شراب تماشی کے 100 گرینڈ ایوارڈ یافتہ فاتحین کے سنیپ شاٹس

مشروبات

1981 سے ، شراب تماشائی غیر معمولی شراب پروگراموں والے ریستورانوں کی عزت کرتا رہا ہے۔ سب سے بڑا اعزاز گرینڈ ایوارڈ ہے ، جو ان کو دیا جاتا ہے جو شراب کی خدمت سے غیر معمولی وابستگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ 2020 میں ، کورونا وائرس وبائی امراض کی وجہ سے ، ہماری ریسٹورینٹ ایوارڈز ٹیم کسی نئے گرینڈ ایوارڈ کلاس کے لئے ذاتی طور پر معائنہ کرنے سے قاصر رہی۔ لیکن جبکہ اس سال گرینڈ ایوارڈ کے کوئی بھی فاتح نہیں ہیں ، 100 ریستورانوں نے ایک بار پھر یہ اعزاز حاصل کیا ، جس میں 17 ممالک اور 14 ریاستوں کی نمائندگی کی گئی ہے۔ حروف تہجی کے مطابق یہاں لکھے گئے ، ان میں شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے کھانے کی بالٹی کی فہرست شامل ہے جس کے بارے میں خواب دیکھنے اور ریستوراں اور سفر پر پابندی عائد کرنے کا منصوبہ بناتے ہیں۔ ہمارے تمام گرینڈ ایوارڈ یافتہوں کو مبارکباد!

واٹر کلر • سان فرانسسکو • 2012
شریک مالک جیانکارلو پیٹرلینی نے اپنے آبائی شہر بولونہ سے حوصلہ افزائی کی کہ وہ بے ایریا میں اطالوی چکھنے کا مستند مینو لائیں۔ پیٹرلینی کا بیٹا ، گیانپولو ، بوٹ کے آس پاس اور اس سے باہر کی غیر معمولی شراب کی فہرست کا انتظام کرتا ہے۔



ایڈیسن • سان ڈیاگو • 2009
شیف ولیم بریڈلی کے زیر انتظام ، ایڈیسن فیئرمونٹ گرینڈ ڈیل مار میں واقع ہے جو گولف اور شراب کے شائقین کے لئے ایک خواب کی منزل ہے۔ کھانے کا کمرہ ریسورٹ کے 18 سوراخ والے گرانڈ گالف کلب کی نظر سے دیکھتا ہے ، جو برگنڈی اور کیلیفورنیا سمیت علاقوں سے آنے والی موسمی فرانسیسی چکھنے مینوز اور مائشٹھیت شرابوں کے لئے ایک پُرسکون اور پُرجوش پس منظر ہے۔

پھولوں کو • نیویارک • 2018
اس پانچویں ایوینیو شراب خانہ میں مڈ ٹاؤن جلدی بہت دور لگتا ہے۔ یہ ریستوراں بحیرہ روم کی خوبصورتی کی دنیا میں کھانے کے لئے ٹرانسپورٹ کرتا ہے ، جہاں سب سے اوپر کی شراب نوشی کے قابل ہوتی ہے اور پکوان روشنی اور پرتعیش کے مابین ایک مثالی توازن کھاتا ہے۔

الفریڈو دی روما میکسیکو • میکسیکو سٹی • 2019
الفریڈو ڈی روما میکسیکو بہت ساری نیو ورلڈ ریجنس کی عظیم الکحل کو دریافت کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے ، لیکن فرانس ، اسپین اور اٹلی میں بھی شراب کی فہرست مضبوط ہے۔ اپنے انتخاب کو اطالوی خصوصیات کے وسیع مینو کے ساتھ جوڑیں۔

امریکن ہوٹل ag ساگ ہاربر ، N.Y. 1981
1972 میں ، ٹیڈ کونکلن نے ہیمپٹنز میں نظرانداز عمارت کو دلکش ہوٹل ریستوراں میں تبدیل کردیا۔ ان کی بورڈو اور کیلیفورنیا پر مبنی شراب کی فہرست نے ریستوراں کو 1981 میں اصل 13 گرینڈ ایوارڈز میں سے ایک حاصل کیا۔ کنکلن اب بھی اس پراپرٹی کا مالک ہے ، جہاں اس کے اچھی طرح سے گول خانوں میں بہت سارے مقامی لیبل شامل ہیں۔

انگوس بارن ale ریلی ، این سی • 1989
اینگس بارن کا وائب دیہی اور بہتر دونوں ہے۔ سرخ بارن کے دروازوں کے پیچھے ، مہمانوں کو اسٹیک ہاؤس اسٹیپلوں اور عالمی معیار کی الکحل کا منہ سے انتخاب ملتا ہے۔ اس پراپرٹی میں سگار لاؤنج ، وائلڈ ترکی لاؤنج اور ایک کنٹری اسٹور بھی شامل ہے۔

آسٹریلیا میں شراب کا سب سے بڑا علاقہ

قدیم شراب کی دکان • ویرونا ، اٹلی • 2004
انٹیکا بوٹیگا ڈیل وینو ایک رواں ، تقدیس والا شراب کا مرکز ہے جو اب مقامی امارون پروڈیوسروں کی ملکیت ہے۔ 19 ویں صدی کے اندرونی حصے میں آس پاس کے پرانے شہر کا تاریخی دلکشی جاری ہے اور اس میں 20،000 بوتلوں کا غار خانہ بھی ہے جو اطالوی شراب کی مقدار غالب ونٹیجیز سے مالا مال ہے۔

تہھانے ایٹریم48،000 بوتل کا ایک تہھانے ایٹریو کے گرینڈ ایوارڈ – جیتنے والی شراب کی فہرست کی حمایت کرتا ہے۔ (جوکین کورٹس)

ایٹریئم • کیسیرس ، اسپین • 2003
ایٹریو بحیرہ روم کے فن تعمیر کا ایک بنیادی جزو 'ایٹریئم' کے لئے ہسپانوی ہے جس میں تمام راستے متحد ہوجاتے ہیں۔ یہ نام کسریز (یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ کی سائٹ) کی عمارتوں کے ساتھ ساتھ شراب کی فہرست اور مینو کے پرانے ورلڈ میٹز-نیو ورلڈ تھیمز کی بھی منظوری ہے۔

اوریول لیس ویگاس • لاس ویگاس • 2000
شراب کافی لفظی طور پر اوریول لاس ویگاس کا مرکزی مرکز ہے ، منڈالے بے ریسارٹ میں چارلی پامر ریستوراں۔ مہمان سیڑھیاں کے راستے داخل ہوتے ہیں جو 25 فٹ کی بوتل کی فہرست کو ظاہر کرنے والے گلاس سے منسلک شراب ٹاور کے چاروں طرف لپیٹتے ہیں۔

فائن آرٹس میں • مکاؤ ، چین • 2015
اوکس بیوکس آرٹس بہتر فرانسیسی شراب اور کھانے کے لئے ایک نخلستان ہے ، جس کو ایم جی ایم مکاؤ ریسارٹ کے اندرونی آنگن میں آرام سے ٹکایا جاتا ہے۔ روایتی علاقوں کے ساتھ ساتھ ، شراب کی وسیع فہرست جاپان اور پیرو سے دلچسپ بوتلیں بھی پیش کرتی ہے۔

بارولو گرل شراب خانہ بارولو گرل کا شراب خانہ ریستوراں کے اٹلی میں مرکوز شراب کے کچھ ذخیرے کو ظاہر کرتا ہے۔ (بشکریہ بارولو گرل)

