یہ کھلتا ہے ، جتنے زیادہ شراب فلمیں کرو ، فصل کی ترتیب کے ساتھ: انگور کی بیل اتارنے والے ہاتھ ، چٹخانے والی میز پر انگلی اٹھانا ، چارڈونے کا رس ٹینکوں اور بوتلوں میں بہتا ہے۔ لیکن خاص طور پر البرٹ بیکوٹ کے ڈومین لانگ ڈپائیکٹ کے چابلیس میں ستمبر کی حقیقی زندگی کے تال سے ، لوگوں نے حیرت کا اظہار کیا مجھے ہونا پڑے گا 'رس' ٹریک کریں: 'مجھے وہ رس ملا ،' گیٹی ریپس نے۔ 'D-R-I-P-P-I-N-G.' نیٹ فلکس فلم میں بے نقاب ، ہم تضادات کی ایک کہانی اور ان تنازعات کو جنم دیتے ہیں۔ لیکن یہ فلم مرکزی دھارے میں شامل پہلی داستانی فلم بھی ہے جس نے شراب کی شراب کی دنیا میں اتنی گہرائی میں ڈالا ہے جتنا یہ طویل عرصے میں ہوتا ہے۔
صحت کے فوائد کے ل best بہترین شراب
پرنٹائس پینی ، HBO کی نمائش کنندہ عدم تحفظ اور تجربہ کار مصنف کے لئے بروکلین نائن نو ، سکرب اور مبارک ہو ، کئی سالوں کے تصور اور پروڈکشن کے بعد 27 مارچ کو بطور ہدایت کار اپنی پہلی خصوصیت کا آغاز کر رہی ہے۔ مامودو ایتھی ستارے کے طور پر الیاس ، ایک میمفس بچہ جو اس کے برعکس ، متناسب بننے کا خواب دیکھتا ہے کورٹنی بی وینس اپنے والد کی حیثیت سے ، لوئس ، جو اس پر اٹل ہے کہ اس کا بیٹا باربی کیو کے کاروبار میں اس کی پیروی کرے اور کنبہ کا مشترکہ حصہ سنبھالے۔
پینی نے انفلڈٹر کو سمجھایا ، اور اس کی اپنی کہانی سے اتنا مختلف نہیں ، جس میں باربیکیو جگہ لاس اینجلس کا فرنیچر اسٹور تھا۔
تربیت: تیار کام
لیکن پینی اور کاسٹ نے مشکل سے اس کو فلمی شراب بنانے کے ل. مطالعہ کیا جب الیاس نے اس کے ماسٹر سوملیئر (اسٹائل) امتحان کے لئے مطالعہ کیا۔ جب الیاس شراب کی دنیا میں گھوم رہا ہے ، تو وہ انٹیکا ٹیرا چارڈونے ، کاسانووا دی نیری برونیلو ، ڈومین ڈی بونسرین کوٹی-رٹی اور ڈرائی کریک وائن یارڈ چنین بلینک کو بہت سے دوسرے لوگوں کے ساتھ چنتا ہے۔ یہاں تک کہ پیسہ توڑے ڈالے DLynn کے پراکٹر ناپا میں فینٹیسکا اسٹیٹ کی اور ریان مولی غلط تصدیق کو یقینی بنانے کے لئے بطور مشیر میمفس A / M ریسٹورنٹ گروپ۔ مؤخر الذکر کیمروں کے چلنے سے پہلے ہی اس کاسٹ کو آگے بڑھانا شروع کردیئے۔
'ہم فلم بنانے سے پہلے ، اس کے پاس ایسے اداکار ہوتے جن کی اس دنیا میں کام نہیں ہوا تھا ، اور وہ شیشے کو کس طرح تھامے ، اسے کیسے سونگے ، آپ کس چیز کی خوشبو لے رہے ہیں ، گرڈ کی چیزوں کا کیا مطلب ہے اس کو توڑ ڈالیں گے۔ ، [سطحی سند کے] اس سطح کا کیا مطلب ہے ، یہ شراب کیا ہے۔ جیسے لفظی طور پر دن میں پانچ یا چھ گھنٹے شراب کے ذریعے گذرتے ہیں ، جتنی جلدی ہو سکے اس سے اس کا تعارف کروائیں اور انھیں اعتماد کرنے کو قابل بنائیں۔ '
