تازہ کاری: 8 اکتوبر ، 2020
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ آپ بوسٹن میں کلیم چاوڈر اور بیکڈ لوبیا پاسکتے ہیں ، لیکن شہر کا کھانے کا منظر اس سے کہیں زیادہ پیش کرتا ہے۔ میساچوسٹس کا دارالحکومت پہلی مرتبہ کھانے پینے کی ایک اعلی منزل کے طور پر ابھرا ہے۔ جو بھی آپ کو تاریخی بوسٹن ، 10 میں لاتا ہے شراب تماشائی ریسٹورینٹ ایوارڈ یافتہ جیتنے والے اگلے درجے پر جائیں گے ، چاہے آپ ڈور ڈائننگ ، آؤٹ ڈور ڈائننگ یا دونوں کے ل options آپشنز تلاش کر رہے ہو۔ کھانے اور شراب کی مزید منزلیں چیک کرنے کے لئے ، دیکھیں شراب تماشائی ’s تقریبا 3، 3،800 ریسٹورینٹ ایوارڈ ہمارے سمیت بوسٹن میٹرو ایریا میں 52 ریسٹورینٹ ایوارڈ یافتہ اور 100 گرینڈ ایوارڈ وصول کنندگان دنیا بھر میں جو ہمارے اعزاز کا اعزاز رکھتے ہیں۔
کیا آپ کا کوئی پسندیدہ انتخاب ہے جو آپ اس فہرست میں دیکھنا چاہتے ہیں؟ اپنی سفارشات کو بھیجیں रेस्टुरेन्टawards@mshanken.com . ہم آپ سے سننا چاہتے ہیں!
نوٹ: کھلنے کے اوقات اور مینو میں تبدیلی کے تابع ہیں کیونکہ صنعت ترقی پذیر قواعد میں ایڈجسٹ کرتی رہتی ہے۔
گرل 23 اور بار
161 برکلے سینٹ ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 542-2255
ویب سائٹ www.grill23.com
گرینڈ ایوارڈ
کیلیفورنیا وسطی ساحل وائنری کا نقشہ
اب انڈور ڈائننگ کے لئے کھلا ، گرل 23 اور بار ہیمل ہاسپیلٹی گروپ کا پرچم بردار شراب پروگرام ہے ، جس میں بوسٹن ریستوراں ایوارڈ یافتہ بھی شامل ہے بسٹرو ڈو مڈی اور ایک اور ریستوراں جس میں اس گائیڈ میں شامل ہے ، کٹائی . گرینڈ ایوارڈ – جیتنے والے بیک بے اسٹیک ہاؤس میں ، شراب کے ڈائریکٹر برہم کالہن کی فہرست میں عمودی نشان شامل ہیں کیمس خصوصی انتخاب اور رابرٹ مونڈوی واپس 1980s ، اور ڈائمنڈ کریک 70 کی دہائی کے آخر تک اپنے اسٹیک کو کیلیفورنیا ، برگنڈی ، بورڈو ، شیمپین یا جرمنی کی بوتل سے جوڑیں ، ان سب کی اچھی نمائندگی ہوتی ہے۔
چکھنے کا بہترین شیمپین کیا ہے؟
آبے اور لوئی کا
793 بوئلسٹن سینٹ ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 536-6300
ویب سائٹ www.abeandlouies.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
بویلسٹن اسٹریٹ پر بوسٹن میراتھن ختم لائن سے محض دو بلاکس ، رنرز گزر جائیں گے آبے اور لوئی کا ، گھر کے اندرونی اور آؤٹ ڈور دونوں ڈائننگ ایریاز کے ساتھ 1965 کے بعد سے ایک ہمسایہ کا اہم مقام۔ مڈ ویسٹرن طرز کے قدیم قدیم اسٹیکس کے لئے آئیں اور بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس – جیتنے والی شراب کی فہرست کے ساتھ رہیں۔ شراب کے ڈائریکٹر مائیکل ہینلی کے زیر انتظام ، 400 کے قریب انتخاب کی کتاب کیلیفورنیا کیبرنیٹ کی راہ میں کافی پیش کرتی ہے ، جس میں فرانس اور اٹلی سے بھی زبردست نمائش کی گئی ہے۔ آبے اور لوئی کا Boca Raton ، Fla میں بہن بھائی کا مقام۔ ، کیلیفورنیا اور اٹلی پر زور دیتے ہوئے اپنے 375 شراب پروگرام کے لئے ایک اکسیلنس کا ایوارڈ رکھتا ہے۔
