کیا شراب چھاتی کے کینسر کی طرح کو بڑھاتا ہے؟ ایک حالیہ تحقیق میں کہا گیا ہے کہ ہاں ، لیکن کیا انہوں نے بندوق چھلانگ لگائی؟ پتہ چلانا…
شراب بمقابلہ چھاتی کا کینسر
TO حالیہ مطالعہ اعتدال پسند شراب پینے والوں کی طرف دیکھا اور اس سے ان کا تعلق لیا نسبتا خطرہ کینسر کا مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کینسر کا نسبتا خطرہ خواتین شراب پینے والوں میں کہیں سے بھی –-– from فیصد تک بڑھ گیا ہے اور ہر کوئی خوفزدہ ہوگیا (آپ شرط لگا سکتے ہیں کہ میں نے کیا!)۔
اس مطالعے نے جو کچھ نہیں کیا وہ الکحل کی مختلف اقسام (بیئر ، اسپرٹ اور شراب) کو الگ کرتا تھا اور ہر قسم کے ل relative متعلقہ خطرات ظاہر کرتا تھا۔ اس تحقیق کے سامنے آنے کے بعد اس کو سائنس برادری کی جانب سے سخت تنقید کا سامنا کرنا پڑا اور الکوحل ریسرچ کے بین الاقوامی سائنسی فورم کے ممبروں نے ان تعداد کو کم کردیا:
شراب چکھنے کی میری تکنیکیں سیکھیں
اپنے باورچی خانے کے آرام سے میڈلین کے آن لائن شراب سیکھنے کے کورسز سے لطف اٹھائیں۔
ابھی خریداری کریں'مثال کے طور پر ، 1 خواتین رپورٹنگ کرتی ہیں۔<2 drinks per day who consumed wine had a multivariable risk ratio, versus non-drinkers, of 1.0 (95% CI 0.94-1.07). For the same level of alcohol intake, consumers of beer had a RR 1.07 (CI 0.96-1.19) and of liquor a RR of 1.12 (CI 1.04-1.20).' تنقید 170: 1 ستمبر 2015 - کینسر کے خطرے کے ساتھ الکحل کی کھپت کی ایسوسی ایشن کے بارے میں ایک تازہ کاری
مذکورہ بالا خطرہ تناسب کا مطلب یہ ہے کہ غیر شراب پینے اور شراب پینے والوں میں ایک جیسی خطرہ عنصر ہوتا ہے (1 = 1)۔ اس معلومات کو مزید سمجھنے کے لئے ہم نے ڈاکٹر ایڈورڈ ملر (جو شخص شراب فولے کی صحت سے متعلق مواد کی جانچ پڑتال کرتا ہے) سے کہا کہ وہ اصل رپورٹ کا مطلب بنائیں ، اور ہمیں یہ بتائیں کہ شراب شراب کی دیگر اقسام سے کس طرح مختلف سلوک کرتی ہے:
شراب کی حماقت: کیا آپ بالکل وہی وضاحت کرسکتے ہیں جو اس تحقیق سے ظاہر ہوا ہے کہ خواتین کو اتنی تشویش ہے؟
loire وادی شراب علاقوں کا نقشہ
ڈاکٹر ملر: یقینا. مطالعے سے ظاہر ہوا ، یعنی ، جو خواتین ہلکے سے اعتدال پسند شراب (1/2 سے 1.5 مشروبات / دن) پیتے ہیں انھوں نے چھاتی کے کینسر کے خطرہ میں مجموعی طور پر 1.6 فیصد اضافہ ظاہر کیا۔ لہذا ، اگر یہ مطالعہ درست ہے تو ، شراب پینے والی خواتین کو چھاتی کے کینسر کا خطرہ 12.4٪ سے لے کر 14٪ تک نظر آئے گا۔
شراب کی حماقت: مطالعے کے سامنے آنے کے بعد اسے سائنسی طبقے کی طرف سے کچھ رد عمل / تنقید کا سامنا کرنا پڑا۔ کیا آپ ہمیں یہ بتاسکتے ہیں کہ معاملات کیا تھے ، ان کا ہم پر کیسے اثر پڑتا ہے ، اور وہ اس مطالعے کی صداقت کو کیسے متاثر کرسکتے ہیں؟
ڈاکٹر ملر: متعدد محاذوں پر جائز تنقید کی جارہی ہے۔
