شکاگو کھانے کے لئے ایک عظیم الشان اور متحرک شہر ہے ، لہذا جب کورونا وائرس وبائی امراض کے نتیجے میں سب کچھ رک گیا تو برادری کو ایک واضح نقصان کا سامنا کرنا پڑا۔ لیکن 3 جون تک ، شہر کے ریستوراں بیرونی کھانے کے لئے دوبارہ کھول سکتے ہیں ، جس میں میزیں 6 فٹ کے فاصلہ پر ہیں summer موسم گرما کے وقت میں۔ یہاں نمایاں 10 ریسٹورنٹ شروع کرنے کے لئے اچھی جگہیں ہیں شراب تماشائی ریسٹورینٹ ایوارڈ wine شراب کے جیتنے والے پروگراموں اور ٹیموں کا جو آپ کے استقبال کے لئے انتظار نہیں کرسکتے ہیں۔
تمام دیکھیں شکاگو میٹرو ایریا میں 70 سے زیادہ ریسٹورینٹ ایوارڈ یافتہ ، اور پوری دنیا میں شراب اور کھانے کے مقامات کی جانچ پڑتال کے ل see دیکھیں شراب تماشائی ’s تقریبا 3، 3،800 ریسٹورینٹ ایوارڈ ، سمیت 100 گرینڈ ایوارڈ وصول کنندگان دنیا بھر میں جو ہمارے اعزاز کا اعزاز رکھتے ہیں۔
کیا آپ کا کوئی پسندیدہ انتخاب ہے جو آپ اس فہرست میں دیکھنا چاہتے ہیں؟ اپنی سفارشات کو بھیجیں रेस्टुरेन्टawards@mshanken.com . ہم آپ سے سننا چاہتے ہیں!
نوٹ: کھلنے کے اوقات اور مینو میں تبدیلی کے تابع ہیں کیونکہ صنعت ترقی پذیر قواعد میں ایڈجسٹ کرتی رہتی ہے۔
گبسن اٹلی
233 این کینال سینٹ ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 414-1100
ویب سائٹ www.gibsonsitalia.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
شیف جوس سوسا کے تحت ، گبسن اٹلی شکاگو کے فلٹن ریور ڈسٹرکٹ میں مستند اطالوی کھانوں کا رہنما بن گیا ہے۔ اپنی عارضی بندش کے دوران ، ریسٹورینٹ نے چیریٹی کے ساتھ کام کرنے پر توجہ دی ، جس میں ورلڈ سنٹرل کچن اور رونالڈ میک ڈونلڈ ہاؤس شامل تھے۔ اب مہمان ایک بار پھر سوسے کے سالوں سے اپنے گھر والوں کے کھیتوں میں گزارے ہوئے کھانوں کے ساتھ ساتھ اس کی فطرت سے محبت کا لطف اٹھا سکتے ہیں۔ مینو میں اسٹڈی ہاؤس کلاسیکی جیسے ہڈی میں فائلٹ مگنون اور خشک عمر کا پورٹر ہاؤس ، نیز اٹٹلی ڈشز جیسے میٹ بالز ، پروسییوٹو اور موزاریلا ، کیکیو ای پیپ اور ریسوٹو پیش کرتے ہیں۔ مینو شراب کے ڈائرکٹر زکریا ٹیلر کے بہترین ایوارڈ آف ایکسیلینس جیتنے والی شراب کی فہرست کے بہت سارے اختیارات سے ملتا ہے۔ کیلیفورنیا ، اٹلی اور فرانس کی شراب پر 6،000 بوتل کے سیلر کے 550 لیبل۔
میپل اور راھ
8 ڈبلیو میپل سینٹ ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 944-8888
ویب سائٹ www.mapleandash.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
کرسٹل شراب کے شیشوں کی قیمت کتنی ہے؟