بارولو گرل • ڈینور • 2018
بارولو گرل پیڈمونٹ کی خصوصیات کے مینو کے ساتھ اپنے نام تک زندہ ہے اور اس خطے کے پریمیئر لیبلوں میں شراب کا ایک پروگرام پیش آیا ہے۔ شراب کی فہرست کا ایک صفحہ ان کے سالانہ اٹلی کے دورے پر ٹیم کے پسندیدہ پائے جانے کے لئے وقف ہے۔

برن کا اسٹیک ہاؤس amp ٹمپا ، فلا • 1981
ایک پٹی مال بار کی حیثیت سے جو کچھ شروع ہوا وہ اب ریاستہائے متحدہ میں کسی بھی ریسٹورینٹ ایوارڈ جیتنے والے کا سب سے بڑا تہھانے مجموعہ کی حامل ہے۔ یہاں عمر ایک خوبی ہے ، شراب کے ساتھ شیشے کی دہائی 1970 کی دہائی تک ہے۔ مالک ڈیوڈ لکشیر نے اپنے مرحوم والد برن کی میراث کو برقرار رکھا ہے ، جس نے 1956 میں ریستوران کھولا اور 1981 میں اصل گرینڈ ایوارڈ یافتہ افراد میں شامل تھا۔

بلی کے عملے کے کھانے کا کمرہ • سانٹا ٹریسا ، N.M • 1986
میکسیکو کا ایک نیا مرکزی مقام 1956 کے بعد سے ہے ، یہ پڑوس کا ریستوراں آرڈر ٹو اسٹیک کسٹم کٹ اور شراب کی فہرست پیش کرتا ہے جس میں دلچسپ قدروں سے بھرا ہوا ہے ، بشمول اس پروگرام کے سب سے مضبوط علاقوں کیلیفورنیا اور بورڈو میں بھی شامل ہے۔

بلیک بیری فارم • والینڈ ، ٹین. • 2006
بلیک بیری فارم عظیم تمباکو نوشی پہاڑوں کے دل پر عیش و آرام کی ریسورٹ کا تجربہ لاتا ہے۔ مہمانوں کو خطے کی ناگوار قدرتی خوبصورتی کے درمیان نفیس امریکی کھانے کا تجربہ ہوتا ہے ، جس میں سائٹ فارم سے تیار کردہ اجزاء ہوتے ہیں۔

پرووینس نیلے ap نیپلیس ، فلی. • 2015
یہ پڑوس کا جوہر شوہر اور بیوی کے مالکان جیکس اور لائسیئل کیریٹ کے شراب کی خواہشوں پر انحصار کرتا ہے ، جس نے 1999 میں بلو پروونس کھولا تھا۔ انہوں نے مل کر نیپلس کے شراب منظر کے ل for بار اٹھایا ہے ، اور اس نے شراب کی ایک متنوع فہرست تیار کی ہے جو خاص طور پر فرانسیسی زبان میں مضبوط ہے انتخاب

اسٹون بارنز میں بلیو ہل oc پوکینٹیکو پہاڑیوں ، N.Y. . 2016
بلیو ہل کھیت سے میز کی نقل و حرکت کے ساتھ زندہ رہتی ہے اور سانس لیتی ہے ، جس سے بینڈیڈ اصطلاح میں تازہ دم توثیق ہوتا ہے۔ ہر پہلو ڈنر اور زراعت کے مابین روابط کو اجاگر کرتا ہے ، شیف ڈین باربر کے ہمیشہ بدلتے چکھنے مینو سے لے کر سائٹ کے تحقیقی مرکز تک۔ شراب کی فہرست میں مقامی جواہرات کو نمایاں کیا جاتا ہے بلکہ وہ پوری دنیا میں پائے جاتے ہیں۔

کینیلس at سیئٹل • 1997
برادران مارک اور برائن کینز اس سیئٹل کے اس تاریخی نشان کے پیچھے تیسری نسل کے مالک ہیں۔ حیرت انگیز وسطی جدید جدید ڈیزائن نے حیرت انگیز امریکی پکوان اور شراب کی فہرست تیار کی ہے جو اولڈ ورلڈ اسٹالورٹس کے ساتھ ساتھ واشنگٹن کے لیبل کو چیمپئن بناتا ہے۔

باس • سانٹا مونیکا ، کیلیفورنیا۔ • 2015
کیپوفورنیا کے بحالی کار ، بروس مارڈر کا دماغی ساز ہے ، جو 1970 میں وینس اور سانٹا مونیکا کو کھانے کی جگہوں پر ترقی دینے کا سہرا دیتا تھا۔ شراب کی فہرست پورے کیلیفورنیا ، فرانس اور اٹلی میں آنکھوں سے اڑانے والے عمودی رنگوں سے بھری ہوئی ہے ، اور مینو کی غیر پیچیدہ اطالوی طرز عمل سے مقامی اجزاء کو چمک آتا ہے۔

ڈان الفونسو ہاؤس • مکاؤ ، چین • 2010
گرینڈ لیسبو ہوٹل کا اعلی درجے کا اطالوی تصور پراپرٹی کے دوسرے گرانڈ ایوارڈ یافتہ ، روبوچن او ڈوم کے ساتھ ایک تہھانے کا اشتراک کرتا ہے۔ ایک ساتھ مل کر ان کے پاس 500،000 بوتلوں کی ایک بڑی انوینٹری موجود ہے جو بورڈو اور برگنڈی کی توجہ کے ساتھ ، گہرائی میں بین الاقوامی خطوں کی ایک حد کی نمائندگی کرتی ہے۔

کلوس میجر • لندن • 2014
مقامی شراب فروش پال کارٹریٹ نے پہلے ایک ہی ٹاؤن ہاؤس جگہ میں کلوس میگیور کو کھولا۔ چھ سال بعد ، اس نے پوری عمارت خرید لی اور اسے شراب خانوں کی مدد سے ایک دلکش سرائے میں تبدیل کردیا۔ برطانوی سے متاثرہ پروونیسال کھانا خاص طور پر شراب سے دوستانہ ہے اور ہموار جوڑے کی جوڑی فرانسیسی توجہ کی فہرست میں بہت زیادہ ہے۔

کمانڈر محل • نیو اورلینز • 2012
مرحوم کی بحالی ایلا برینن نے نیو اورلینز کے آئکن میں کمانڈر کا محل بنانے میں مدد کی۔ کئی دہائیوں کے بعد یہ کریول کھانوں کا ایک خوبصورت مندر باقی ہے۔ دستخطی جاز برنچ اور بڑے فارمیٹ کی بوتلیں اور شیمپنیز کے ساتھ ، یہ تقریبات کا ایک مثالی مقام ہے۔

کربٹری کا کٹل ہاؤس ہوٹل • چپپا ، N.Y. 4 1994
کربٹری کا کٹل ہاؤس 1790 میں تعمیر کیا گیا تھا ، اور شراب کے ل for امریکی ریسٹورنٹ میں خاندانی ملکیت کی جائیداد سب سے آگے ہے۔ مالک اور شراب کے ڈائریکٹر کو گرانڈ ایوارڈ یافتہ 150 se selections انتخاب کے ساتھ 150 انتخابوں کی فہرست تیار کرنے میں صرف چار سال لگے۔

