فرانسیسی شراب کو صرف 4 جولائی کو ایک بڑا فروغ ملا ، جب یونیسکو نے عالمی ثقافتی ورثہ کی 2 نئی سائٹوں کی منظوری دے دی برگنڈی اور شیمپین کے اندر شراب والے علاقوں میں۔ یونیسکو کا درجہ حاصل کرنا اس طرح کی طرح ہے جیسے دوپہر کے کھانے کی لائن میں پہلا ڈبس حاصل کرنا ، یا اپنی فٹ بال ٹیم کے لئے پہلے انتخاب کرنا… آپ کو اپنی طرف سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ یقینا ، یونیسکو کی حیثیت سے ٹیگ لگانے میں کچھ دلچسپ دلچسپیاں ہیں۔
برگنڈی
برگنڈی میں آب و ہوا: شیولیر-مونٹراشیٹ کی دیواروں کی داھ کی باری بذریعہ یوہن
دنیا میں سب سے اوپر 10 شراب
کوٹ ڈی نیوٹس اور کوٹ ڈی بیون میں برگنڈی کی آب و ہوا اب یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ کے مقامات ہیں۔ آب و ہوا ایک داھ کی باری کا پلاٹ ہے جسے سرکاری طور پر تسلیم اور نام دیا گیا ہے۔ برگنڈی میں 1200 سے زیادہ آب و ہوا موجود ہیں اور یونیسکو کی حیثیت رکھنے والے خاص طور پر ایک چھوٹا چارڈنوے کے ساتھ پنوٹ نائر ہیں۔ اگرچہ یہ خطہ کسی غیر تربیت یافتہ 'شراب آنکھ' سے دیکھنا خاص طور پر حیرت انگیز نہیں ہے لیکن یہ اس وقت دنیا کے سب سے مشہور / اہم شراب علاقوں میں سے ایک ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ ، برگنڈی باشندے اس کے بارے میں محتاط ہیں۔ یہاں تک کہ اگر ایک اچھی طرح سے رکھی ہوئی بیل $ 3000 کی بوتل شراب تیار کرنے کے قابل ہے۔
برگنڈی میں یونیسکو کے علاقوں:
دجون شہر کے جنوب میں کوٹ ڈی نوٹس اور کوٹ ڈی بیون کے ڈھلوانوں پر بالکل ٹھیک طور پر 'آب و ہوا' (انگور کے پارسل) کی حد بندی کی گئی ہے۔
شیمپین
اسپرے میں پہاڑی کی تلاش بذریعہ روڈسن
شیمپین آخر میں تھوڑا سا پیچھے بیٹھ سکتا ہے اور تھوڑا سا آرام کرسکتا ہے ، اب جب اس نے ہم میں سے باقی لوگوں کو یہ باور کرادیا ہے کہ ببللی واقعی شراب ہے۔ اقوام متحدہ نے اس کی منظوری دی شیمپین بنانے کا تاریخی عمل ، اسپرے اور ریمس کے آس پاس داھ کی باری بنا کر ، اور مشہور چیمپین گھروں میں یونیسکو کے باضابطہ ورثہ والے مقامات پر مکانات بناتے ہوئے ، اسے میتھوڈ ٹریڈیڈییل بھی کہا جاتا ہے۔ ہم نے حیرت کا اظہار کیا کہ کیا شیمپین کے لئے اس کو ہٹانا مشکل ہوتا ، کیوں کہ انگلینڈ اور دونوں لینگیوڈوک - راسلن اس بات کا ثبوت ہے کہ چمکنے والی شراب شراب سے چمپین میں نہیں نکلتی تھی۔ پہلے کون تھا اس سے قطع نظر ، بلبل شراب میں شیمپین کی شراکت گہرا رہا ہے۔
شراب چکھنے کی میری تکنیکیں سیکھیں
اپنے باورچی خانے کے آرام سے میڈلین کے آن لائن شراب سیکھنے کے کورسز سے لطف اٹھائیں۔
ابھی خریداری کریں 
شراب خانہ کہاں سے حاصل کریں
شیمپین میں یونیسکو کے علاقوں:
ہیوٹیلیئرز کے تاریخی داھ کی باریوں ، Aÿ اور Mareuil-sur-Aÿ ، ریمس میں سینٹ نائیکاس ہل ، اور اپرے میں ایونیو ڈی شیمپین اور فورٹ چابول۔
ہر وقت ایک جیسے رہنے کا عہد…
اب جب کہ ان علاقوں کو یونیسکو کا درجہ حاصل ہے ، وہ کسی بھی وقت جلد تبدیل نہیں ہوں گے۔ آپ صرف اندر نہیں جا سکتے ، زمین کا ایک ٹکڑا خرید سکتے ہیں اور اس پر کچھ بنا سکتے ہیں۔ یونیسکو ہونا ایک ایسا مکان ہے جیسے واقعی محدود سی سی اور روپیہ اور ایچ او اے کی پابندی ہو۔ یونیسکو کی ہر سائٹ کو اپنی حیثیت کو درپیش 14 بنیادی خطرات کی تعمیل کرنا ہوگی جس میں صنعتی کاری اور نئی تعمیر سے لے کر سڑکوں اور سیاحوں کی رہائش کی حالت تک ہر چیز شامل ہے۔ اگرچہ یہ سیاحت اور 'قابلیت' کو برقرار رکھنے کے لئے بہت اچھا ہے ، لیکن یہ حقیقت میں جدت اور نمو کے لئے کافی جگہ فراہم نہیں کرتا ہے۔ مثال کے طور پر ، مجھے شک ہے کہ ووسن-رومنی میں خلا سے متعلق بہت سارے اسٹارپس موجود ہیں۔