ڈیل فریسکو کا ڈبل ایگل اسٹیک ہاؤس
888 بوئلسٹن سینٹ ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 259-1568
ویب سائٹ www.delfriscos.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
2،400 انتخابات کے ساتھ ، بیک بے مقام کے ڈیل فریسکو کا ڈبل ایگل اسٹیک ہاؤس بوسٹن میں کسی بھی ریسٹورنٹ ایوارڈ یافتہ فاتح کی سب سے وسیع شراب کی فہرست پیش کرتی ہے ، اور یہ آنگن کھانے کے ل back واپس آ گئی ہے۔ چین کا دوسری جگہ شہر میں شراب کے 2،000 انتخابوں کے ساتھ قریب ہے ، اور 14 اضافی ریسٹورینٹ ایوارڈ ہیں۔ گرینڈ ایوارڈ یافتہ نیویارک میں. شراب کے ڈائریکٹر مائیکل فیلینی کے پروگرام کی تکمیل کرتے ہوئے شیف انتھونی فگیوروہ بوسٹن کے بیک بے میں دستخطی اسٹیک ہاؤس مینو پر عملدرآمد کرتے ہیں۔ یہ فہرست کیلیفورنیا ، فرانس (خاص طور پر بورڈو اور برگنڈی) اور اٹلی میں بہت عمدہ ہے اور اس میں کلاسیکی پروڈیوسروں کے حیرت انگیز عمودی انداز سے بھر دیا گیا ہے۔ جھلکیاں میں عمودی شامل ہیں اوپس ون ، گاجا ، چٹائو موٹن - روتھسائلڈ اور چیٹو لافائٹ روتھشائلڈ . مؤخر الذکر دو روتھشائلڈ روم میں دکھائے جاتے ہیں ، جو ریستوراں کے پانچ نجی کھانے والے کمرے میں سے ایک ہے۔
ڈیکساو
371 دولت مشترکہ ایوینیو ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 517-5915
ویب سائٹ www.deuxave.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
کامن ویلتھ ایوینیو مال کے بالکل دور دریائے چارلس کے کچھ بلاکس ، بہترین ایوارڈ آف ایکسی لینس کا فاتح ڈیکساو تخلیقی موڑ کے ساتھ جدید فرانسیسی کھانا پیش کرتا ہے۔ شیف اور شریک مالک کرس کومبس کے مینو میں لابسٹر اور سویٹ کارن اگنوالوٹی ، کرسٹی بتھ سیفٹ اور کاسٹ آئرن – سیریڈ بیف ٹینڈرلوئن جیسے سبزیاں شامل ہیں۔ شراب کے ڈائریکٹر نک دادڈونا کی 700 سلیکشن لسٹ میں فرانس (خاص طور پر برگنڈی اور بورڈو) ، اٹلی اور کیلیفورنیا کی بوتلوں کو نمایاں کیا گیا ہے۔ ریستوراں کے خوبصورت داخلہ میں ان سب سے لطف اٹھائیں ، جس میں کامن ویلتھ ایوینیو پر لوگوں کے دیکھنے کے لئے فرش تا چھت والی ونڈوز پرائم ہیں۔ درختوں سے جڑے ہوئے خانہ بدوش پر مہمانوں کے لئے بیٹھنے کا آستانہ بھی موجود ہے جو باہر کھانا کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔
کٹائی
44 بریٹل سینٹ ، کیمبرج ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 868-2255
ویب سائٹ www.harvestcambridge.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
پورے جسم میں سرخ شراب
