہر دو ہفتوں میں سامنے آتی ہیں: 'کیا ہم یہ یقینی بنا سکتے ہیں کہ درخت ابھی بھی کھلتے ہیں؟ ' 'ہمم ، میں نہیں جانتا ، لیکن ہم شاید وہاں کچھ اور رکھ سکتے ہیں۔ ' تو یہ اس طرح کی چیزیں تھیں کہ مجھے واقعی تفریح ​​ملتی ہے۔

وہ انتہائی مصروف تھے۔ میرا مطلب ہے ، میں کسی ایسی شراب خانہ سے نہیں گذراؤں گا جو کچلنے کے وسط میں تھا اور ادھر ادھر لٹکا رہنا اور شراب بنانے والے کے ساتھ چیٹ کرنے کی کوشش کرنا شروع کردیتا تھا۔


اسٹارڈم پر…

شراب تماشائی: اس ہائی پروفائل فلم میں نمودار ہونے کے بارے میں آپ کے لئے کیا دلچسپ اور معنی خیز ہے؟ آپ کو کیا لگتا ہے کہ اس سے نیپا کے تاثرات کو متاثر کیا جاسکتا ہے؟

پسینہ: واقعتا We ہم نے داھ کی باری کا ایک بلاک کھو دیا ، جہاں واقعی گولی مار دی جہاں کے بہت قریب تھا۔ تو یہ ہمیشہ کے لئے رہے گا: یہ اس پراپرٹی پر ایک جگہ رہتی تھی جو واقعی میں خوفناک کسی چیز کا منظر تھا جو واقعی طور پر مزاحیہ اور حیرت انگیز چیز کا منظر بن گیا ہے۔ لہذا ، صرف ذاتی سطح پر ، یہی وجہ ہے کہ پراپرٹی پر یہ اب میرا پسندیدہ مقام بن گیا ہے۔ یہ آپ کو اچھ andے اور برے کی یاد دلاتا ہے۔

کیننگ: ہم نے جس چیز پر بہت ابتدائی بات چیت کی وہ یہ ہے کہ ہم فلم میں Calistoga کے طور پر ، اصل میں 'شراب کنٹری ٹاؤن XYZ' یا کچھ میک اپ نام کے نام سے Calistoga کی شناخت کرنے کے بدلے میں بہت تعاون کریں گے۔ کیونکہ یہ ایک انوکھا ، اصلی جگہ ہے ، اور یہ ہمارا پس منظر ہے ، یہ ہمارا چہرہ ہے۔

ہم اپنے تمام بہنوں کو وادی کے نیچے اور نیچے سے پیار کرتے ہیں ، لیکن لوگ ہمارے پیچھے بچھڑے ، آرام دہ ، قابل رسائی کے طور پر حوالہ دیتے ہیں ، کچھ لوگ مذاق سے کہتے ہیں۔ اور یہ اسی میں جڑ جاتا ہے۔ کیونکہ یہ واضح طور پر ظاہر کرتا ہے کہ آپ کو وادی نیپا کا زبردست تجربہ ہوسکتا ہے اور وادی ناپا کے ان کی شرابوں کے بارے میں بہت سخت ہونے کے کچھ خیالات سے آپ کو خوفزدہ نہیں کیا جاسکتا ہے۔

ہوائی جہاز میں شراب کس طرح لینا ہے

Duckhorn: اس سے پہلے کہ ہم نے اس کا ارتکاب کیا ، میں نے کہا ، 'انڈسٹری کے لوگ ہونے کے ناطے ، ہم خود مذاق اڑاتے ہیں۔ لیکن جہاں ہم لکیر کھینچ رہے ہیں وہ یہ کہہ رہا ہے کہ شراب خوفناک ہے یا ناقص ہے یا کوئی ایسی چیز ہے۔ ' میں بہت اصرار تھا کہ ہمیں اس کی پرواہ نہیں تھی کہ انہوں نے اس موک برانڈ کو کس طرح پیش کیا ہے جب تک کہ الفاظ میں سے کوئی بھی یہ تاویل نہیں کرے گا کہ نیپا وادی کی الکحل کمتر ہے ، نپا وادی شراب شراب پیدل چل رہی تھی ، نپا الکحل اچھی طرح سے تیار نہیں تھیں۔

مجھے خوشی ہے کہ ہم نامیاتی ، قسم کے ہپی [شراب خانہ] تھے ، کیونکہ یہ ایک برانڈ کی حیثیت سے ہماری جڑوں کے ساتھ سچ ہے ، اور یہ بھی اس صنعت کا ایک حصہ ہے جسے لمبی لمبی روشنی دی جا سکتی ہے۔ ہم اپنی الکحل کو بہت سنجیدگی سے لیتے ہیں ، لیکن ہم سنجیدگی سے کوئی اور چیز نہیں لیتے ہیں۔