محترم ڈاکٹر وینی ،
کچھ الکحل کس وجہ سے دھاتی نفلی نسبت کا سبب بنتی ہے؟ کیا اس میں اصلاح کرنے کے لئے میں کچھ کرسکتا ہوں؟
پرانی دنیا اور نئی دنیا کیا ہے؟
hee ری ، نیو یارک ، NYY
محترم ریحی
میں نے اس جیسے سوال کا جواب دیا ایک دہائی پہلے ، لیکن تب سے میں نے اس بدقسمت سنسنی کے بارے میں کچھ اور چیزیں سیکھی ہیں۔ اگر آپ چکھنے والی اصطلاح 'دھاتی' سے واقف نہیں ہیں تو میں نے ان کا احاطہ کیا مترادفات میں سے کچھ زیادہ حال ہی میں.
پہلے ، الکحل کے بعد دھاتی نفسیاتی طبی حالت کا نتیجہ ہوسکتا ہے — بشمول حمل ، زبانی صحت کے مسائل ، ذیابیطس ، گیسٹرائٹس ، ہڈیوں کے مسائل یا الرجی۔ یہ اینٹی بائیوٹک ، اینستھیزیا ، تابکاری ، دانتوں کے طریقہ کار ، کیموتھریپی اور یہاں تک کہ شراب نوشی جیسے دوائیوں کا ضمنی اثر بھی ہوسکتا ہے۔ میں نے محسوس کیا ہے کہ کچھ وٹامن سپلیمنٹس جیسے زنک مجھے دھاتی ، تلخ ذائقہ دیتا ہے۔ ایسی چیزیں جو آپ کے منہ کو خشک کردیتی ہیں جیسے شراب پینا یا تمباکو نوشی - اس احساس کو بڑھ سکتی ہے۔ لہذا آپ صرف اس وقت محسوس کرسکتے ہیں جب آپ شراب پیتے ہو۔
اس سے بچنے کے لئے ایک اور جوڑے کے علاوہ بھی کچھ صورتحال موجود ہے red سرخ شراب کے ساتھ تیل والی مچھلیاں دھاتی طریقے سے ٹکراسکتی ہیں۔ کچھ سویا ساس ، آرٹچیکس یا ٹماٹر کا بھی یہی کہتے ہیں۔ میں نے حال ہی میں 'پائن منہ' کے بارے میں سیکھا - ایک تلخ ذائقہ کا ایک عارضی ضمنی اثر جو کچھ خاص قسم کے دیودار گری دار میوے کھانے کے بعد دن تک جاری رہ سکتا ہے۔
سرخ شراب بمقابلہ سفید شراب صحت سے متعلق فوائد
تمام بیرونی متغیرات کو ختم کرنا اور فرض کریں کہ ہم واقعی دھات چکھنے والی شراب سے نمٹا رہے ہیں ، اس میں تبدیلی کے ل done کچھ بھی نہیں کیا جاسکتا ہے۔ اس نے کہا ، مجھے یقین ہے کہ شراب میں مطلوبہ اور غیر مطلوبہ دھاتی نوٹ دونوں موجود ہیں۔ جب تک کہ دھاتی نوٹ دوسرے عناصر کے ساتھ متوازن ہوتا ہے ، اسلیٹی سوویونن بلانکس یا جیمی ، سنچوئین سیرsس خوبصورت ہوتی ہیں۔
جب دھاتی نوٹ مشغول ہوجاتا ہے تو ، یہ ایک بارن یارڈ یا بینڈ ایڈ کے راستے میں شراب کو سخت اور گندا لگاتا ہے ، اور یہ عام طور پر بریٹینومیسیس ، ایک خراب ہونے والا خمیر . یہ آپ کو کچھ بریٹ کے ساتھ شراب پینے کے لئے بیمار نہیں کرے گا ، لیکن یہ زیادہ خوشگوار نہیں ہوگا۔
rڈریٹر ونnyی