پھٹا ہوا شیمپین؟ اس چال سے بچیں

مشروبات

اس خوفناک چال سے شیمپین کی ایک بوتل دوبارہ پھٹنے سے کبھی خوف نہ کھائیں! ایک منٹ کی ویڈیو میں بتایا گیا ہے کہ جب بھی آپ اسے کھولتے ہو تو کوئی بھی شیمپین کو پھٹنے سے روک سکتا ہے۔

میڈلین پکیٹ پورٹ لینڈ ، اوریگون میں کٹو ٹی وی اور اے ایم نارتھ ویسٹ میں ہیلن کو شراب ظاہر کرنے کا ایک راز دکھاتا ہے۔



شیمپین پھٹنے سے بچیں: مرحلہ بہ بہ

آپ کو کرنا چاہئے ہر کام کی ایک آسان خلاصہ یہ ہے۔

  1. اپنی چمکتی ہوئی شراب کو اضافی ٹھنڈا رکھیں (لیکن اسے منجمد نہ کریں!) شراب جتنی ٹھنڈا ہوگی ، اس کا دباؤ کم ہوگا۔
  2. ورق کو ہٹا دیں اور ٹیب کو 6 گردشوں سے ہٹا دیں۔ پنجرا اور کارک کو ایک ساتھ چھوڑیں۔
  3. پنجرے اور کارک کو مضبوطی سے ایک ہاتھ سے تھامتے ہوئے بوتل کے اڈے کو گھمائیں۔
  4. پنجرے اور کارک کو دھکا دیتے ہوئے مزاحمت کا اطلاق کریں تاکہ شراب آہستہ 'پیفففٹ' کے ساتھ کھل جائے!
  5. 45 ° زاویہ پر بوتل کو تھام لیں تاکہ بوتل کا دباؤ ختم نہ ہو۔
  6. بلبلوں کو محفوظ رکھنے کے لئے شیشے میں کسی زاویہ پر ڈالو
کیوں شراب شیشوں سے معاملہ ہے
معلوم کریں کہ شراب کے شیشے شراب کے ذائقہ کے طریقہ کار سے کیوں کافی فرق کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، کیا تنوں اور بے ہودہ شیشوں میں کوئی فرق ہے؟
شراب کا درجہ حرارت
پتہ چلتا ہے ، ہم سب کو سرخ شراب کھولنے سے پہلے 15-30 منٹ کے لئے فرج میں ڈالنا چاہئے۔
شیمپین ٹیکنیکس
شیمپین کی ایک بوتل کو بحفاظت کھولیں ، ہلانے کے بعد بھی ، اسے 15 منٹ کے لئے فریزر میں رکھنا یقینی بنائیں۔
شراب کو صاف کرنا
جب شراب کو آکسیجن کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو کچھ کیمیائی رد عمل کی وجہ سے بہت زیادہ شراب بہتر ہوتی ہے۔

شراب کے لئے ضروری گائیڈ شراب فولی کتاب NYT بیسٹ سیلر سائز میڈیم وائٹ پس منظر پر

کتاب حاصل کریں

ہاتھ نیچے ، شراب کے بارے میں بہترین ابتدائی کتاب۔ بین الاقوامی بیچنے والا۔ شراب فولی کی ایوارڈ یافتہ سائٹ کے تخلیق کاروں کے ذریعہ۔

کتاب دیکھیں