ڈینیل • نیویارک • 2002
شیف ڈینیئل بولڈ عالمی سطح پر مشہور پاک پاک اتھارٹی ہیں ، اور جب آپ اس کے پرچم بردار ریستوراں میں کھانا کھاتے ہیں تو ، یہ دیکھنا آسان ہے۔ عمدہ طور پر پھانسی دی جانے والی فرانسیسی کھانا شراب پروگرام کے لئے ایک ہم آہنگ میچ ہے ، جو فرانس کے رہین اور برگنڈی علاقوں میں خاص گہرائی کو ظاہر کرتا ہے۔

ڈیل فریسکو کا ڈبل ​​ایگل اسٹیک ہاؤس • نیویارک • 2017
ڈیل فریسکو بڑے ریسٹورنٹ گروپ کی ایک روشن مثال ہے جس نے احتیاط سے تیار کردہ عالمی معیار کے شراب پروگرام کی تعمیر کی ہے۔ مشہور ریڈیو سٹی میوزک ہال سے قدم اٹھاتے ہوئے ، ریستوراں میں نیو یارک کے عظیم اسٹیک ہاؤسز شامل ہیں ، جن میں عمومی عمر کی کٹوتیوں اور شراب کی نمایاں گہرائی کی فہرست پیش کی جاتی ہے۔

مقامی • نیویارک • 2008
ڈیل پوسٹو اعلی سطح پر اطالوی کرایہ ادا کرتا ہے ، مائن ہٹن کے مزاج کے ساتھ ایک عمدہ کھانے والے کمرے میں اچھ .ا کھانا پسند کرتا ہے۔ شراب کی فہرست پیزمونٹ اور ٹسکنی میں ناقابل یقین چوڑائی اور گہرائی کے ساتھ ، کھانے کی صلاحیت کی عکاسی کرتی ہے۔

ڈیلمونیکو اسٹیک ہاؤس • لاس ویگاس • 2004
ایمرل لاگسی لاس ویگاس میں دعویٰ کرنے والے پہلے مشہور شخصیات کے باورچیوں میں شامل تھے۔ وینیشین ریزورٹ کے اندر اس کے خوبصورت ریستوراں میں ، شیف کے دستخط کریول اسٹائل نے روایتی اسٹیک ہاؤس مینو کو مسالا کیا۔ انتخابی شراب کی فہرست میں کیلیفورنیا کلاسیکی سے لے کر آسٹریلیا اور اوریگون میں آنے والوں تک کی تعداد شامل ہے۔

عنصر 47 شراب تہھانے ایسپین ، کولیو میں ، عنصر 47 کے شراب خانہ میں تقریبا 22،000 بوتلیں ہیں۔ (بشکریہ عنصر 47)

عنصر 47 • ایسپین ، کولو۔ 1997
لٹل نیل ایک سکی ریزورٹ ہے جو اپنی پہاڑی کی اہم ترتیب کے لئے جانا جاتا ہے ، لیکن شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے اصل توجہ سائٹ پر موجود ریستوراں ، عنصر 47 ہے۔ متعدد اعلی سمیلرز نے اپنے دستکاری کو یہاں اعزاز سے نوازا ہے ، جس میں سے ہر ایک نے بوتل کی وصولی میں ذاتی ڈاک ٹکٹ شامل کیا ہے۔ .

گیارہ میڈیسن پارک • نیویارک • 2011
شیف ڈینیئل ہم نے کمال کے لئے کوشاں ہیں ، اور اسی طرح شراب کے ڈائریکٹر سڈریک نیکاس بھی ہیں۔ یہ پروگرام شیف ہم کے موسمی چکھنے والے مینو کے ساتھ جوڑنے کے لئے دنیا کی کچھ بہترین برگنڈی پیش کرتا ہے ، جہاں ہر ڈش تخلیقی صلاحیتوں اور پیچیدگی کی بے مثال سطح کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔

ایمریل کے نیو اورلینز • نیو اورلینز • 1999
سپر اسٹار شیف ایمریل لاگسی نے اپنی وسیع ریستوراں کی پوری سلطنت میں شراب کو اولین ترجیح دی ہے۔ اس کے پرچم بردار نیو اورلینز ریستوراں میں ، کریول کھانوں کو ابھی تک بہتر بنایا گیا ہے اور شراب کی فہرست دنیا بھر کے اعلی خطوں کے مضبوط مجموعوں سے بھری ہوئی ہے۔

Pinchiorri شراب کی دکان • فلورنس ، اٹلی • 1984
1992 میں آگ لگنے والی تباہ کن آگ نے انوٹاکا پنچیوری کو ایک بڑی تزئین و آرائش سے گزرنا پڑا ، لیکن ریستوراں پہلے سے کہیں زیادہ مضبوط ہوچکا ہے۔ آج ، یہ فلورنس میں واحد گرینڈ ایوارڈ یافتہ ہے اور اس میں فرانسیسی اور اطالوی جواہرات کے ساتھ ایک وسیع پیمانے پر تہھانے موجود ہے۔

ایپکورس • پیرس • 2016
لی برسٹل کے اندر ، ایک ہوٹل جو پیرس کے محل سے ملتا جلتا ہے ، ایپیکیور ہیوٹ کھانوں کی علامت پیش کرتا ہے۔ اس کا شراب پروگرام خصوصی طور پر فرانسیسی ہے اور اس میں تقریبا 200 شامل ہیں گرینڈ کرو ریڈ برگنڈیز۔ 3،000 سلیکشن لسٹ جزوی طور پر شراب بنانے والوں کے ساتھ ذاتی رابطوں کے ذریعے حاصل کی گئی تھی۔

شیشی • واشنگٹن ، ڈی سی • 2019
ڈی بی سی کے اطالوی ریستوراں کا منظر واشنگٹن ، فیبیو ٹربوچی کی ایک اہم قوت ہے۔ نیشنل مال سے ایک چھوٹا سا ٹہل ،ا ، اس کا پرچم بردار مقام دارالحکومت کے قلب میں اعلی اطالوی لیبل اور مستند علاقائی کھانا لاتا ہے۔

فلیگ اسٹاف ہاؤس ریسٹورنٹ • بولڈر ، کولو۔ 3 1983
اس خاندانی ملکیت والے ریسٹورنٹ میں اس فہرست میں عمدہ فرانسیسی شراب نے غلبہ حاصل کیا ، جہاں جھلکیوں میں 100 کے قریب ڈومین ڈی لا رومانی کونٹی لیبل اور شیٹو لافائٹ روتھشائلڈ کے 22 ونٹیج شامل ہیں۔ 6،000 فٹ کی بلندی پر ، کھانے کے کمرے میں فرش تا چھت والی ونڈوز دکھائی دیتی ہیں جو کولوراڈو پہاڑوں کے نظریاتی نظاروں کو تیار کرتی ہیں۔

فرانسیسی لانڈری • یائونٹ ویل ، کیلیفائر۔ 2007
شیف تھامس کیلر کے بہت سے شراب پر مبنی ریستورانوں کا تاج زیور ، فرانسیسی لانڈری ناپا ڈائننگ کے عہد کی نمائندگی کرتا ہے۔ کیلر روایتی فرانسیسی تکنیکوں کے ساتھ مقامی اجزاء ، احتیاط سے سلوک کرتا ہے ، کیلیفورنیا اور فرانسیسی فوکس پر مبنی شراب کی فہرست کے لئے ایک مثالی میچ ہے۔

جیرانیم • کوپن ہیگن ، ڈنمارک • 2016
جیرانیئم کے تیمادارت چکھنے والے مینوز اسکینڈینیوین کھانوں کو جارحانہ ، جنگلی اور نامیاتی اجزاء پر مبنی اختراعاتی برتن کے ذریعے ظاہر کرتے ہیں۔ شراب کا پروگرام روایتی ، اولڈ ورلڈ اسٹائل اور نئے زمانے ، کم سے کم مداخلت کے لیبلوں کے مرکب کے ساتھ حیرت کا ایک ایسا عنصر پیش کرتا ہے۔