میپل اور راھ شہر کے تاریخی گولڈ کوسٹ پڑوس میں شکاگو کی کلاسک اسٹیک ہاؤس کلچر کو جدید بناتا ہے ، لیکن جدید اسپن کے ساتھ۔ ڈیلیوری اور اٹھاو ، اور ساتھ ہی ورچوئل شراب چکھنے پر بھی توجہ دینے کے بعد ، ریستوراں کا آنگن اب کھلا ہے۔ پیٹیو مینو شیف ڈینی گرانٹ سے پکوانوں کا ایک مختصر انتخاب کرتا ہے ، جیسے اسٹیک فرائٹس ، ایک پچر سلاد اور ناریل کریم پائی ، اور اس کے علاوہ بین الاقوامی کھانوں سے حوصلہ افزائی کے اختیارات ، جیسے کستے ہوئے تلے ہوئے مرغی اور ریکوٹا اگنولوٹی۔ ان برتنوں کے ساتھ ساتھ میپل اینڈ ایش کے 10،000 بوتل کے تہھانے کی ایک مختصر شراب کی فہرست بھی ہے ، جو بہترین ایوارڈ آف ایکسی لینس کا فاتح ہے۔ شراب کے ڈائریکٹر ایمی مونڈویلر کی نگرانی میں ، ریستوراں کے 1،600 لیبلوں کے منتخب کردہ اختیارات میں گورے کی ایک صف شامل ہے ، جس میں کیلیفورنیا اور فرانس کے چارڈونیز ، اور کئی پنوٹ نوئرز ، کیبرنیٹ سووننس اور اطالوی ریڈ شامل ہیں۔
مورٹن کا ، اسٹیک ہاؤس
65 E. Wacker پلیس ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 201-0410
ویب سائٹ www.mortons.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
مورٹن کا (لینڈری کے کنبے کے حص )ے) نے شراب پر مبنی اسٹیک ہاؤس چینز کا معیار قائم کیا ہے۔ شہر کے شہر شکاگو کے واکر پلیس میں بہترین ایوارڈ آف اکسیلنس اب آنگن کے کھانے کے لئے کھلا ہوا ہے ، جہاں شیف جان اینریکز جمبو گانٹھوں کیکڑے اور واگیو میٹ بالز سے لے کر اسٹیک کٹوتی اور سائز کی بھاری رینج تک ، اور اس کے علاوہ کریمیڈ پالک اور بیکڈ آلو جیسی روایتی پہلوؤں کی ہر چیز کی خدمت کررہے ہیں۔ اگرچہ موجودہ شراب کی فہرست صرف کچھ اختیارات تک ہی محدود ہے ، لیکن شراب کے ڈائریکٹر جان مارفا کی 1،300 لیبل فہرست کی فہرست ابھی بھی موجود ہے ، جو کیلیفورنیا ، اٹلی اور فرانس کے علاقوں کی بہترین نمائندگی کرتی ہے۔ مورٹن کے مداح اب شکاگو کے دوسرے مقام پر جا سکتے ہیں۔ 2016 کے بعد سے بہترین انعام کا ایوارڈ بیرونی کھانے کے لئے بھی۔
آر پی ایم اسٹیک
66 ڈبلیو کینجی سینٹ ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 284-4990
ویب سائٹ www.rpmrestosts.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
شکاگو کے دریائے شمالی محلے میں واقع ، آر پی ایم اسٹیک مشہور ریستوران جیولیانا اور بل رانک کے ذریعہ شروع کیے جانے والے متعدد ریستورانوں میں سے ایک ہے۔ ونڈی سٹی کے دیگر اداروں کی طرح ، یہ اسٹیک ہاؤس کے تجربے کو بھی اپ ڈیٹ کرتا ہے ، جس سے مہمان ایک بار پھر ریستوراں کے آنگن پر لطف اٹھا سکتے ہیں۔ آر پی ایم اب اسٹیک ٹارٹیرے ، ٹھنڈا ہوا صدفوں ، بحیرہ روم کے آکٹپس اور واگیو گائے کے گوشت کی کٹیاں سمیت برتنوں کا ایک مختصر مینو پیش کرتا ہے۔ جہاں تک بوتلوں کی بات کی جائے تو ، آر پی ایم کی شراب کی فہرست ، جس کی نگرانی شراب کے ڈائریکٹر کِل ٹارزنزکی نے کی ہے ، 2015 سے بہترین ایوارڈ آف ایکسی لینس کے فاتح رہے ہیں۔ 6،500 بوتل کے تہھانے سے 1،200 لیبل کا متنوع انتخاب۔ جھلکیاں اعلی چوکیداروں سے وابستہ امارون کی ایک وسیع رینج ، نیپا کی طرف سے بہت سے بڑے فارمیٹ کی بوتلیں اور عمودی شکل شامل ہیں ڈومین ڈی لا رومانی کونٹی رومانی سینٹ-ویوینٹ . سوپرنیس ، پورٹ اور اس سے آگے کی آر پی ایم کی ایک میٹھی شراب سے کھانا ختم کریں ، جس میں کئی پرانی چیزیں شامل ہیں چیٹو ڈِ یوکیم .