پہلے ، محققین نے پینے کے مجموعی اثرات کو نظرانداز کیا۔ مطالعہ کے بعد مطالعہ [(ذیل کے حوالہ جات ملاحظہ کریں)] روشنی میں اعتدال پسند شراب پینے والوں میں اموات کی مجموعی شرح میں بنیادی طور پر قلبی اموات میں کمی واقع ہوئی ہے۔ ترقی یافتہ دنیا میں یہ پہلا قاتل ہے۔ اگر خواتین پوری طرح سے شراب پینا چھوڑ دیں تو ، بہت سے لوگ امراض قلب اور ذیابیطس سے مرجائیں گے اس کے مقابلے میں چھاتی کے کینسر کے چند کم معاملات سے ممکنہ طور پر بچایا جائے گا۔ (1،2،3،4،5،6)
دوم ، ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ایسی خواتین میں موت کے خطرے میں 34-46 فیصد کمی واقع ہوئی ہے جو کبھی کبھار درمیانے درجے کے بھاری شراب استعمال کرنے والی خواتین کی ہوتی ہیں۔ (7)
سفید شراب کی چٹنی بنانے کا طریقہ
'غیر مطبوعہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جو خواتین روزانہ 1-3 گلاس شراب پیتی ہیں ان میں چھاتی کے کینسر کا خطرہ نہیں تھا'
تیسرا ، مطالعہ میں ایسے کینسر شامل نہیں تھے جن کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ شراب کی مقدار میں کمی واقع ہوئی ہے: گردے ، تائرواڈ ، اور نان ہڈکنز لیمفوما۔
چوتھا ، انہوں نے شراب پینے والی اسپرٹ ، بیئر یا شراب سے الگ نہیں کیا۔ اس کے علاوہ ، باقائدہ بمقابلہ کنوے پینے کی اطلاع نہیں دی گئی تھی۔
آپ کے قارئین کے لئے سب سے اہم بات یہ ہے کہ اصل مطالعے میں شامل نہیں ضمنی اعداد و شمار کے تجزیے سے مختلف نتائج سامنے آئے جو ایک مختلف نتیجے کا باعث بن سکتے ہیں۔ غیر مطبوعہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جو خواتین روزانہ 1-3 گلاس شراب پیتی ہیں ان میں چھاتی کے کینسر کا خطرہ نہیں ہوتا ہے جبکہ شراب اور شراب پینے والوں کو بالترتیب 26 اور 34 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ (8)
شراب کی حماقت: اس دلیل کی حمایت کرنے کے ل To آپ نے کچھ چارٹ کے ساتھ ایک اور مطالعہ (اوپر) بھیج دیا۔ ہم اس ڈیٹا کو دیکھ کر کیا سیکھ سکتے ہیں؟
ڈاکٹر ملر: اینالز آف انٹرنل میڈیسن نے ایک مطالعہ شائع کیا جس سے شراب پینے والوں میں کینسر کی اموات میں کمی واقع ہوئی لیکن بیئر یا اسپرٹ شراب پینے والوں میں نہیں۔ میرے علم کے مطابق ، کسی بھی طبی تحقیق نے شراب پینے والوں میں کینسر کی اموات میں اضافہ نہیں دکھایا ہے۔ اس حقیقت سے کسی حد تک غص .ہ پیدا ہونا چاہئے کہ شراب پینے والے ، اوسطا، ، شراب کے دیگر مشروبات کے صارفین سے تھوڑا مختلف ہیں: وہ پتلے ہوتے ہیں ، زیادہ اناج کھاتے ہیں اور زیادہ ورزش کرتے ہیں - یہ سب کینسر کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔ (9)
متعدد دیگر مطالعات میں بتایا گیا ہے کہ شراب کی کھپت کے ساتھ کینسر کا 20٪ مجموعی طور پر کم خطرہ ہے جو بیئر یا روح کے استعمال کے ساتھ نہیں دیکھا جاتا ہے۔ (10 ، 11 ، 12 ، 13)
شراب فول: آخر میں ، میں نے سنا ہے کہ چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لئے فولک ایسڈ ایک اہم مادہ ہے۔ لیکن میں نے یہ بھی سنا ہے کہ دن میں ایک گلاس یا دو شراب پینے سے فولک ایسڈ کی مقدار کم ہوجائے گی؟ کیا آپ ہمیں اس رشتے کے بارے میں مزید بتا سکتے ہیں؟