گرے کلف ریسٹورنٹ ass نساؤ ، بہاماس • 1988
ملک کے دارالحکومت میں ایک شاندار بین الاقوامی شراب کی فہرست کے ساتھ جوڑا مل کر باہیمائی کھانوں کی دریافت کریں۔ تہھانے گھروں میں بینچ مارک کی بوتلیں اور قیمتی زیادتی ہے۔

گرین ہاؤس • لندن • 2005
مناظر سے بنا مجسمہ باغ کے ذریعے درختوں سے جڑا ہوا راستہ آپ کو گرین ہاؤس پہنچا دیتا ہے ، جس کے پرنسپل مہمانوں کے لئے نایاب بوتلیں اور بہتر قیمتوں کو محفوظ رکھنے کے لئے براہ راست شراب کے اسٹیٹ سے نمٹتے ہیں۔ 3،400 سلیکشن لسٹ بین الاقوامی علاقوں کی بہتات میں بہتری لاتی ہے اور مختلف چکھنے مینو کے اختیارات کے ذریعے پیش کردہ اعلی کے آخر میں فرانسیسی کھانوں کی تکمیل کرتی ہے۔

گریگجر اسٹوبا • لیک ایم آرلبرگ ، آسٹریا • 2019
1997 میں اپنے قیام کے بعد سے ، گِگلر اسٹوبا مقامی شراب کا چیمپئن رہا ہے۔ 18 سیٹوں پر مشتمل ڈائننگ روم ایک مباشرت ماحول ہے جس میں عالمی بینچ مارک کے ساتھ ، شراب کی بین الاقوامی فہرست کی آسٹریا کی عمودی تعداد اور ٹرافی کی بوتلوں کو استعمال کرنا ہے۔

گرل • نیویارک • 2019
ہم عصر گوشت پر مبنی کھانا گرل میں اسراف اور ڈرامہ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ سیگرام عمارت میں سابق چار سیزن ریستوراں کی جگہ پر واقع ، گرل نے 2020 کے اوائل میں میجر فوڈ گروپ کے ساتھی پول کے ساتھ مل کر انضمام کیا۔ 3،600 شراب کا انتخاب دنیا کے سب سے بڑے شراب والے علاقوں کی نمائندگی کرتا ہے لیکن فرانس اور کیلیفورنیا پر سب سے زیادہ دباؤ ہے۔

گرل 23 اور بار • بوسٹن • 2017
گرل 23 اور بار بوسٹن اسٹیک ہاؤس کا ایک کلاسک مکان ہے جو اپنے شراب سے لطف اندوز صارفین کے لئے اوپر اور آگے جاتا ہے۔ عمر رسانی شراب میں ریسٹورنٹ کی سرمایہ کاری کا مطلب ہے کہ ڈھیر ساری سخت بوتلیں پیش کش پر ہیں ، پھر بھی یہاں شراب کا تجربہ خاص سے دور ہے ، جس کی قیمت 100 ڈالر یا اس سے کم ہے۔

توڑنے والوں میں HMF • پام بیچ ، فلا • 1981
گرینڈ ایوارڈ جیتنے والے تین اصل جیتنے والوں میں سے ایک ، جو آج بھی ٹائٹل رکھتا ہے ، HMF توڑنے والوں میں مرکزی کھانے کا تصور ہے۔ ریزورٹ نے پرانے اسکول پام بیچ گلیمر کو چھڑایا ہے ، اسی طرح ایچ ایم ایف کی شراب کی فہرست بھی شامل ہے ، جس میں بورڈو ، برگنڈی اور کیلیفورنیا کیبرنیٹ سوویگنن پر توجہ دی گئی ہے۔

کسان شاعر • البروبیلو ، اٹلی • 1997
ال پوٹا کونٹاڈینو اطالوی بینچ مارک اور بڑے نام کے بورڈو عمودی حصوں کا ایک لمبا انتخاب پیش کرتا ہے۔ پتھر کی دیواروں ، محرابوں اور چھتوں والی چھتوں کے ساتھ ، کھانے کا کمرہ 14 ویں صدی کی تاریخی چونا پتھر کی جھونپڑیوں کا آسائش ہے جو آس پاس کے شہر کی سڑکوں پر ہے۔

ان اٹ لٹل واشنگٹن • واشنگٹن ، وا۔ • انیس سو پچانوے
واشنگٹن ، ڈی سی سے تقریبا 70 70 میل کے فاصلے پر ، شیف اور مالک پیٹرک اوکونیل کی بدولت ، یہ ایک طویل عرصے سے سنگین شراب اور زبردست کھانے کی منزل بنا ہوا ہے۔ لیکن ٹیم ان کے اعزازات پر اعتماد کرنے کی بجائے ، 2،000 لیبل کی فہرست کو بڑھانے کے لئے تیار اور آنے والے پروڈیوسروں سے مستقل طور پر شراب کی تلاش میں ہے۔

جین جارجز • نیویارک • 2016
افسانوی فرانسیسی شیف ژان جارجز وانگرچٹن کا پرچم بردار ریستوراں نیو یارک سٹی کی شان و شوکت کو پیش کرتا ہے۔ شراب کی فہرست میں کلاسک فرانسیسی الکحل پر زور دیا گیا ہے ، جس میں ایک مینو کی حمایت کی جارہی ہے جو حیرت انگیز حد تک سادہ سے لے کر ذہن سے موڑنے والی تخلیقی حد تک ہے۔

جے ایم • سلیٹ ویسٹرلینڈ ، جرمنی • 1993
ٹاپ یورپین الکحل شراب کا انتظار کرتی ہے جس میں بوتیک ہوٹل کے دلکش سرخ اینٹوں کے اگواڑے کے پیچھے رہتا ہے جس میں جے ایم رہتا ہے ، جسے پہلے ریستوران جارگ مولر کہا جاتا ہے ، جہاں نامی شیف علاقائی خصوصیات کا ایک دہاتی مینو پیش کرتا ہے۔

جول روبوچن ریسٹورنٹ • لاس ویگاس • 2009
مرحوم فرانسیسی شیف جول روبچن کی میراث دنیا بھر میں ان 22 ریستورانوں میں رہتی ہے جو اس کا نام رکھتے ہیں۔ روبوچن کے ایم جی ایم گرینڈ چوک op نے ایک پُرخلوص ٹاؤن ہاؤس سے متاثرہ داخلہ ، ایک چکھنے چکھنے مینو اور لاتعداد وصولیوں کی شراب کی فہرست کے ساتھ آوزار کو فروغ دیا۔

جوئیل روبوچن کی ورک شاپ • ہانگ کانگ • 2010
ایشین سے متاثرہ فرانسیسی کھانا ہانگ کانگ میں روبوچن کے دستخطی گھر پر ٹھیک ہے۔ روایتی جدولوں کے بجائے ، سرخ چمڑے کی کرسیاں لگی ہوئی کاؤنٹر کھلی کچن میں لپیٹتی ہے ، جس سے مہمانوں کو کارروائی کا اگلا قطار کا نظارہ ملتا ہے۔

Ciau ڈیل Tornaventoلا کیاؤ ڈیل ٹورن وینٹو کے شراب خانوں میں 58،000 بوتلیں ہیں۔ (بشکریہ لا کیاؤ ڈیل ٹورناونٹو)