کتنی بوتلیں شراب فی شخص
سوئفٹ اینڈ سنز
1000 ڈبلیو فلٹن مارکیٹ سینٹ ، شکاگو ، بیمہ۔
ٹیلیفون (312) 733-9420
ویب سائٹ www.swiftandsonschicago.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
بوکا ریسٹورنٹ گروپ شکاگو کے کھانے کے منظر کی ایک طاقت ہے ، خاص کر جب شراب کی منزلوں کی بات ہوتی ہے۔ ریسٹورنٹ کے کنبے میں ریسٹورنٹ ایوارڈ یافتہ افراد شامل ہیں جی ٹی پرائم ، جی ٹی فش اینڈ اویسٹر ، ریزرو اور سوئفٹ اینڈ سنز . بعد میں آنے والے دو اب اس ہفتہ آنگنوں کی خدمت کے لئے کھلے ہیں ، جس کی پیروی کرنے کے لئے مزید مقامات ہیں۔ بوکا کے تمام دوبارہ کھولے گئے ریستوراں شہر اور سی ڈی سی ہدایات پر عمل درآمد کر رہے ہیں جیسے چھ افراد تک میزیں محدود رکھنا اور جب وہ اپنی میز پر نہیں ہوتے ہیں تو ہر ایک کو ماسک پہننے کی ضرورت ہوتی ہے۔ سوئفٹ اینڈ سنز میں ، شیف کرس پنڈیل کامپچی کروڈو اور کیکڑے کاکیل جیسے ہلکے کاٹنے والے اسٹیک ہاؤس مینو کی خدمت کررہے ہیں ، جس سے وہ اعلی درجے کے داخلے اور پریمیم گوشت کی طرف جاتا ہے۔ 575 انتخابوں کے ساتھ ، شراب کی فہرست بوکا کے ریسٹورانٹ ایوارڈ جیتنے والوں میں سب سے بڑا ہے۔ شراب کے ڈائریکٹر مارسیلو کینسلیلی اس پروگرام کا انتظام کرتے ہیں ، جو کیلیفورنیا ، فرانس اور اٹلی میں بہترین ہے۔
فرنٹیرہ گرل / ٹاپولوبامپو
445 این کلارک سینٹ ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 661-1434
ویب سائٹ www.rickbayless.com
ایکسیلنس کا ایوارڈ
کئی دہائیوں سے ، شیف ریک بے لیس اپنے ملحقہ ریستوراں کے ذریعہ شکاگو میں اعلی کے آخر میں میکسیکن کھانا پیش کررہے ہیں۔ فرنٹیرہ گرل اور ٹوپولوبامپو ، جو ایکسی لینس کا ایوارڈ رکھتا ہے۔ اگرچہ ٹوپولوبیمپو کا کھانے کا کمرہ ابھی بھی بند ہے ، لیکن 5 جون کو ، فرنٹیرہ گرل نے تحفظات کے ل its اپنے آنگن کو دوبارہ کھول دیا ، کئی ہفتوں کے بعد خصوصی طور پر اٹھایا اور پہنچایا۔ اوکساکن کلاسیکی جیسے کارن اساڈا ، یا لائٹر ڈشز جیسے کنگ ٹرمپ کے مشروم اینچیلاداس سویزاس یا الاسکا کوڈلا ویراکروزانہ پر کھانا۔ شراب کی فہرست کے 250 لیبل ان پکوانوں میں پرتیں شامل کرتے ہیں ، جس میں فرانس ، کیلیفورنیا اور یقینا میکسیکو کی شرابوں پر توجہ مرکوز کرنے والی ایک 2500 بوتل کے تہھانے ہیں۔ شراب کے ڈائریکٹر جل گوبسچ کے زیر انتظام ، اس پروگرام میں شیشے کے لحاظ سے کافی حد تک انتخاب کے ساتھ ساتھ میکسیکو کے باجا کیلیفورنیا کے علاقے سے بہت سارے انتخاب اور اعلی شراب خانوں کے بہت سے پرانے زمرے شامل ہیں۔ روڈ .