'میرے نزدیک ایسا ہی تھا ،' اوہ ، یہ ڈاکٹر بننے کے مترادف ہے۔ '' اٹی نے انفلٹرڈ کو شراب سے متعلق اپنے کریش کورس کے بارے میں بتایا۔ 'میں نے اپنی پسند کی چیزوں کے بارے میں بہت کچھ سیکھا کیونکہ میں اتنا بہادر نہیں تھا جتنا اب میں ہوں ، اور میرے پاس اس کے لئے شکریہ ادا کرنے کی فلم ہے۔'
یہ پوری فلم میں کام کے جھلکتے ہیں ، جب سے ہم ایلیا سے پہلی بار ملتے ہیں ، شراب کی دکان والے کلرک کے طور پر ، جس کے پاس پہلے ہی شراب کی ذخیرہ الفاظ موجود ہیں ، اگر نہیں تو وہ جس طرح سے جانچتے ہیں۔ انہوں نے اپنی آئندہ کی محبت کی دلچسپی ، نوفائٹی کے لئے شراب کو آراگرام کیا پوچھیں ( ساشا مقابلہ ): چارڈننے ہے جے زیڈ سفید شراب ('شراب کا دادا یہ ورسٹائل ہے ، ہموار') ، پنوٹ گریگو کی طرح ہے کنیئے مغرب اور ریسلنگ ، ٹھیک ہے ، ہے ڈریک : 'کرکرا ، صاف ، عام طور پر میٹھا کی قسم۔' (جب پینی اس کے ساتھ کھڑی ہے تو ، اس نے ہنسی کے ساتھ پھیلاتے ہوئے کہا: 'ڈرائی ریسسلنگ بھی ہے ، جس طرح ڈریک آپ کو ہر چیز میں تھوڑا سا دیتا ہے۔')
جب الیاس اپنے والد کے ساتھ ٹھنڈے تعلقات کو لے کر جاتا ہے تو ، اس کی ماں کے ساتھ زیادہ ہم آہنگی کی جوڑی ( نائکی نیش ) اور اس کے مطالعاتی گروپ کے دوستوں (شراب نوشی اور شراب نوشی کے مختلف رنگوں) کے ساتھ مستقل مزاجی سے تیز رفتار ڈگری کی تربیت کا طریقہ ، بعض الکحل پلاٹ میں اوقاف کے نشانات کی حیثیت سے کام کرتی ہیں ، اور انھیں جان بوجھ کر منتخب کیا گیا تھا۔ الیاس پیر کو بیرون ملک مطالعے سے باہر پیرس جانے کے لئے لا برِکولینا بارولو 2012 تحفے میں دیتا ہے۔ باپ بیٹے کی ٹیم جس کے پاس انگور کے باغ کا مالک تھا اس سے پہلے وہ مرجانے سے پہلے ہی اس بوتل کو بوتل میں ڈالتا تھا۔ 'اس کے پیچھے ایک اصل کہانی تھی ،' پینی نے وضاحت کی۔ بعد میں ، ہم لوئس اور ایلیاہ کو ایک کھیل بار میں ، ایک مشکل وقت میں ساتھی دیکھتے ہیں۔ الیاس نے حکم دیا پینفولڈس بن 389 پینی نے کہا ، نام نہاد 'بیبی گرینج' کا انتخاب ان کے بڑھتے ہوئے اور ارتقا کو نمایاں کرتا ہے۔ 'وہ شراب کی بوتلیں نہیں تھیں۔'
