شراب کے ماہر میڈلین پیکیٹ کے ساتھ براہ راست ویڈیو کورس کے تجربے میں خوش آمدید ، جو ہمارے ذائقہ کے احساس کے ذریعہ شراب میں بنیادی موضوعات کی کھوج کرتے ہیں۔ ایک گلاس پکڑو ، ایک کرسی کھینچیں ، اور ہمارا ساتھ دیں۔
پورٹ وائن کے دو بالکل مختلف اسٹائل کے ذوق کو چھان بین۔
روبی پورٹ بمقابلہ تیوانی پورٹ
پورٹ وائن میں مختلف انداز اور عمر بڑھنے کے عمل کے بارے میں جانیں اور اس بات کا ذائقہ لیں کہ وہ شراب کو کس طرح متاثر کرتے ہیں سب سے زیادہ نمایاں فرق کے ساتھ دو طرزیں توی اور روبی پورٹ ہیں۔ آپ دیکھیں گے کہ آکسیڈیٹیو عمر بڑھنے سے کس طرح شراب کی شراب میں ایک منفرد ذائقہ آتا ہے اور روبی پورٹ کو اکثر 'تازہ' شراب کی حیثیت سے کیوں بیان کیا جاتا ہے۔
پرانی بیل زنفندیل کیا ہے؟
شراب
اوریگون میں بہترین شراب خانوں کا دورہ کرنا
کاک برنز 'سپیشل ریزرو' روبی پورٹ
صفحہ 164 شراب کی حماقت: شراب کے لئے ضروری گائیڈ
- رنگ: صاف گہرا سرخ نیم پارباسی مرکز جس میں 1 سینٹی میٹر چوڑا براؤن روبی مینیسکس ہوتا ہے۔
- سونگھ: رسبری ٹوٹسسی رول پاپ ، ہوسن ساس ، دار چینی ، گیلی پینٹ اور کرینبیری ساس کی بولڈ شدت کی خوشبو۔
- ذائقہ / ساخت: صاف مکمل جسمانی میٹھی رسبری چٹنی ، دار چینی چھڑی اور سرخ چھلکیاں کے بولڈ ، تیز ذائقے۔ تیزابیت کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے اور تیز الکحل جلانے کے ساتھ ساتھ ختم ہوتا رہتا ہے۔ ٹینن میڈیم پلس ہے۔
- شراب: بیس٪
- پییچ: 3.6
- تیزابیت: 4.4 جی / ایل
- بقیہ شوگر: 105 جی / ایل آر ایس
خدمت: کمرے کا درجہ حرارت 65 belowF (18 º C) کے نیچے ہی خدمت کریں۔ decant کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
شراب ٹیک شیٹ لنک: دستیاب نہیں
شراب خریدیں: $ 18 شراب تلاش کریں
شراب سیکھنے کے لوازم
اپنی شراب کی تعلیم کے ل all تمام ضروری گھومنے والے اوزار حاصل کریں۔
شراب کی اوسط مقدار میں کیا مقدار ہے؟ابھی خریداری کریں
کوویوڈو 10 سال پرانا توی پورٹ
صفحہ 164 شراب کی حماقت: شراب کے لئے ضروری گائیڈ
- رنگ: صاف گہری نارنجی کیریمل جو 1.5 سینٹی میٹر تک نارنگی سے ہلکی ٹین تک جاتا ہے۔
- سونگھ: صاف ٹافی ، میٹھی چیری ، دار چینی ، سورج خشک ٹماٹر ، کیریمل چٹنی ، اور ونیلا کی بولڈ شدت کی مہکیں۔
- ذائقہ / ساخت: صاف مکمل جسمانی دار چینی کے مصالحے دار سیب اور میٹھی چیری کے ابتدائی ذائقے دار چینی اور ٹافی کے نرم ذائقوں کی طرف گامزن ہوتے ہیں اور دار چینی کے ساتھ مسالہ والی تیزابیت اور تیز شرابی کی گرمجوشی کے ساتھ ختم کرتے ہیں۔
- شراب: 19.5٪
- پییچ: 3.42
- تیزابیت: 4.35 جی / ایل
- بقیہ شوگر: 111 جی / ایل
خدمت: کمرے کا درجہ حرارت 65 belowF (18 º C) کے نیچے ہی خدمت کریں۔ decant کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
شراب ٹیک شیٹ لنک: کوئویڈو پورٹ شراب
شراب خریدیں: $ 22 شراب تلاش کریں