شاید آپ پہلے بھی اس صورتحال میں رہے ہوں گے: آپ کو اپنی تاریخ کے لئے شراب اٹھانے یا اس سے بھی زیادہ دباؤ والے: کاروباری عشائیہ میں آپ کو چارج کیا گیا ہے۔ آپ شراب کی فہرست سے کس طرح آرڈر دیتے ہیں اور بیوقوف کی طرح نظر نہیں آتے ہیں؟
مقصد بہت آسان ہے ، شراب کا آرڈر کس طرح سیکھنا ہے جو نہ صرف آپ کے کھانے کے ساتھی کو خوش کرتا ہے بلکہ کھانے کے ساتھ بہت اچھا کام کرتا ہے۔ نیز ، 'شراب پیش کش' کے دوران شرمناک لمحوں سے بچیں تاکہ آپ کو کیا امید ہے۔ یہ سیکھیں کہ شراب کی طرح شراب کا آرڈر کیسے دیں۔
سومیلیر کی طرح شراب کا آرڈر کیسے کریں
ایلککا سائرن ، ہیلسنکی کا ایک دلکش۔ بذریعہ ہیڈی
ٹپ ون
کیبرنیٹ سوویگنن کے شراب نوشی
منظر کا اندازہ لگائیں
ذرا تصور کریں کہ آپ کسی سخت کاروبار کے کھانے پر اسٹیک ہاؤس میں بیٹھے ہیں۔ کم روشنی والی اور تاریک مہوگنی کلاس اور سنجیدہ کاروباری معاملات کو ختم کرتی ہے۔ کیا یہ ہلکی سی جگہ ہے؟ چمک گرونر ویلٹنر۔ مجھے نہیں لگتا.
یار۔ تم کہاں ہو؟ منظر کا اندازہ لگانا آپ کو شراب کا ایک انداز منتخب کرنے میں مدد فراہم کرے گا۔ آپ جو کچھ کھا رہے ہو اس سے کہیں زیادہ منظر یہ ہے۔ تم کہاں ہو؟ تم کس کے ساتھ ہو آپ کس طرح کرنا چاہتے ہیں؟ محسوس . الکحل پینا آپ کا موقع بتاتا ہے اس لمحے کی وضاحت کرنے کا۔ کیا یہ ایک چارڈنوئے کا لمحہ ہے یا کچھ اور ہی برodنگ… جیسے نیبیوالو۔
موڈ کے لئے بہترین شراب
شراب چکھنے کی میری تکنیکیں سیکھیں
اپنے باورچی خانے کے آرام سے میڈلین کے آن لائن شراب سیکھنے کے کورسز سے لطف اٹھائیں۔
شراب کے لئے کس طرح کے خمیرابھی خریداری کریں
- 'روشنی اور پھل'
- اگر ابھی تک سورج چمک رہا ہے اور آپ ابھی رات کو ہی شروع کر رہے ہیں تو ، ہلکی اور پھل والی شراب بالکل مناسب ہے کیونکہ اسے پینا آسان ہے۔
- 'ہلکی اور مچھلی'
- دانشوروں نے شراب۔ ہلکی اور مٹی والی شراب میں ٹھیک ٹھیک ذائقے اور پیچیدہ خوشبو دار ہوتے ہیں۔ وہ سستے پینے والوں کے ل great بہترین ہیں۔
- 'بولڈ اور فروٹ'
- کلاسیکی 'کراؤڈ پلیر' شراب۔ یہ الکحل بڑے گروہوں کو مطمئن کرنے کے لئے بہت اچھا کام کرتی ہے جہاں ترجیحات متنوع ہیں۔
- 'بولڈ اور ارتھ'
- سنجیدہ کاروبار. شراب کی کالی کافی۔
شراب کی بنیادی خصوصیات کو سیکھیں شراب کی اپنی پسندیدہ طرزیں دریافت کریں .