گیج
24 ایس مشی گن ایوینیو ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 372-4243
ویب سائٹ www.theagechicago.com
ایکسیلنس کا ایوارڈ
اگرچہ گیج انیسویں صدی کی تاریخی عمارتوں کے ایک گروپ کے نام سے منسوب ہے ، میلنیم پارک کے قریب ایک پُرجوش ماحول میں پکوان کے متعدد طرزوں کو جوڑ کر عمدہ کھانا کھا جانا تازہ ہے۔ اس مہینے میں ریستوراں کا آنگھا عوام کے لئے دوبارہ کھول دیا گیا ، جیسا کہ گیج ہاسپیلٹی گروپ کے زیر انتظام دوسرے ایوارڈ آف ایکسیلینس میں آبی حصوں نے کیا: بیکن ہوٹل ، فوکسٹیل اور ڈاسن . شیف کرس گورونسکی کا آؤٹ ڈور مینیو موسمی آمدورفت کا ایک متنوع مرکب ہے ، جس میں ہام اور پنیر بیگنٹس ، ایک لابسٹر رول اور ہلکا کرایہ جیسے فوا بین اور کارن سوکوٹاش اور شہد کی چمک دار گاجر شامل ہیں۔ شراب کے پروگرام میں ریستوراں کی 170 لیبل کی فہرست سے شیشے کے انتخاب پیش کیے گئے ہیں ، جو شراب کے ڈائرکٹر ٹورینس او ہائر کے ذریعہ جمع ہیں۔ جب کہ کیلیفورنیا چارڈونی اور کیبرنیٹ سوویگنز دستیاب ہیں ، اس فہرست میں گولڈن اسٹیٹ اور فرانس پر گیج کے زور سے زیادہ پھیلا ہوا ہے۔ متنوع انتخاب میں جرمن ریسلنگ ، اوریگون پنوٹ نائر روزے اور کورسیکن سانگیوس شامل ہیں۔ مہمانوں کے لئے جو گیج کے آنگن پر واپس آنے کے لئے بالکل تیار نہیں ہیں ، ریستوراں اپنا اٹھاؤ اور ترسیل کے پروگرام جاری رکھے ہوئے ہے۔
پام شکاگو
323 E. Wacker Drive، شکاگو، Ill.
ٹیلیفون (312) 616-1000
ویب سائٹ www.thepalm.com
ایکسیلنس کا ایوارڈ
جو بھی امریکی اسٹیک ہاؤسز پر گفتگو کر رہا ہے وہ دنیا کے مشہور چین پایل کا ذکر نہ کرنا گریزاں ہے شکاگو چوکی حال ہی میں شہر کے سوئس اسٹیل میں دوبارہ کھولی گئی۔ شٹ ڈاؤن کے دوران ، ریستوراں نے نیو ایسٹ سائیڈ محلے کیلئے ٹیک وے مینو کی پیش کش کی۔ لیکن اس کے آنگن کے ساتھ تیار ، بشمول کینوپیڈ سیکشن ، آؤٹ ڈور ڈائننگ واپس مینو پر آ گیا ہے۔ جیسا کہ شیف تھامس مائیکلز کے پکوان ہیں ، جن میں چلی کے بحری باس ، لابسٹر گنوچی ، آو گریٹن آلو اور گائے کے گوشت اور بھیڑ کے اختیارات کی ایک میٹھی فہرست شامل ہیں۔ شراب کے ڈائریکٹر وکٹر منوز کی فہرست 1997 1997 سے ایکسلینس کا بہترین ایوارڈ — کے پاس کیلیفورنیا کیبرنیٹ کی کافی مقدار موجود ہے جس میں پام کے دل دار گوشت سے ہونے والی کھانوں جیسے ربیوں اور نیو یارک کی پٹیوں کو جوڑنا ہے۔ لیکن 175 لیبل کی فہرست پوری جسمانی لالوں تک محدود نہیں ہے ، ناپا چارڈونے ، اطالوی گوروں اور سونوما پنوت نائیر کے پرستاروں کے لئے اختیارات کے ساتھ۔
