محترم ڈاکٹر وینی ،
میں کام پر گرم ملڈ شراب کی خدمت کر رہا ہوں اور حیرت سے ، اسی طرح کے ایک سوال کے سلسلے میں ، کہ سارا دن گرم رہنے کے بعد شراب میں کتنا شراب رہ جاتا ہے؟ کیا 10 گھنٹے کے کھانا پکانے کے بعد یہ کافی کم شراب ہے؟
are گیرتھ ڈی ، نیوپورٹ ، انگلینڈ
سفاک شیمپین کا ذائقہ کس طرح کا ہے
پیارے گیرتھ ،
مولڈ شراب ایسی ہے ایک تہوار اور خوشبودار سلوک ، جس کی بھرپور تاریخ ہے .
5 آانس سفید شراب میں کیلوری
یقینی طور پر شراب گرم کرنے کی وجہ سے یہ بخارات کا شکار ہوجائے گا ، اور جو چیزیں بخارات بننا شروع کردیں گی وہ شراب ہے۔ کتنا الکحل باقی رہ جائے گا اس کا انحصار چند متغیروں پر ہوگا: آپ کتنا شروع کریں گے ، کتنا عرصہ پکایا جاتا ہے اور کس درجہ حرارت پر ، اور یہ کس قسم کے برتن میں پکایا گیا تھا (ایک کھلی اتلی ہوئی پین چھوٹے کنٹینر سے زیادہ تیزی سے بخارات بنائے گی) ایک ڑککن کے ساتھ) یقینا ، اس سے بھی متعلق ہے شراب کے ساتھ کھانا پکانا . حقیقت میں، یو ایس ڈی اے نے ہدایت نامے کے ساتھ ایک چارٹ جاری کیا ہے جس میں بتایا گیا ہے کہ کھانے کی مختلف تیاریوں میں کتنا الکحل باقی رہ جائے گا .
جب گندگی والی شراب کی بات آتی ہے تو ، عام سوچ یہ ہے کہ شراب کو بمشکل گرم کرنا ہے ، اور آہستہ آہستہ گرم کرنا ہے۔ اگر آپ اسے ایک ابال تک پائیں تو ، ذائقے خراب ہونا شروع ہوجائیں گے۔ مثالی طور پر ، مولڈ شراب گرم ہونا چاہئے ، لیکن پھر بھی پینا آسان ہے ، لہذا آپ اس کی تمام خوبصورت خوشبوؤں کی تعریف کرسکتے ہیں۔
شراب کی کچھ ترکیبیں مشورہ کرتی ہیں کہ شراب کی ایک اور قسم کو برانڈی کی طرح شامل کیا جائے ، جو شراب کی فیصد کو بڑھا سکے گا۔ لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ جس چیز کے ساتھ شروعات کرتے ہیں ، اور دیگر تمام متغیرات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے ، اگر آپ واقعی ملڈ شراب کو 10 گھنٹوں کے لئے گرم رکھے ہوئے ہیں تو ، اس کا امکان غالبا. کچھ some لیکن یقینی طور پر نہیں ہوگا the الکحل کا بخارات پیدا ہوجائیں گے۔ لیکن گھسی ہوئی شراب کے ذائقے بھی گھنٹوں اور گھنٹوں کی گرمی کی نمائش کے بعد ختم ہونا شروع ہوجائیں گے۔
rڈریٹر ونnyی
یونانی داستانوں میں شراب کا دیوتا کون ہے