محترم ڈاکٹر وینی ،
کیبرنیٹ سوویگنن اور سوویگن بلینک کے درمیان کیا اچھ differencesا فرق ہے؟
een لین ، آکلینڈ ، نیوزی لینڈ
عزیز لین ،
دونوں کیبرنیٹ سوویگنون اور ساوگنن بلانک انگور کے نام ہیں ، اور ان انگور سے تیار کردہ شراب۔ دونوں کا تعلق ہے: کیبرنیٹ سوویگنن سوویگن بلینک اور کیبرنیٹ فرانس کے مابین ایک عبور ہے .
لیکن کیبرنیٹ سوونگن ایک سرخ شراب کی انگور ہے ، اور اسے دنیا کے بہت سے حصوں میں کامیابی حاصل ہے ، خاص طور پر کیلیفورنیا کے نیپا ویلی اور فرانس کے بورڈو کے علاقے میں ، جہاں یہ ہے اچھی طرح سے سرخ شراب بنانے کے لئے دوسرے انگور کے ساتھ ملا ہوا . زیادہ تر کیبرنیٹ سوویگنز پورے جسم والے ، بولڈ ریڈ ہیں۔
ساوگنن بلینک ایک سفید شراب کا انگور ہے ، اور یہ پوری دنیا سے ، خاص طور پر نیوزی لینڈ ، کیلیفورنیا اور فرانس کے کچھ حصوں سے ، جس میں پولیلی-فومی اور سینسرری اپیلیکشنز سے زبردست سفید شراب ہے۔ اور یہ بورڈو کے دو اہم سفید انگوروں میں سے ایک ہے ، جہاں اس کو سیملن کے ساتھ ملایا گیا ہے تاکہ وہ دونوں خشک گوروں اور اس خطے کی تعظیم کریں۔ نباتات میٹھی شراب سوونگن بلانکس کو بہت سے مختلف شیلیوں میں بنایا جاسکتا ہے ، لیکن ان کی زنگی تیزابیت اور معدنیات یا جڑی بوٹیوں کے نوٹ کے ل out کھڑے ہوجاتے ہیں۔
rڈریٹر ونnyی