ہارورڈ اسکوائر میں موچی پتھر کا راستہ نیچے ، ہلچل سے بچیں کٹائی شہر کیمبرج میں۔ شیف ٹائلر کنیٹ کے ہم عصر نیو انگلینڈ کے مینوز موسمی طور پر تبدیل ہوتے ہیں اور ایک درجن سے زائد مقامی پروریئرز کے اجزاء کو اجاگر کرتے ہیں ، جس کے نتیجے میں بھنے ہوئے بیٹوں اور سیبوں کی طرح پکوان ، ریکوٹا گنوچی کے ساتھ جیانون فارمز چکن ، اور جورجز بینک نے ایک سورج خشک ٹماٹر وینیگریٹ کے ساتھ ہڈی ڈاک تیار کیا ہے۔ معتدل قیمت پر ، بہترین ایوارڈ آف ایکسی لینس – فاتح کی فہرست ہیمل ہاسپٹیلٹی شراب کے ڈائریکٹر براہم کالہان نے تیار کی ہے اور فرانس (خاص طور پر برگنڈی) ، کیلیفورنیا ، اٹلی اور اسپین پر خصوصی توجہ کے ساتھ ، 350 اختیارات پیش کیے ہیں۔ بیرونی آنگن پر یا انڈور ڈور میں کھانا ، جو موسم کی اجازت دیتا ہے تو کھلا ہوا ہوتا ہے۔
لوکا نارتھ اینڈ
226 ہنوور سینٹ ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 742-9200
ویب سائٹ www.luccaboston.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
بوسٹن کے تاریخی ننھے اٹلی میں عظیم پاستا کے ل count ان گنت ریستوراں موجود ہیں ، لیکن کچھ ہی شراب کے پروگرام سے مل سکتے ہیں لوکا نارتھ اینڈ ، انڈور اور آؤٹ ڈور ڈائننگ کے لئے کھلا۔ شراب کے ڈائریکٹر جینیفر گلوور کے زیر انتظام ، 500 انتخاب کی فہرست اٹلی اور کیلیفورنیا کی بوتلوں کے درمیان اپنی توجہ کو الگ کرتی ہے۔ جو لوگ کسی خاص چیز کا ایک چھوٹا سا ذائقہ نمونہ لگانے کے خواہاں ہیں وہ انتخاب میں سے کسی ایک کا انتخاب کرسکتے ہیں کوروین . شیف یونی الکینٹرا کا مینو ہر ایک کے لئے ، گھر میں تیار کردہ رگتونی سے لے کر کلاسیکی راگù ویل ویل آسکو بکو سے لے کر جارجس بے سمندری اسکیلپس تک کریمی موسم گرما میں سوکٹاش سے کہیں زیادہ پیش کرتا ہے۔
چھوٹی بہن
1 ہنٹنگٹن ایوینیو ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 412-4600
ویب سائٹ www.sorellinaboston.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
کوپلی اسکوائر میں ، اپنے آپ کو ہم عصر اطالوی کھانوں اور ایک بہترین ایوارڈ آف اکسیلنس treat جیتنے والی شراب کی فہرست پر پیش آئیں۔ چھوٹی بہن . اس کی منزل سے چھت والی ونڈوز اور گرم روشنی کے ساتھ ، جگہ خاص موقع کے عشائیے کے لئے یادگار ترتیب بناتی ہے ، لیکن آنگن کا کھانا بھی ایک اختیار ہے۔ شیف مارگہ رفوچی کے مینو پر ، میٹ بالز کے ساتھ میکچرونسیسی ، مائن لوبسٹر کے ساتھ گنوچی ، اور شراب کے ڈائریکٹر ڈینیئل روؤٹر کی 500 سے زیادہ سلیکشن لسٹ کے ساتھ جوڑنے کے لئے لابسٹر بروڈو کے ساتھ ہیلی بٹ کا انتخاب کریں ، جو کیلیفورنیا پر توجہ مرکوز کرتا ہے (خاص طور پر پیڈمونٹ اور ٹسکنی) ، کیلیفورنیا اور فرانس. یہ ریستوراں کولمبس ہاسپیلٹی گروپ کا حصہ ہے ، جس میں ریسٹورنٹ ایوارڈ یافتہ افراد بھی شامل ہیں موو اور اینڈانہ گرل .