پینی کی شراب کی الہامی اس وقت بھڑک اٹھی جب اس نے کزن کی شادی کے لئے برسوں پہلے پیرس کا پہلا دورہ کیا تھا۔ 'میں ایسا ہی تھا ،' اگر میں کبھی شراب کی طرح ہوتا تو ، یہ پیرس میں ہونے والا ہے۔ '' اس نے ایسا کیا ، اور اس کا ذائقہ اس کے پاس واپس آیا جب اس نے اپنی فلم کھانے کی دنیا میں قائم کرنے کا فیصلہ کیا۔ شراب روایتی 'کیو ، بلکہ' قدرتی جوڑا 'کے لئے پاک اور نسل کا دونوں نقطہ نظر ہوگی۔
خوشی سے اتفاق میں ، ایک پروڈیوسر کا بھائی پراکٹر ہے ، جو رب کے مضامین میں سے ایک تھا سوم دستاویزی فلمیں ، اور جس نے 2016 میں بطور پروڈیوسر سائن ان کیا تھا۔ 'میں نے پرنٹائس اور اس کے اسکرپٹ ، اور اس کی ان کی متعدد لکھیں کے ساتھ بہت زیادہ وقت صرف کیا۔' 'ہم واقعتا wanted چاہتے تھے کہ الیاس شراب کی دنیا سیکھے کیونکہ پرینٹائس شراب کی دنیا سیکھ رہی تھی۔
'[ایتھی] کو ایسے ملازم کے اسی اعتماد کے ساتھ اپنی خدمت اور مہمان نوازی کی ضرورت تھی جس نے برسوں سے فرش پر کام کیا تھا ، لیکن الیاس کے لئے یہ بھی ضروری تھا کہ شراب کی وضاحت کرنے والوں کے ساتھ زیادہ کامل نہ ہو ، کیوں کہ وہ حقیقت میں ایک نیا دستکاری سیکھ رہا تھا۔ ... ایک مخصوص قسم کی 'شراب بات' بھی ہے۔ میں اداکاروں کو سمجھنا چاہتا تھا۔ جملے جو ہم بعض الکحل کے ل say کہتے ہیں ، جیسے چابلس اور چنین کے لئے ’گھبراہٹ‘۔
اسمبلی : ایک کاسٹ فارم
وانس ، کے طور پر ان کی تعریف کی کارکردگی کے لئے جانا جاتا ہے جانی کوچران میں عوام بمقابلہ O.J. سمپسن: امریکن کرائم اسٹوری اور اس کا کام جاری ہے امن و امان: مجرمانہ ارادہ ، اس وقت دلچسپ تھا جب پینی اس کے پاس گیا۔ اس نے الیاس کے شراب کے شوق میں اپنی ہی جوانی کو فون کرنا اس کے گھر والوں کو سمجھ نہیں سکتا تھا: جب انھوں نے انہیں بتایا کہ وہ اداکار بننا چاہتے ہیں تو ، 1980 کی دہائی میں ، وہ سر کو سمجھنے کی بجائے الجھا ہوا نظر آرہا تھا۔ اگرچہ وینس شراب نہیں پیتا ، لیکن وہ پینی کی باہمی تعاون کی نوعیت اور خود ہی کہانی کو پسند کرتا تھا۔
ایتھی کے ل V ، یہ ایک خواب تھا کہ وینس کے ساتھ کام کریں (تفریح حقیقت: وہ دونوں ییل اسکول آف ڈرامہ میں شریک تھے)۔ ایتھی نے کہا ، 'وہ ان اداکاروں میں سے ایک ہے جس کے بعد سے میں اداکاری کر رہا ہوں۔ 'ہم نے بہت زیادہ باربی کیو [شراب کے بجائے] اور نارپ سے شیئر کیے اور گوشت کو کاٹنے اور سنبھالنے کا طریقہ سیکھا۔'