روکا اکور
456 این کلارک سینٹ ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 477-7652
ویب سائٹ www.rokaakor.com/chicago
ایکسیلنس کا ایوارڈ
اطالوی شراب علاقوں اور ویریٹالوں
روکا اکور ایک جدید جاپانی اسٹیک ہاؤس ہے جس میں چھ ریسٹورینٹ ایوارڈ – ملک بھر میں جیتنے والے مقامات شامل ہیں شکاگو چوکی ، جو پورے برانڈ میں شراب کی سب سے بڑی فہرست تیار کرتا ہے۔ 255 انتخابات میں ، مشروبات کے ڈائریکٹر روب ہولڈر کے ذریعہ چلائے جانے والے معتدل قیمت والے شراب پروگرام کیلیفورنیا اور فرانس میں بہت مضبوط ہیں۔ شیف بائڈ چیونگ کے وسیع پیمانے پر مینو کے لئے جوڑیوں کے ساتھ کھیلیں ، جس میں روبیٹا گرل پر سشی اور رامین سے لے کر پریمیم اسٹیک تک سب کچھ شامل ہے۔ یہ نذرانہ عام طور پر دریائے شمالی محلے کے قلب میں روکا اکوڑ کے چیکنا کھانے کے کمرے میں پیش کیا جاتا ہے ، لیکن ابھی تک ، شکاگو کے گرم موسم کو ریستوراں کے آنگن پر بھگو دیں۔ مہمان اب بھی کربسائڈ اٹھا یا ترسیل کا آرڈر دے سکتے ہیں۔
سیانا ٹورن
51 ڈبلیو کنزی سینٹ ، شکاگو ، بیمار۔
ٹیلیفون (312) 595-1322
ویب سائٹ www.sienatavern.com
ایکسیلنس کا ایوارڈ
سیانا ٹورن پچھلے کچھ مہینوں میں ٹیک آف آؤٹ اور ترسیل پر توجہ مرکوز کی ہے ، جس میں گھریلو کھانوں میں for 50 کھانے اور شراب کے پیکیجز شامل ہیں۔ شکاگو کے وسطی دریا سے محض دو کلو میٹر کے فاصلے پر ، پیٹیو ڈائننگ بھی ایک آپشن ہے۔ اٹلی اور ایلیفنیئر کی شراب کی فہرست جس میں شراب کے ڈائریکٹر ایڈم سویڈنرز کے ذریعہ اٹلی اور کیلیفورنیا میں طاقت والے شیف فبیو ویوانی کے پاستا ، پیزا ، سلاد اور اطالوی داخلے کے ساتھ ، ایوارڈ آف ایکسی لینس ملے گا۔ سینا ٹاورن نے دیگر حفاظتی اقدامات کے علاوہ عملے کے لئے لازمی چہرے کے ماسک اور سنگل استعمال کے مینوز کے علاوہ اپنے حفظان صحت کے معیار کو بھی بڑھایا۔ سیانا ٹورن مقامی سطح پر قائم ڈائنامک ہاسپیلٹی گروپ کا حصہ ہے ، جس میں بہترین کارکردگی کا ایوارڈ بھی شامل ہے وزیر اعظم اور دفعات اور ایوارڈ آف ایکسیلنس فاتح سیانا بار .
ہمارے ایوارڈ یافتگان سے ریستوراں کی تازہ ترین خبروں کو جاری رکھیں: ہمارے مفت میں سبسکرائب کریں کھانے کے لئے نجی گائیڈ نیوز لیٹر ، اور ٹویٹر پر ہمارے ساتھ چلیے WSRestoAwards اور انسٹاگرام پر ٹویٹ ایمبیڈ کریں .