شراب سے محبت کیوں…
یہ بوتل میں مائکرو ٹائم ٹریول مشین کی طرح ہے
عمدہ معیار کی الکحل میں یہ پاگل صلاحیت ہے کہ وہ آپ کے بنائے جانے والے وقت (اور جگہ) تک پہنچائیں۔ اگرچہ بہت ساری دیگر کھانے کی مصنوعات یہ کرسکتی ہیں (اطالوی ٹماٹر کوئی بھی کرسکتا ہے؟) ، یہاں تک کہ نوسکھice شراب بھی شراب میں علاقائی اختلافات کی جلد شناخت کرسکتا ہے۔ اس وجہ سے ، شراب ان چند زرعی مصنوعات میں سے ایک ہے جو اپنے ماحول ، یا ٹیروئیر کو ظاہر کرتی ہے۔ بالکل ، تمام الکحل میں یہ صلاحیت نہیں ہے۔ بہت ساری شراب کی مصنوعات ایسی ہیں جو اس طرح سے بنی ہیں جو ان کی اصلیت کے اشارے کے علاوہ سب کو ختم کردیں گی۔ کچھ شراب پینے والوں کے ل a ، یہ اچھ aی اور عمدہ شراب کے درمیان اصل فرق ہے۔
- شراب میں علاقائی اختلافات کو سمجھیں: آپ کو کیوں معلوم ہونا چاہئے کہ آپ کی شراب کہاں بڑھتی ہے
شراب سے محبت کیوں…
کیونکہ یہ ایک ذائقہ حاصل ہے
میں آپ سے جھوٹ نہیں بولوں گا اور یہ بتاتا ہوں کہ شراب قدرتی طور پر کھٹا نہیں ہوتا ہے اور بعض اوقات اس کا ذائقہ تلخ ہوتا ہے۔ حقیقت میں ، یہ پھل پن ، تیزابیت ، تلخی ، اور جسم کا یہ توازن ہے جو شراب کو اس طرح کے ٹھیک ٹھیک تا حال دلکش مشروبات بنا دیتا ہے۔ اس سے کہیں زیادہ ، اگر آپ شراب میں مبتلا ہو تو ، آپ کو ایسے مشروبات کے نظریہ کا تیزی سے خیرمقدم کرنا پڑا ہے جو زیادہ تر مغربی محلوں سے بالاتر ہیں۔ Jun منجانب چائے سے جونیئ ڈائیجینجو (خاطر)۔
- شراب میں بنیادی خوشبو کی نشاندہی کریں: شراب کو چکھنے اور اپنی طفیلی تیار کرنے کا طریقہ
شراب سے محبت کیوں…
چھوٹی مقدار میں یہ آپ کے لئے اچھا ہے
اگرچہ ایک گلاس شراب شراب جم میں ایک گھنٹہ کی طرح نہیں ہے (یہ ایک متک سمجھا جاتا ہے) ، شراب کو تھوڑی مقدار میں فوائد ہوتے ہوئے دکھایا گیا ہے۔ تھوڑی مقدار میں ہمارا مطلب ہے ، اگر آپ ایک عورت ہیں تو آپ صرف ایک دن میں ایک گلاس لے سکتے ہیں ، اور مردوں کو 2 سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، اس طرح کے طویل مدتی مطالعے سے یہ معلوم ہوا ہے کہ شراب پینے والوں میں اموات کی شرح سب سے کم ہے۔ (حتی کہ شراب پینے والوں کے مقابلے میں) اگر یہ شراب سے محبت کرنے کی کافی وجہ نہیں ہے تو ، مجھے نہیں معلوم کہ کیا ہے۔
شراب جو ترکی کے ساتھ جوڑا ہے
پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔
ہر چیز جو آپ کو دنیا کی الکحل کو سیکھنے اور چکھنے کی ضرورت ہے۔
ابھی خریداری کریں- مزید پڑھ: شراب اور صحت سے متعلق مضامین
شراب سے محبت کیوں…
لاکھوں خوشبو اور ذائقے
اگر آپ چارڈنائے انگور کے رس کا ایک گلاس چکھیں تو ، اس کا ذائقہ شراب کی طرح نہیں ہے! ابال کے عمل کے دوران ، کیمیائی عمل پائے جاتے ہیں جو خوشبو کے مرکبات بناتے ہیں۔ ان سینکڑوں مرکبات شراب میں پائے جاتے ہیں اور ان میں سے بہت سے دوسرے کھانے کی چیزوں میں ذائقوں اور خوشبووں سے ملتے جلتے ہیں۔ جب آپ ذائقہ سیکھنا سیکھتے ہیں تو ، آپ نہ صرف معیاری شراب کی نشاندہی کرنے کی اپنی صلاحیت کو بہتر بناتے ہیں ، بلکہ اس سے آپ کو مجموعی طور پر چکھنے کی صلاحیت میں بھی بہتری آتی ہے۔ زیادہ تر تجربہ کار شراب پینے والوں میں اوسط سے کہیں زیادہ حساس تالو ہوتا ہے۔
- معلوم کریں کہ شراب کی خوشبویں کہاں سے آتی ہیں: شراب کی خوشبو کی سائنس
شراب سے محبت کیوں…
اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنا گہرا ہو ، جاننے کے لئے اور بھی بہت کچھ ہے
(اور یہ کوئی بری چیز نہیں ہے)
جب آپ شروعات کر رہے ہو تو شراب اتنا ہی آسان ہوسکتی ہے ، یہ ایک گہرا موضوع ہے۔ حقیقی افیقینیڈوز طویل عرصے سے جانتے ہیں کہ شراب کے بارے میں جو کچھ جاننا ہے وہ سب جاننا ایک ناممکن کارنامہ ہے۔ ہر بوتل ثقافتی روایت اور تاریخ کو تلاش کرنے کا ایک موقع ہے۔ ہر شراب کی مختلف قسمیں زمین کے ارضیات اور حیاتیات کا ایک چھوٹا ٹکڑا ہے۔ اگر آپ کو امید ہے کہ کبھی بھی سیکھنا بند نہ کریں تو شراب پینا شروع کردیں۔
ویلیمیٹ ویلی اوریگون کا نقشہ
- دیکھیں: شراب کی ایک مختصر سی تاریخ