نیش ، جس کی سابقہ کریڈٹ شامل ہے جب وہ ہمیں دیکھیں گے اور رینو 911! ، اس منصوبے کو پڑھے بغیر بورڈ پر گامزن ہوگئے ، چونکہ پینی نے اس کے لئے کردار لکھا تھا اور اس جوڑی کا باہمی تعریف کا ایک دیرینہ رشتہ تھا۔ نیش نے انفلٹرڈ کو بتایا ، 'پرینٹائس بہت تیار تھی۔' 'نیز ، جب آپ کسی پروجیکٹ کو لکھتے ہیں اور آپ اسے ہدایت دے رہے ہوتے ہیں تو ، وژن میں کوئی فرق نہیں پڑتا ہے جو یہ بہت ہم آہنگ ہے۔' بونس کی حیثیت سے ، اگرچہ یہ ایک خشک سیٹ تھا ، نیش نے کہا کہ کاسٹ ڈنر ان کے شراب کے علم کو بڑھانے کا ایک بہترین موقع تھا۔
(کسی بھی شخص کے ل ref ریفریشمنٹ کے ل recommendations سفارشات کا خلاصہ کرتے ہوئے ، نائکی نے کہا کہ وہ 'چارڈونے کو پسند کرتی ہیں جو کہ بہت سخت ہے۔ مجھے یہ پسند ہے کہ یہ بلوط اور بھاری ہے!) ایتھی کے ڈو ڈرا سفر سانتا باربرا سے تعلق رکھنے والا مارجرم ایم 5 رہن ملا ہوا ہے۔ پینی سیرrahس اور کیبس تک پہنچا'۔ واقعی جرات مند ہیں اور بہت زیادہ ٹیننز رکھتے ہیں:: پاسو روبلز سے آسٹن ہوپ لائن اپ ، سانٹا باربرا سے تعلق رکھنے والے اینڈریو مرے برازین سرہ ، اسٹگ کی لیپ وائن سیلرز فے۔)
'جس طرح قانون کی دنیا ، موسیقی کی دنیا ، کھیلوں کی دنیا ، شراب کی دنیا ایک چیز ہے ،' وینس نے اس منصوبے کی طرف اپنی ابتدائی کشش کا خلاصہ پیش کیا۔ 'یہ دیکھنے کے لئے کہ ایک افریقی نژاد امریکی نوجوان اس دنیا میں داخل ہوتا ہے اور اس میں مہارت حاصل کرتا ہے اور اس منصوبے کے بارے میں میرے لئے حیرت انگیز بات ہے۔'
کون سا ملک فرانس کے جنوب مغرب میں ہے؟
پینی اس تنوع پر قبضہ کرنے کے خواہاں تھے کہ اسے کبھی کبھی شراب میں غیر تسلیم شدہ احساس ہوتا ہے۔ انہوں نے کہا ، 'میں چاہتا تھا کہ یہ محسوس ہو کہ شراب کی دنیا میں رنگین رنگ کے لوگ موجود ہیں ، کیوں کہ وہاں ظاہر ہے۔' 'لہذا یہ انکار کرنا ایک بڑی چیز تھی ، یہ خیال کہ یہ صرف تمام سفید فام لوگ ہیں۔ کیونکہ یہ سچ نہیں ہے۔ ' انہوں نے نیپا میں براؤن اسٹیٹ ، مک برائڈ سسٹرز کیلیفورنیا میں قائم وینچر اور شراب کے منصوبوں جیسے کالے ملکیت والے کاروبار کا حوالہ دیا عائشہ کری اور ڈوائین ویڈ . 'راستے میں ، شراب کی دنیا میں کام کرنے والے بہت سارے سیاہ فام افراد نے مجھے اس کا شکر ادا کیا کہ ہاں ، وہ خود کو اسکرین پر دیکھنے کو ملتے ہیں۔'
فائننگ اور فلٹرنگ: شاٹس حاصل کرنا
پیداوار لاجسٹک اور فنکارانہ ، چیلنجوں کے بغیر نہیں تھی۔ پینی نے کہا ، 'آپ ایک داستان بیان کرنے ، ڈرامائی کہانی سنانے کی کوشش کر رہے ہیں ، اور آپ ایسا کرنا چاہتے ہیں جہاں لوگ واقعی صرف شراب پینے کے آس پاس بیٹھے ہیں ،' پینی نے کہا۔ 'اچھا آپ اس کو ضعف سے دلچسپ کیسے بناتے ہیں؟'