Ciau ڈیل Tornavento une کیونو ، اٹلی • 2013
پیڈمونٹ پہاڑیوں میں باربریسکو داھ کی باریوں کا نظارہ کرتے ہوئے ، یہ ریستوراں اس کے مالکان کا ایک جنون منصوبہ ہے ، جو اس خطے کی کھانوں کو اپنی الکحل کی صلاحیت سے بلند کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ کھانا آرام دہ اور پیچیدہ ہے اور شراب کی فہرست پیڈمونٹ لیبلوں کا خزانہ سینہ ہے۔

پرگوولا • روم • 2004
اس روف ٹاپ ریستوراں سے ایٹرنر سٹی کے صاف نظارے تیار کریں ، جہاں شراب کے پروگرام کو ایک بین الاقوامی فہرست میں تقسیم کیا گیا ہے اور خصوصی طور پر اطالوی بھی۔ تہھانے میں نایاب ونٹیج کے ساتھ احتیاط کے ساتھ منتخب کردہ کم معروف لیبل بھی ہوتے ہیں۔

ٹچ • ناپا ، کیلیفائر۔ 2014
کیلیفورنیا کیبرنیٹ سوونگن شیف کین فرینک کے لا ٹوک میں چمک رہی ہے ، جہاں پروگرام میں شراب پیدا کرنے والی دنیا کے تقریبا ہر گوشے سے پکس بھی شامل ہیں۔ چکھنے والے مینو کو شراب کے ساتھ جوڑ بنانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، اور ایک لچکدار شکل مہمانوں کو چار سے نو کورسز کی حدود میں سے انتخاب کرنے دیتا ہے۔

کورور ڈیس بوائس • بیلئیل ، کیوبیک • 2018
ہوٹل ریو گوچے میں شراب ایک لازمی عنصر ہے ، جس کے ریستوراں کا مجموعہ کوئیک کی شراب کے منظر میں قائد کی حیثیت سے بڑھتا ہی جارہا ہے۔ برگنڈی میں گہرائی میں جائیں ، لبنان اور ہنگری جیسے خطوں سے بوتلیں دریافت کریں یا کینیڈا کے لیبل کی شکل سے نمونہ لیں۔

لوئس XV - الائن ڈوکاسی • مونٹی کارلو ، موناکو • 1995
تاریخی ہوٹل ڈی پیرس کے اندر ، شیف الین ڈوکاسی کے مونٹی کارلو تصور میں درجہ حرارت پر قابو پانے والا شراب خانہ موجود ہے جو اصل میں 1800 کی دہائی میں چٹان سے بنا ہوا تھا۔ وہاں موجود 250،000 بوتلیں شراب کی فہرست کی حمایت کرتی ہیں جو 70 فیصد بورڈو اور مجموعی طور پر زیادہ حد تک فرانسیسی ہے۔

دم دار • پیرس • 1984
اس وقت کا اعزاز والا جوہر پیرس کے عمدہ کھانے کا مظہر ہے۔ ایک پرتعیش ٹاؤن ہاؤس میں قائم ، ٹیللیونٹ کلاسیکی ہوٹ پکوان اور بہتر خدمات کے ساتھ وقف ہے اور یہ فرانسیسی شراب کی بھاری فہرست فراہم کرتی ہے جو بورڈو اور برگنڈی میں واہ واہ کرتی ہے۔

دوست • سنگاپور • 1996
مخمل سے ڈھکے ہوئے دیواریں ، پیچیدہ فانوس اور اونچی چھتوں نے لیس امیس میں ایک پالش فرانسیسی مینو کا منظر پیش کیا۔ پرانے ورلڈ کے قیمتی انتخاب پر مشتمل شراب کی فہرست بھی اتنا ہی حد سے زیادہ ہے۔

آب و ہوا • پیرس • 2017
برگنڈی کے شائقین ، نوٹ کریں۔ لیس کلائمیٹ کی شراب کی فہرست اس علاقے پر خصوصی طور پر مرکوز ہے ، قریب کے بائوجولائس سے کچھ چنیں شامل کی گئی ہیں۔ نتیجہ لیبلوں کا ایک حیرت انگیز مجموعہ ہے جو ان مائشtedل الکحل کے مختلف اظہار کو روشن کرتا ہے۔

لکڑیشراب کے ڈائریکٹر پال میکیس میڈرا کے 16،790 بوتل کے تہھانے میں سے ایک انتخاب پیش کررہے ہیں۔ (الانا ہیل)

لکڑی • مینلو پارک ، کیلیفورنیا۔ • 2018
وسیع و عریض روز وڈ سینڈ ہل ریسارٹ میں ، میڈیرا نے ثابت کیا کہ سلیکن ویلی نہ صرف ٹکنالوجی اور جدت طرازی بلکہ شراب اور کھانے کی بھی ایک بڑی منزل ہے۔ کیلیفورنیا کے عالمی سطح پر پائے جانے والے کھانوں کے مینو میں شراب کی فہرست سے مماثلت پائی جاتی ہے جو ریاست کے کچھ اعلی لیبل پیش کرتے ہیں۔

مارسیلو دی متسیستری • ویسٹ پام بیچ ، فلا • 2015
1996 میں ، مارسیلو فیورینٹینو نے اپنے والدین کے اطالوی ریستوراں میں شراب کے پروگرام کو بڑھانا شروع کیا ، اس فہرست میں صرف 24 انتخابوں کی تعداد بڑھ کر 1،500 سے زیادہ ہوگئی۔ آج ، فیورینٹینو اپنی اہلیہ ، ڈیان کے ساتھ فلوریڈا کے ادارے کے ساتھ شریک ہیں۔

پوسٹ اوک ہوٹل میں ماسٹرو کا اسٹیک ہاؤس ou ہیوسٹن • 2019
لینڈری کے انکارپوریشن کا یہ مقام سب سے بڑی شراب کی فہرست میں واقع ہے شراب تماشائی گروپ کے پورٹ فولیو میں ایوارڈ یافتہ۔ یہ نئے پوسٹ اوک ہوٹل میں واقع ہے ، جس میں دبئی اوپیرا ہاؤس میں ایک فانوس سے متاثر ہوکر فحاشی جیسے لہجے نمایاں ہیں ، جسے تین منزلہ لابی میں دکھایا گیا ہے۔

میٹروپولیٹن گرل • سیئٹل • 2018
اگرچہ آپ کو میٹروپولیٹن گرل پر دنیا بھر سے بڑے نام کے بڑے پیمانے پر نشانات نظر آئیں گے ، واشنگٹن کی الکحل اس پروگرام کا مرکز ہیں۔ مقامی لیبل کی نمائش کرنے کا یہ عزم کلاسیک اسٹیک ہاؤس کے تجربے اور اس کی برادری میں گہرائیوں سے جڑیں ڈالنے کے لئے ایک جدید موڑ لاتا ہے۔

جدید • نیویارک • 2016
جدید ڈینی میئر کی ریستوراں سلطنت میں شراب کے سب سے متاثر کن پروگرام کی حامل ہے۔ فکر مند شراب کی فہرست معاصر امریکی پکوان کے باورچی خانے کے چھ کورس مینو کے لئے ایک ہم آہنگ میچ ہے۔ چڑھانا خاص طور پر آرٹسٹک ہے ، میوزیم آف ماڈرن آرٹ کے اندر ریستوراں کے گھر کی منظوری۔