ڈاکٹر ملر: بہت سارے مطالعات میں خواتین کو کیا کھاتے ہیں اور چھاتی کے کینسر کے خطرے کے درمیان ایک ربط کی تلاش کی گئی ہے ، لیکن اب تک اس کے نتائج متضاد ہیں۔ کچھ مطالعات میں اشارہ کیا گیا ہے کہ غذا اپنا کردار ادا کر سکتی ہے ، جبکہ دوسروں کو اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ملا کہ غذا چھاتی کے کینسر کے خطرے کو متاثر کرتی ہے۔ مطالعات نے بھی متضاد نتائج کے ساتھ ، وٹامن کی سطح کو دیکھا ہے۔ کچھ مطالعات میں در حقیقت ایسی خواتین میں چھاتی کے کینسر کا خطرہ بڑھتا ہے جس میں کچھ مخصوص غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ ابھی تک ، کسی بھی مطالعے سے یہ نہیں معلوم ہوا ہے کہ وٹامن لینے سے چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کیا جاتا ہے۔ یہ کہنا کہ تندرست غذا کھانے کا کوئی فائدہ نہیں ہے۔ چربی کی کم خوراک ، سرخ گوشت اور پروسس شدہ گوشت کی کم مقدار اور پھل اور سبزیوں کی مقدار زیادہ ہونے سے صحت کے دیگر فوائد ہوسکتے ہیں۔
تھینکس گیونگ ڈنر کے ساتھ پیش کرنے کے لئے بہترین شراب
جب کہ بہت سی تنظیمیں فعال طور پر فولک ایسڈ اور ملٹی وٹامن ضمیمہ (سوسن جی کومین سمیت) کا مطالعہ کررہی ہیں ، ابتدائی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ فولک ایسڈ کی زیادہ مقدار (جسے فولٹ بھی کہا جاتا ہے) در حقیقت چھاتی کے کینسر کے خطرے میں اضافہ کرسکتا ہے۔ یہ کہتے ہوئے ، فولک ایسڈ ایک ضروری 'B' وٹامن ہے جس کی جسم کو ضرورت ہوتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ شراب نوشی میں فولیٹ کی جذب کم ہوتی ہے۔
شراب فول: ہمارے بارے میں کیا آخری سوچ ہے کہ ہم کیا کرسکتے ہیں جو چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرتا رہ سکتا ہے؟ (مثال کے طور پر کیا میں اپنا وٹامن لے رہا ہوں؟ کیا میں چالاکی پینا چاہ.؟)۔
ڈاکٹر ملر: چھاتی کے کینسر کے خطرے والے عوامل میں شامل ہیں: عمر بڑھنے ، ماؤں یا بہنوں کو چھاتی کا کینسر ، سگریٹ نوشی اور جسمانی غیرفعالیت۔ آپ اپنی عمر کی مدد یا اپنے والدین کا انتخاب نہیں کرسکتے ہیں لیکن آپ جسمانی طور پر متحرک ہوسکتے ہیں ، سگریٹ نہیں پی سکتے ہیں اور سمجھتے ہوئے شراب نہیں پی سکتے ہیں۔ اگرچہ شراب چھاتی کے کینسر کے خطرے کو ہلکا سا بڑھا دیتا ہے ، لیکن شراب خطرے کو متاثر نہیں کرسکتی ہے یا اس سے بھی خطرہ کم ہوسکتا ہے۔ اپنے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے بات کریں آپ کے چھاتی کے کینسر کے خطرے اور مناسب اسکریننگ کے بارے میں۔ بہت ساری چیزیں ایسی ہیں جو آپ کے لئے برا ہوسکتی ہیں… آپ خوف سے اپنی بستر کے نیچے زندگی گزار سکتے ہیں یا آپ زندگی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
'آپ خوف سے اپنی زندگی اپنے بستر کے نیچے گزار سکتے ہیں یا آپ زندگی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔'
ڈاکٹر ایڈورڈ ملر کے بارے میں
ڈاکٹر ملر انٹرنیشنل وائن اینڈ اسپرٹس گلڈ کی ایک اعلی درجے کی تصدیق شدہ شراب کا مالدار ہے۔ وہ ایک فیس بک پیج کا نظم کرتا ہے ، 'بہت زیادہ نہیں پیتا لیکن بہت کم نہیں پیتا' جو صحت میں شراب اور الکحل کے کردار کو باقاعدگی سے حل کرتا ہے۔ وہ اور اس کی اہلیہ امریکی ورجن جزیرے کے سینٹ تھامس میں معالج ہیں۔