اس کا ایک جواب چابلس میں غیر معمولی مضبوط برفباری کی صورت میں پہنچا۔ پینی نے ایلسیہ اور اس کے ساتھیوں کی جگہ پیرس پر رہائش پذیر ، موسی ڈی اورسی اور منزلہ طعام والے زیارت گاہ پر فلم بنانے کا انتخاب کیا تھا۔ شراب تماشائی گرینڈ ایوارڈ یافتہ) دم دار . چابلیس ، اور ڈومین لانگ ڈیپیکٹ خاص طور پر ، پینی کو سمجھ میں آ گیا تھا کہ یہ انگور کے باغ کی منزل کی حیثیت سے کسی بھی شراب کے جھٹکے کے ل. ضروری ہے۔ پیرس سے صرف 90 منٹ کی دوری پر ، 18 ویں صدی کے ایک چیٹیو نے محاذ آرائی کی تصویر کامل اولڈ ورلڈویٹی کے ساتھ کھڑا کیا ہے ، اور اس کے علاوہ ، پینی کو لا موٹن چارڈونی نے لے لیا تھا۔ اجارہ داری ڈومین بناتا ہے۔
پینی اور ان کی ٹیم نے تین بار ہر ایک کے لئے دو بار دورہ کیا۔ افتتاحی مونٹیج کو 2018 کی کٹائی کے دوران فلمایا گیا تھا ، بمشکل: وائنری نے پروڈکشن ٹیم کو اس عمل پر قابو پانے کے لئے وقت کی اجازت دینے کے لئے اپنے آخری پارسل کو چنتے ہوئے سست چل دیا۔ اس دورے پر ، پینی نے خود کو شراب بنانے کے عمل سے آشنا کیا ، اور شراب ساز کے ساتھ بیرل کے نمونے اور پرانی بوتلیں چکھیں سیسیلیا ٹرائیمیل . یہ تفریحی حصہ تھا۔ انہوں نے ہنستے ہوئے کہا۔ جب پینی سردیوں میں کاسٹ کے ساتھ واپس آئے تو ، ایتھی نے اتنی بوتلیں بھی جمع کرادیں جتنی فلائٹ ہوم کی اجازت ہوگی۔
'انہوں نے دباؤ کے عمل کے تمام مختلف حصوں ، کٹائی کے عمل اور ابال کے آغاز کے فلم بنانے میں وقت لیا ،' ٹرائیمل نے یاد کیا ، جنہوں نے ایک عارضی چابلیس 101 کے ذریعہ 20 عجیب پروڈکشن ٹیم کی قیادت بھی کی تھی۔ اس فلم کے لئے ٹیم واقعتا everything سب کچھ جاننا چاہتی ہے۔ انہوں نے فلمایا سب کچھ '!
پینی نے اپنے عزائم کے بارے میں کہا ، 'فلم سے باہر آتے ہوئے مجھے بس امید ہے کہ اس سے مزید کمزور اور کھلے عام اور دیانت دار رہنے والے ، خاص طور پر باپ اور بیٹے کی مدد ہوسکتی ہے۔ کہ یہ مختلف راستوں کے بارے میں گفتگو کا اشارہ کرتا ہے۔ ' فلموں میں شراب پر نایاب قابل اعتماد جھلک پیدا کرنے کے لئے پینی کا راستہ ، تاہم ، مکمل ہے۔
غیرمستحکم سے لطف اٹھائیں؟ پاپ کلچر میں انفلڈٹر کے بہترین پینے کے بہترین مشروبات اب ہر دوسرے ہفتے میں سیدھے آپ کے ان باکس میں پہنچائے جاسکتے ہیں! سائن اپ اب انفلٹرڈ ای میل نیوز لیٹر موصول کرنے کے لئے ، جس میں اس بات کا تازہ ترین خلاصہ پیش کیا گیا ہے کہ شراب فلم ، ٹی وی ، موسیقی ، کھیل ، سیاست اور بہت کچھ سے کیسے گھل جاتی ہے۔