مرے سرکل ریسٹورنٹ us سوسالیتو ، کیلیفورنیا۔ • 2016
سرمی کیلا پوائنٹ پوائنٹ لاج میں ، مرے سرکل ریسٹورینٹ نے سان فرانسسکو کے گولڈن گیٹ برج کے حیرت انگیز نظریات کے لئے مہمانوں کو اپنی طرف متوجہ کیا اور انہیں کیلیفورنیا کی شراب کے مقامی کرایہ اور فضل کے ل back انہیں واپس آنا جاری رکھا۔

صبح بخیر • نیویارک • 2014
نیس متین مین ہٹن کے ہلچل مڑنے والے اوپری ویسٹ سائیڈ پر ایک فرانسیسی بسٹرو کے آرام دہ اور پرسکون دل میں ایک اعلی الکحل شراب پروگرام پیش کرتا ہے۔ شراب کے ڈائریکٹر خاص طور پر قابل رسائی ، اچھی قیمت والی فہرست بنانے کے لئے صرف باہر کے نامور علاقوں کی اقدار کا شکار کرتے ہیں۔

پرنس آرتھر پر اوپاس ریسٹورنٹ • ٹورنٹو • 2002
کسی کی سب سے بڑی تہھانے والی انوینٹری کی مدد سے شراب تماشائی کینیڈا میں ایوارڈ یافتہ ، پرنس آرتھر پر آپس میں شراب کی فہرست اولڈ ورلڈ ٹرافی لیبل پیش کرتی ہے جبکہ کینیڈا کے پروڈیوسروں کو بھی نمایاں کرتی ہے۔

کوبرگ پیلس • ویانا ، آسٹریا • 2007
19 ویں صدی کے ایک تزئین و آرائش کے محل کے اندر واقع ہوٹل ، پالیس کوبرگ کے مباشرت ، خوبصورت کھانے کے کمرے میں آسٹریا کے ایک بہترین شراب کے ذخیرے کو دیکھیں۔ 5،200 الکحل کی انسائیکلوپیڈک فہرست میں آسٹریا کے 20 صفحات سے زیادہ کا انتخاب شامل ہے۔

پپاس بروس اسٹیک ہاؤس ڈلاس • ڈلاس • 2011
برادرز ہیرس اور کرس پیپاس نے پپاس بروس کو اسٹیک ہاؤس کے طور پر شروع کیا ، لیکن یہ ٹیکساس ٹیکس کی ثقافت کی ایک بڑی طاقت بن کر تین عظیم الشان ایوارڈ یافتہ مقامات کے ساتھ بن گیا ہے۔ بڑے فارمیٹ لیبل ایک برانڈ وسیع طاقت ہیں ، خاص طور پر ڈلاس مقام پر ، جو 400 سے زیادہ پیش کرتے ہیں۔

پپاس بروس اسٹیک ہاؤس ڈاون ٹاؤن ہیوسٹن ou ہیوسٹن • 2019
پپاس بروس خاندان میں تازہ ترین اضافہ اعلی اسٹیکس اور شراب سے اوپر کے تجربات کی روایت کو جاری رکھتا ہے۔ فہرست ایک وسیع شاپین مجموعہ سے لے کر فرانسیسی عمودی تک متنوع میٹھی شراب کے انتخاب تک شامل ہے۔

پپاس بروس اسٹیک ہاؤس ہیوسٹن • ہیوسٹن • 2010
1995 میں کھولا گیا ، یہ خاندانی طور پر چلنے والے اسٹیک ہاؤس برانڈ کا اصل مقام ہے اور گرینڈ ایوارڈ حاصل کرنے والے تینوں میں پہلا مقام ہے۔ یہ 4،200 انتخاب کے ساتھ ، پپاس بروس کی سب سے بڑی شراب کی فہرست ہے۔

پٹینا • لاس اینجلس • 1994
والٹ ڈزنی کنسرٹ ہال میں واقع ، پیٹینا شہر ایل اے کیلیفورنیا اور فرانس میں عیش و آرام کے کھانے کے ل the آخری مقام ہے اور شراب کی عالمی پیش کشوں میں نمایاں مقام ہے ، اور کیویئر سروس اور بین الاقوامی 'واٹر لسٹ' جیسی خصوصیات یہاں کے کھانے میں مزید اسراف کو بھی قرض دیتی ہیں۔ .

فی SE • نیویارک • 2013
پر سی اعلی ڈائننگ شیف لاتا ہے تھامس کیلر مشرقی ساحل کے لئے مشہور ہے۔ نو کورس چکھنے والے مینو میں آسانی کے ساتھ فرانس کے جھکاؤ والی شراب کی فہرست میں سے چن چن کر جوڑا بنایا جاسکتا ہے ، ان سب کا لطف سینٹرل پارک کے نظارے سے لیا جاتا ہے۔

پکاسو • لاس ویگاس • 2003
پکاسو میں نام ساز ماسٹر کے آٹھ کام دیواروں پر لٹکے ہوئے ہیں۔ شراب کی فہرست اچھی طرح گول ہے لیکن چکھنے والے مینو کے چھ کورسز کے ساتھ جوڑنے کے لئے ہسپانوی شراب کی ایک بڑی رقم کی پیش کش کرتی ہے ، جو بغیر کسی رکاوٹ کے فرانسیسی اور ہسپانوی اسٹائل سے شادی کرتی ہے۔

Pluckemin ہوٹل • بیڈ منسٹر ، این جے • 2011
18 ویں صدی کے بحالی شدہ فارم ہاؤس میں مرتب کریں جو مین ہیٹن سے ایک گھنٹہ کی مسافت پر ہے ، پلککیمین ان نے مقامی طور پر چلنے والے امریکی مینو کے ساتھ شراب کے لیبلوں کی ایک فہرست تیار کی ہے جو پوری دنیا میں پھیلا ہوا ہے۔

پلومڈ ہارس • سراٹاگا ، کیلیف۔ • 2015
اگرچہ شراب کا پروگرام متعدد علاقوں میں بہتر ہے ، کیلیفورنیا سے لے کر اٹلی تک جرمنی تک ، پلیمڈ ہارس پر شیمپین لازمی ہے۔ انتخاب کرنے کے ل nearly قریب 150 اختیارات ہیں ، جن میں سے کچھ شیشے کی ایک گاڑی سے شیشے کے ذریعہ دستیاب ہیں جو کھانے کے کمرے میں پہیے ہوئے ہیں۔

پی ایم اینڈ فرینڈز • Växjö ، سویڈن • 2017
سویڈن کے ایک دور دراز علاقے میں ایک دکان والا ہوٹل-ریسٹورانٹ ، وینڈر تک وینڈلینڈ کے راستے سے چلنے والے راستے سے وینچر۔ آپ کو قریب کی جنگلات ، جھیلوں اور گھاس کا میدانوں سے حاصل کردہ اجزاء کا استعمال کرکے اچھی قیمت میں جمع کی جانے والی شراب اور ایک الگ مینو سے نوازا جائے گا۔

ہوٹل کے کھانے کے بعد کا کمرہ • لیک لوئس ، البرٹا • 2002
سوئس الپس سے متاثرہ ایک خاندانی ملکیت میں لگژری اسکی ریسارٹ میں ، پوسٹ ہوٹل کا کھانا کمرہ دستخطی کینیڈا کے پکوان کا موسمی مینو پیش کرتا ہے اور اس کے ساتھ شراب کی متوازن فہرست بھی شامل ہے جس میں میگنوم کی حیرت انگیز صف شامل ہوتی ہے۔

