کیا انگور کے بارے میں بات کرتے وقت کیا 'کنوار' اور 'اقسام' میں فرق ہے؟

محترم ڈاکٹر وینی ،

کیا انگور کے بارے میں بات کرتے وقت کیا 'کنوار' اور 'اقسام' میں فرق ہے؟

شیمپین اور پراسیکو کے مابین فرق ہے

ar ہیری ، سان فرانسسکو

محترم ہیری ،

اس سوال کے جواب کا انحصار اس بات پر ہوسکتا ہے کہ آپ شراب کے عاشق یا باغبانی سے بات کر رہے ہیں یا نہیں۔ چونکہ بعض اوقات 'مختلف قسم' اور 'کھیتیار' ایک دوسرے کے ساتھ بدلاؤ استعمال ہوتے ہیں ، لیکن وہ تکنیکی طور پر بہت مختلف چیزوں کا حوالہ دیتے ہیں۔

انگور یا دوسرے پودوں کی ایک 'مختلف قسم' فطرت میں پائی جاتی ہے۔ لیکن جب 'مختلف قسم' سے مراد ایک فطری رجحان ہے ، لیکن ایک 'کاشتکار' یا 'کاشت شدہ اقسام' ایک ایسی چیز ہے جسے مطلوبہ خصوصیات کے لئے منتخب کیا گیا ہے اور انسانوں نے ہائبرڈز ، گرافٹ یا کلون جیسی چیزوں کے ذریعہ اس کی تشہیر کی ہے۔ یہ وضاحت سائنس والے افراد کے لئے ہے۔

دریں اثنا ، شراب سے محبت کرنے والے انگور کی 'اقسام' کا حوالہ دیتے ہیں تاکہ شراب کے انگور میں چارڈنوئے ، کیبرنیٹ سوویگن یا پنوٹ نورس کے درمیان فرق ہو۔ لیکن انگور کی یہ اقسام تکنیکی طور پر انگور کی سبھی قسمیں ہیں کیونکہ ان کو کٹنگ کے ذریعہ پھیلایا جاتا ہے۔ لہذا اگرچہ پودوں کے نباتات دان ہر بار انگور کی 'مختلف قسم' کا تذکرہ کر سکتے ہیں ، یہ عام بات ہے ، قبول شدہ استعمال۔ مجھے وہاں کے کسی باغبانی کے شراب سے محبت کرنے والوں سے یہ سننا اچھا لگتا ہے کہ ان کا کیا کہنا ہے۔

rڈریٹر ونnyی