مجھے خوشی ہے برتن نہیں کر رہے . دوبارہ: سیئٹل میں عوامی ، WA
دو افراد = ایک بوتل
ایک بات ذہن میں رکھنا یہ ہے کہ شراب کی ایک بوتل فی شخص صرف 2.5 شیشے کی ہوتی ہے۔ اگر آپ کی 6 جماعتیں ہیں تو دو بوتلیں منگوانے پر غور کریں ، ایک بوتل صرف 4oz چھوٹے چھوٹے خدمت پیش کرے گی۔
ٹپ ٹو
شراب کی فہرست میں سائز
جیوف نے شراب کی فہرست کو تیزی سے تیار کیا ، لیکن پھر ، وہ ایک ماسٹر سومیلئیر ہے۔ یہاں آپ شراب کی فہرست کو کچھ چوٹیوں میں کس طرح محدود کرسکتے ہیں۔
-
شراب کی فہرست کس طرح منظم کی گئی ہے؟
زیادہ تر شراب کی فہرستیں رنگ (سفید ، سرخ ، وغیرہ) کے ذریعہ الگ ہوجاتی ہیں اور پھر اس کو علاقے یا مختلف قسم کے ذریعہ منظم کیا جاتا ہے۔ تمام عظیم شراب کی فہرستوں میں ایک خصوصیت ہے۔ تو ، مثال کے طور پر ، سلیوان کے اسٹیک ہاؤس میں ایک ہے ناپا کیبرنیٹ کا بہت بڑا انتخاب ، اور سان فرانسسکو میں A16 جنوبی اٹلی سے شراب فروخت کرتا ہے۔ ایک بار جب آپ فہرست میں سائز کرلیں تو اسے اسٹائل سے تنگ کریں۔
-
شراب کا ایک انداز منتخب کریں
شراب کو اپنے مزاج یا اپنے کھانے کے ساتھ ملائیں۔ کیا آپ کو ہجوم خوش کرنے والی شراب کی ضرورت ہے… یا کسی اور چیز کی بھی ضرورت ہے؟ مثالوں کے لئے اوپر کا چارٹ ملاحظہ کریں۔
-
اپنی قیمت کی حد کو منتخب کریں
اوسطا شراب کی ایک بوتل عام طور پر ایک ہی داخلہ لینے والے کی قیمت سے 2 گنا زیادہ ہوتی ہے۔ A $ 25 کے داخلے کا مطلب ہے کہ شراب range 50 کی حد میں ہوگی۔ اگر آپ بجٹ پر ہیں تو ، سب سے سستے شراب سے خوفزدہ نہ ہوں ، متشدد نے اسے ایک وجہ کے ساتھ رکھ دیا (خاص طور پر اگر یہ شراب کی مختلف قسم کی چیز ہے)۔ کبھی کبھی سب سے سستی شراب شراب سے بہتر ہے دوسرا سب سے سستا شراب.
عام لوگ (پڑھیں: نون ونوس) عام طور پر رات کے وقت دوپہر کے کھانے میں سفید شراب اور سرخ شراب پیتے ہیں۔ اگر آپ کو سرخ رنگ کی بوتل بھی مل جاتی ہے تو آپ جہاز میں موجود لوگوں کو سفید شراب پینے کے لئے تیار کرسکتے ہیں!
بوتل کا آرڈر کیوں؟ پڑھیں شیشے کے ذریعہ شراب سے پریشانی
یہ آسان تھا! اگر آپ مذکورہ تراکیب استعمال کرتے ہیں تو ، آپ اپنی پسند کو 2-4 شراب تک محدود کرسکیں گے۔ اس مقام پر آپ شراب سرور سے اپنی 2 یا آپ کے سب سے اوپر کی چن کا ذکر کرسکتے ہیں۔ 'ان میں سے کون آپ کا پسندیدہ ہے' کہنے کے بجائے کچھ ایسا ہی کہو جیسے 'میں ڈھل رہا ہوں کوئی دولت مند اور ہموار چیز ، جس میں سے کسی میں بہترین فٹ ہوجائے؟'
پاستا کے ساتھ جانے کے لئے شراب
ٹپ تھری
شراب پریزنٹیشن میں ماسٹر
اب جب آپ اس جگہ پر پہنچ گئے ہیں تو آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ آپ نے جو بھی انتخاب کیا ہے وہ ہے آواز . جب شراب اچھی ہوتی ہے یہ شراب کی غلطیوں سے پاک ہے . 'شراب پیش کش' کو کس طرح ماسٹر کرنا ہے اس پر ویڈیو دیکھیں۔
کسی ریسٹورنٹ میں شراب کا حکم دینا
[واشٹیا ID = '1dq5pwcoto' چوڑائی = '640 ″ اونچائی =' 360 ″]
اصل مضمون پر دیکھیں کسی ریسٹورنٹ میں شراب کا حکم دینا
کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں شراب کی خرابی اور ان کو سونگھنے کا طریقہ؟
ہائی بلڈ پریشر اور شراب
ٹپ فور
آگے کا منصوبہ بنائیں
آئیے تسلیم کرتے ہیں ، بہترین کھانے میں شراب کی ایک سے زیادہ بوتلیں ہیں۔ آپ یا تو دوسری بوتل کا آرڈر دے رہے ہوں گے ، یا شراب کے سپیکٹرم کو گہری اور بھرپور شراب کی طرف بڑھا رہے ہو۔ دوسری بوتل کا آرڈر اسی وقت تیار ہوجائیں جس وقت آپ پہلا انتخاب کریں۔
کیا آپ کے ساتھ شراب نوشی ہے؟ پھر کبھی شراب کے دھبوں کی فکر نہ کریں۔