ہوٹل کارٹر میں 301 ریسٹورینٹ • یوریکا ، کیلیفورنیا۔ • 1998
کارٹر فیملی نے یہ بوتیک ہوٹل گراؤنڈ اپ سے بنایا ، پھر ریستوراں کی شراب کی فہرست کو گرینڈ ایوارڈ یافتہ میں تیار کیا۔ متنوع انتخاب میں ڈھونڈنے کے لئے بہت کچھ ہے جو کیلیفورنیا ، بورڈو اور برگنڈی میں سب سے مضبوط ہے۔

میڈاووڈ پر ریسٹورینٹ • سینٹ ہیلینا ، کیلیفورنیا۔ • 2016
شیف کرسٹوفر کوسٹو کا چکھنے والا مینو ایک عیش و آرام کی صحبت کے اندر واقع ، ناپا وادی کی اس منزل کا مرکزی نقطہ ہے۔ کھانے اور شراب دونوں کے ذریعہ ، ریستوراں اور آس پاس کے دیہی خوبصورتی کے درمیان ایک واضح تعلق ہے۔

ریستوراں گیری ڈانکو • سان فرانسسکو • 2001
شیف گیری ڈانکو کا جدید کھانے کے بارے میں تناظر ان کے متحرک سان فرانسسکو ریستوراں میں نمایاں ہے۔ ابھرتی ہوئی شراب کی فہرست میں برگنڈی کی دولت شامل ہے گرانڈس کروس اور کیلیفورنیا کے معیارات۔

ریسٹورینٹ گائے سیوی • لاس ویگاس • 2008
شیف گائے ساوائے فرانس سے باہر اپنے واحد مقام کے ساتھ سیزر پیلس میں مستند فرانسیسی طعام لاتے ہیں۔ شراب کی فہرست میں سیوئے کے آبائی شہر برگنڈی کو اس خطے کے 22 صفحات کے بہترین لیبلوں سے نوازا گیا ہے ، جس میں بہت سے بڑے فارمیٹ یا آدھی بوتلوں میں ہیں۔

ریسٹورینٹ لاٹور میں بوتلیںریسٹورینٹ لٹور کے 5،100 شراب انتخابوں میں دریافت کرنے کے لئے ڈھیر سارے پرانے جواہرات موجود ہیں۔ (بشکریہ ریسٹورینٹ لاٹور)

ریسٹورینٹ لاٹور • ہیمبرگ ، این جے 2006 •
نیویارک شہر سے ایک گھنٹہ کی مسافت پر ، قدرتی کرسٹل اسپرنگس ریسارٹ میں ، ریسٹورینٹ لٹور کا نام مالک کی پسندیدہ بورڈو اسٹیٹ کے نام پر رکھا گیا ہے۔ قدرتی طور پر ، شراب کی فہرست کی خاص بات ایک 26 ونٹیج لیٹور عمودی ہے جو 1888 میں ہے۔

ریسٹورینٹ موزیک • پریٹوریا ، جنوبی افریقہ • 2018
ریسٹورینٹ موزیک میں مشرق کی مغرب سے ملاقات۔ گیم ریزرو پر واقع ، غیر ملکی عیش و آرام کا ہوٹل ایک ہندوستانی محل سے ملتا ہے ، جبکہ کھانے کے کمرے میں فرانسیسی آرٹ نوو ڈیکور کی خصوصیات ہے۔ تخلیقی کھانا جنوبی افریقہ کی توجہ مرکوز والی شراب کی وسیع فہرست کے مطابق ہے۔

ریکنڈو ریسٹورنٹ • سان سبسٹین ، اسپین • 2011
ایک آرام دہ بحرانی کنارے والے شہر میں جو معدے کی وجہ سے جانا جاتا ہے ، ریستورانٹ ریکنڈو ہسپانوی الکحل کا ایک مجموعہ پیش کرتا ہے جس میں تقریبا ہر ڈینومیناسین ڈی اورجن کی نمائندگی کی جاتی ہے ، جس میں روایتی اور جدید اسلوب اور پرانی پرانی گہرائی کی مثالیں ہیں۔

کریکو ریستوراں • میلان ، اٹلی • 2019
ریسٹورینٹ کریکو میں کثیر جہتی جگہ میں تیزی سے بڑھتی ہوئی تہھانے کی خصوصیات ہے جس میں ایک کیفے اور آرٹ گیلری بھی موجود ہے۔ شراب کا پروگرام اطالوی اور فرانسیسی الکحل پر مرکوز ہے ، جس میں کلاسک کے نام کے ساتھ ساتھ کلاسک نام بھی ہیں۔

گنبد میں روبوچن • مکاؤ ، چین 2005
گرینڈ لِسبووا ہوٹل کا وسیع پیمانے پر مشترکہ تہہ خانے دیر جولول روچون کے افسانوی کھانوں میں اضافہ کرتا ہے۔ اوپری منزل پر شیشے کا گنبد کھانے کے کمرے سے گھرا ہوا ہے ، جہاں car لا کارٹ مینو میں پرتعیش پیش کشوں سے بھرا ہوا ہے جس میں فوئ گراس اور لوبسٹر شامل ہیں۔

کس طرح وزن کم کرنے کے لئے سرخ شراب پینے کے لئے

موسم • سان فرانسسکو • 2014
سییسن میں کھانا ایک مباشرت تجربہ ہے جس میں ایک وقت میں صرف 18 مہمان شیف جوشوا سکینس کے مخصوص امریکی چکھنے والے مینو اور تفریح ​​کے ساتھ منتخب کردہ شراب کی فہرست میں سے یادگار جوڑی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

سیرا مار • بگ سور ، کیلیفورنیا۔ • 2012
سیرا مار کا شراب پروگرام شیلیوں اور خطوں کے وسیع میدانوں پر محیط ہے ، جسے 'توسیعی فہرست' اور مختصرا continuously مسلسل ترقی پذیر 'مارکیٹ لسٹ' کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ ڈائننگ روم ایک ایسی چٹان پر کھڑا ہے جو بحر الکاہل کے باہر نکلتا ہے ، اور مہمانوں کو ڈرامائی خیالات سے دیکھتا ہے۔

سسٹین • نیویارک • 2018
میٹروپولیٹن میوزیم آف آرٹ کے قریب ایک خوبصورت ٹاؤن ہاؤس میں قائم ، سسٹینا مین ہیٹن کے اپر ایسٹ سائڈ پر گھر میں ٹھیک محسوس کرتی ہے۔ مالک جیوسپی برونو نے اس شہر کا ایک اعلی ریستوراں تیار کیا ہے ، جس میں 2،400 سے زیادہ لیبلوں کی ایک متحرک فہرست اور لاوارث اطالوی پکوان کا ایک مینو ہے۔

اسپاگو بیورلی ہلز ever بیورلی ہلز ، کیلیفورنیا۔ • 2010
شیف ولف گینگ پک نے متعدد پاک منصوبوں میں شراب کی متعدد عمدہ فہرستیں تیار کیں ہیں ، لیکن ان کا سپریم شراب کا پروگرام سپاگو بیورلی ہلز میں پایا جاسکتا ہے۔ اس ریستوراں میں سن 2000 کی دہائی کے وسط میں اپنے شراب کے کھیل کو سنجیدگی سے اٹھایا گیا تھا اور اس کی غیر معمولی فہرست میں اب 150 سے زیادہ میگنوم بھی شامل ہیں۔