پنوٹ نائور سفید یا سرخ
ڈائن واٹر فرنٹ
1 مرینا پارک ڈرائیو ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 345-3992
ویب سائٹ www.stregawaterfront.com
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
بوسٹن ہاربر کو دیکھنے والے سی پورٹ ڈسٹرکٹ میں ، آپ کو مل جائے گا ڈائن واٹر فرنٹ ، انڈور اور آنگن کھانے کے لئے کھلا۔ بہترین ایوارڈ آف اکسیلنس – جیتنے والی شراب کی فہرست میں کیلیفورنیا ، ٹسکنی ، پیڈمونٹ اور فرانس کی بوتلیں جیتنے والی 450 سے زائد انتخابوں کی فخر ہے۔ بڑے ناموں جیسے ناپا کی توقع کریں اورین سوئفٹ اور اٹلی کا پیوس قیصر . شیور فروک بازوین کے مینو پر ، اطالوی سے متاثرہ پسندیدہ پسندوں میں سے انتخاب کریں جیسے بیکڈ رگٹونی کے ساتھ بولونز ، لسانی اور کلیمے ، اور بطخ انڈے کے ساتھ فیٹچکینی الفریڈو۔
ایلکوو
50 لیوجوئے واڑف ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 248-0050
ویب سائٹ www.alcoveboston.com
ایکسیلنس کا ایوارڈ
بوسٹن کے ویسٹ اینڈ میں ، ایلکوو ایک متمول محلہ والا ریستوراں بننے کی کوشش کرتا ہے ، جو آرام دہ اور پرسکون لنچ سے لے کر خصوصی تقریب کے کھانے تک ہر معاملے میں فٹ ہوجاتا ہے۔ شیف برائن پازکو بھوک لگی ہوئی چیزوں ، نمکین ، سینڈویچوں اور مینوں کے ہجوم کو خوش کرنے والے مینو کے ساتھ ڈنروں میں کھینچ رہے ہیں۔ برتن مختلف قسم کے کھانوں کی نمائندگی کرتے ہیں ، لہذا آرنزینی اور سالمن پوک جیسے چیزوں کے ساتھ ساتھ چیزبرگر اور کیکڑے کاک کی طرح کی توقع کریں۔ مالک ٹام سلیسنجر گائیڈلی 180 انتخابوں کی فہرست میں ایوارڈ آف ایکسیلنس کے لئے شراب کے ڈائریکٹر کی حیثیت سے خدمات انجام دیتے ہیں۔ فرانس اور جرمنی میں یہ چنیں سب سے مضبوط ہیں ، لیکن مینو کی طرح یہ فہرست بین الاقوامی خطوں کی طرف اشارہ کرتی ہے۔ یہ معتدل قیمت اور قابل رسا ہے ، شراب کو 'کرکرا اور تازگی ،' 'معدنیات سے چلنے والی' اور 'بڑی اور جرات مندانہ' جیسے مددگار زمرے میں تقسیم کیا گیا ہے۔ بیٹھک فی الحال آنگن کے علاقے تک محدود ہے ، جو وسعت پذیر ہے اور گھاٹ کے واٹرفرنٹ نظارے پیش کرتا ہے۔
مریل
10 پوسٹ آفس اسکوائر ، بوسٹن ، ماس۔
ٹیلیفون (617) 333-8776
ویب سائٹ www.marielofficial.com
ایکسیلنس کا ایوارڈ
شراب کے 8 اونس گلاس میں کتنی کیلوری
اصل میں ستمبر 2019 کو کھلا اور حال ہی میں ڈائن ان سروس کے لئے دوبارہ کھول دیا گیا ، مریل بوسٹن منظر میں نسبتا new نیا ہے۔ اس ریستوراں میں کوجی مینجمنٹ گروپ کی حمایت حاصل ہے ، جو اس کا بھی مالک ہے یوون کی کچھ بلاکس کے فاصلے پر۔ دونوں ایوارڈ آف ایکسیلینس کے فاتح ہیں ، شراب کے ڈائریکٹر مائیکل ایڈکنز کے زیر نگرانی 220 سے زائد انتخابوں کی شراب کی فہرست کے لئے ماریئل ہیں۔ ریستوراں کے کیوبا کھانوں کے ساتھ معاہدہ کرنے کے لئے ، شراب کا پروگرام فرانس ، اسپین اور امریکہ ، ان ممالک پر مرکوز ہے جو کیوبا کی تاریخ میں کلیدی کردار ادا کرتے ہیں۔ شیف تھامس بیری سے لے کر برتن جیسے سور کا گوشت ایمپناڈا اور چاول اور پھلیاں جیسے کلاسیکی سے لے کر زیادہ مہم جوئی تخلیق جیسے چکن ٹاٹ اور کیوبانو پیزا تک ہیں۔
ہمارے ایوارڈ یافتگان سے ریستوراں کی تازہ ترین خبروں کو جاری رکھیں: ہمارے مفت میں سبسکرائب کریں کھانے کے لئے نجی گائیڈ نیوز لیٹر ، اور ٹویٹر پر ہمارے ساتھ چلیے WSRestoAwards اور انسٹاگرام پر ٹویٹ ایمبیڈ کریں .