سپروس • سان فرانسسکو • 2015
مہمانوں کے لئے بہترین اجزاء اور بوتلیں خریدنے کے لئے اسپرس کسانوں اور شراب بنانے والوں کے ساتھ ذاتی تعلقات پر انحصار کرتا ہے۔ قریبی فارم سے حاصل ہونے والی زیادہ تر پیداوار کے ساتھ ، امریکی مینو بین الاقوامی شراب کی فہرست کے ساتھ جوڑے کے جوڑے کے دلچسپ مواقع فراہم کرتا ہے۔

اسٹون ہاؤس • سانٹا باربرا ، کیلیفائر۔ 2014
جب جنوری 2018 میں سانتا باربرا میں تباہ کن مٹی کے تودے گرنے لگے تو سان یسیڈرو کھیچ کو شدید نقصان پہنچا — اور اسی طرح اس کے ریستوراں کا قیمتی شراب خانہ پڑا۔ دوبارہ کھولے گئے اسٹون ہاؤس نے ایک عظیم الشان ایوارڈ جیتنے والے تہھانے کو دوبارہ تعمیر کرنے میں کامیابی حاصل کی ، جو ابھی تک کام جاری ہے ، شراب کے لئے غیر متزلزل عزم کی عکاسی کرتا ہے۔

اسٹوڈیو • لگونا بیچ ، کیلیفائر۔ 2014
لگونا بیچ میں ایک مشہور شہرت ہوسکتی ہے ، لیکن مونٹیج ریسارٹ اینڈ سپا کے دستخطی ریسٹورنٹ شراب کے بارے میں سنجیدہ ہے۔ اسٹوڈیو کی 2،000 لیبل کی فہرست میں کیلیفورنیا سے متاثرہ فرانسیسی کرایہ کے ساتھ جوڑنے کے لئے گلاس کے ذریعہ نصف بوتلیں اور الکحل کا ایک اعلی انتخاب شامل ہے ، یہ سب بحر الکاہل کے وسیع نظریات کے ساتھ پیش کیے گئے ہیں۔

ٹاپر واؤنیٹ میں ant نانکٹکیٹ ، ماس۔ • 1996
واوینیٹ ایک گھریلو وکٹورین سرائے ہے جو 1875 میں پہلی بار کھولا گیا تھا۔ اس کے گرینڈ ایوارڈ یافتہ ریستوراں نے نانٹکیٹ کو شراب کی منزل میں بدل دیا ہے جس میں ممتاز پروڈیوسروں کی مقدار غالب پرانی فہرست ہے۔

سلور ٹاور • پیرس • 1986
ٹور ڈی آرجنٹ ایک فرانسیسی یادگار ہے ، جس کی تاریخ ، اس کے ماحول اور اس کی شراب کی فہرست ہے شراب تماشائی یورپ میں ایوارڈ یافتہ۔ ایک صدی سے زیادہ بنانے میں ، شراب کا پروگرام معیار اور مقدار دونوں پر فراہم کرتا ہے۔ بندرگاہوں کے ایک مضبوط حصے کے علاوہ ، تمام بوتلیں فرانسیسی ہیں۔

ٹریبیکا گرل • نیویارک • 2002
اس مینہٹن کے اس نچلے مقام کی حمایت بحالی باز ڈریو نیپورینٹ ، شریک مالک رابرٹ ڈی نیرو اور شراب کے ڈائریکٹر ڈیوڈ گورڈن نے کی ہے ، جو 1990 میں اس ریستوران کے افتتاح کے بعد سے شراب کے پروگرام کو سنبھال چکے ہیں۔ اس فہرست میں اس سلسلے کے ساتھ ساتھ اس افتتاحی سال کی الکحل کو بھی اجاگر کیا گیا ہے۔ کیلیفورنیا کیبرنیٹس اور ریلی وادی میں خاص طور پر فرانس کے اعلی فرانسیسی علاقوں کے لیبل۔

'21' کلب • نیویارک • 2003
اصل میں ایک مخلصانہ ، ‘21’ کلب ایک وسط ٹاؤن اسٹیپل میں داخل ہوگیا جو اپنے کھردری ابھی تک بہتر ماحول اور کلاسک امریکی کرایہ سے خوش ہوتا ہے۔ یہ اب بھی ممنوعہ دور کا تہھانے کھیلتا ہے ، جہاں 20،000 بوتلیں چلتی دیوار کے پیچھے چھپی ہوئی ہیں ، جن میں مشہور شخصیات کے سرپرستوں کے لئے محفوظ بوتلیں بھی شامل ہیں۔

وانٹری • پیرس • 2019
پیرس گرینڈ ایوارڈ یافتہ لی ٹیللیوینٹ اینڈ ایپیکور نے سابقہ ​​سربراہ ، وانٹری میں اپنی بقایا فہرست بنائی ، جو ایک مینو کے ساتھ جوڑا بنا جو علاقائی خصوصیات کو ظاہر کرنے کے لئے روزانہ تبدیل ہوتا ہے۔ آرام دہ اور پرسکون ماحول سنگین شراب سے محبت کرنے والوں کی ایک وسیع صف تیار کرتا ہے۔

Allegro ریستوراں کے ذریعے to اٹوبیکوک ، اونٹاریو • 2003
کسی کے انتخاب کی سب سے بڑی تعداد کے ساتھ الیگرو نے براعظم اطالوی کھانوں کے جوڑے بنائے شراب تماشائی کینیڈا میں ایوارڈ یافتہ۔ خصوصی حصے جیسے 'جواہرات' اور 'under 50 سے کم خصوصیات' مہمانوں کو ذہن میں ڈھیر ساری تعداد میں اختیارات کی تفہیم میں مدد کرتے ہیں۔

گاؤں پب • ووڈ سائیڈ ، کیلیفائر۔ • 2013
اگرچہ 'پب' کا نام ہے ، لیکن سلیکن ویلی کے مضافات میں اس شراب خور کی عمدہ شراب شراب ہے۔ مشکل سے ڈھونڈنے والی نئی دنیا کے لیبل اور فرانسیسی شراب کی گہری عمودی بھیڑ کو خوش کرنے والی فہرست کی خصوصیات ہیں۔

والی ever بیورلی ہلز ، کیلیفورنیا۔ • 2017
یہ شراب کی دکان – ریستوراں کا ہائبرڈ فلمی ستاروں سے لے کر ورک ڈے انفویلس تک ہر ایک کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ ولی کے 3، .، retail retail سارے انتخاب خوردہ خریداری کے لئے یا ل New نیو امریکن مینو کے ساتھ اندرون خانہ لطف اندوز ہونے کے لئے دستیاب ہیں۔

رائل میل ہوٹل میں وکینس • وکٹوریہ ، آسٹریلیا • 2013
گریمپین نیشنل پارک کے نظرانداز ایک سجیلا ہوٹل میں قائم ، ویکنز مختلف چکھنے مینو فارمیٹس اور ایک شراب کی فہرست پیش کرتا ہے جس سے متعدد مہمانوں کی اطمینان یقینی ہوتا ہے ، چاہے آپ روایتی اولڈ ورلڈ الکحل تلاش کر رہے ہو یا مقامی لیبل تلاش کرنے کے لئے تلاش کر رہے ہو۔

جنگلی ادرک at سیئٹل • 2009
آرام دہ اور پرسکون ڈائننگ وائلڈ جنجر میں عمدہ شراب سے ملتی ہے ، جو واحد گرینڈ ایوارڈ یافتہ ہے جس میں ایشین کھانا پر فوکس کیا جاتا ہے۔ شراب کی فہرست میٹھی اور مسالہ دار پکوانوں کی تکمیل کے لئے روشن گوروں اور کم ٹینن ریڈ پر بھاری ہوتی ہے۔