شراب کی بات: نمائندہ مائیک تھامسن

مشروبات

1998 کے بعد سے ، 55 سالہ ، مائپ تھامسن (ڈی) ، نے کیلیفورنیا کے پہلے کانگریشنل ڈسٹرکٹ کی نمائندگی کی ہے ، جس میں ناپا ، سونوما ، مینڈو سینو اور لیک کاؤنٹی شامل ہیں۔ وہ ہاؤس ویز اینڈ مینز کمیٹی کے ممبر ہیں ، اور اس سال کانگریس نے 1976 میں پیرس شراب چکھنے میں وادی ناپا کی فتح کی اہمیت کو تسلیم کرتے ہوئے ان کی قرارداد پر متفقہ طور پر اتفاق کیا تھا۔ لیکن شاید اس کی فخر سے کامیابی ایک ریپبلکن ساتھی کے ساتھ ، 1999 میں کانگریس کے وائن کاکوس کی مدد کر رہی ہے۔ دو طرفہ گروپ کے 215 ارکان ہیں ، اور جب وہ شراب کا ذائقہ لینے کے لئے باقاعدگی سے اکٹھے ہوجاتے ہیں تو ، کاکس نے مؤثر طریقے سے بحث کا آغاز کیا ہے - اور شراب کی صنعت کے لئے اہم معاملات ، جیسے یورپی یونین کے ساتھ تجارت ، براہ راست پیئرس کی بیماری کی روک تھام کے لئے شپنگ اور تحقیق. تھامسن شراب سے متعلقہ امور سے صرف واقف ہی نہیں ہیں کیوں کہ وہ ناپا سے ہیں۔ جھیل کاؤنٹی میں اس کا اپنا 20 ایکڑ نامیاتی انگور کا باغ بھی ہے ، جہاں وہ سوویگن بلینک کاشت کرتا ہے فیٹزر .

شراب کی ایک معیاری بوتل کتنی بڑی ہے

شراب تماشائی: آپ شراب کی صنعت میں کیسے شامل ہوئے؟
مائک تھامسن: میرا اندازہ ہے کہ میں اس میں پیدا ہوا تھا۔ میری والدہ '> اسٹونی ہل پر میرے اطالوی دادا دادی تھے وائنری جب میکریاس نے یہ پراپرٹی خریدی۔ اس نے ان کی شراب خانہ بھی تعمیر کیا جو آج بھی ان کی شراب خانہ ہے۔ ٹم مونڈوی اور میں ایک ساتھ پری اسکول گئے تھے۔ بہت سارے لڑکے جن کے ساتھ میں پرورش پایا وہ سب شراب کی صنعت میں ہیں۔ چک ویگنر اور میں ایک ہی کلاس میں تھے۔ میں کے ساتھ بڑا ہوا مارٹینی بچے. سڑک کے اس پار ، بڑھتی ہوئی ، تھے ریمنڈز . میری گلی میں آج ، ایک لڑکا جس میں شامل ہے کوئینٹاسا ایک دو دروازے نیچے رہتے ہیں۔ کیتھی کوریسن میرا اگلا دروازہ پڑوسی ہے۔



ڈبلیو ایس: کیا آپ اپنے عملے کے ساتھ چکھنے لگاتے ہیں؟
ایم ٹی: شاید اکثر کافی نہیں ہوتا ہے۔ جب میں پہلی بار منتخب ہوا تھا ، ٹرک جو ڈی سی میں میری بہت سی ذاتی شراب لے کر آیا تھا ، وہ برفانی طوفان میں پھنس گیا۔ ٹرک کے پچھلے حصے میں لگ بھگ چھ یا سات مقدمات تھے جو جب پہنچا تو مختلف عہدوں پر کارک کے ساتھ آئے۔ یہ واقعی میں اچھی شراب تھی ، اور ہمارے پاس فرش پر ہر آفس کے لئے ایک عمدہ شراب چکھنے والا تھا۔ ہمیں اسے پینے کی ضرورت ہے ، اور کیوں نہ کچھ لوگوں کو زبردست شراب سے متعارف کروائیں؟

ڈبلیو ایس: آپ کے مجموعہ میں کتنی شراب ہے؟
ایم ٹی: میرے پاس سینٹ ہیلینا میں ریفریجریٹڈ تہھانے ہے جو شاید 400 یا 500 بوتلیں رکھتا ہے ، اور میں نے شاید کچھ دیگر افراد کو دوسری جگہوں پر الماریوں میں بھر لیا ہے۔ میرے واشنگٹن کے گھر میں سیمنٹ کی دیوار کے خلاف ایک چھوٹی سی کمرہ ہے ، اور وہاں شاید شراب کی 100 بوتلیں ہیں۔

ڈبلیو ایس: آپ کے پسندیدہ میں سے کچھ کیا ہیں؟
ایم ٹی: سب سے پہلے ضلع کانگریس کے!

اعلی شراب شراب کے ساتھ سفید شراب

ڈبلیو ایس: یہ سب امریکی شراب ہے؟
ایم ٹی: ہاں ، میں امریکی شراب کا حامی ہوں۔

ڈبلیو ایس: تم کس طرح داھ کی باری کا مالک ہو؟
ایم ٹی: ہم نے جائیداد کا ایک اور ٹکڑا بیچا ، اور انگور کے باغ / کھیتوں کی طرح کا معاہدہ تیار کرنے کے بارے میں سوچنا چاہتے تھے۔ ہمیں ناقابل یقین حد تک پرسکون ، پرامن ترتیب میں خوبصورت نظاروں والی جائیداد کا یہ ناقابل یقین ٹکڑا ملا۔ یہ ناشپاتیاں کا باغ تھا۔ ہم نے اسے خریدا اور تیار کیا ، اور تقریبا 20 ایکڑ میں ساوگنن بلینک لگایا۔ یہ میرے اور میری اہلیہ دونوں کے لئے مہلت کا کام کرتا ہے۔ ہم اختتام ہفتہ پر جاسکتے ہیں اور تھوڑا سا وقت گزار سکتے ہیں اور کچھ کام کرسکتے ہیں اور صرف ایک طرح کا آرام کرتے ہیں۔

ڈبلیو ایس: قانون ساز ہونے کے ساتھ آپ انگور فروش ہونے میں کس طرح توازن رکھتے ہیں؟
ایم ٹی: یہ متوازن نہیں ہے۔ میں اکثر وہاں پر نہیں آتا ہوں۔ لیکن جب میں کرتا ہوں تو ، یہ ایک حقیقی رہائی ہے ، چاہے وہ پتھر کی دیواریں بنائے یا زیتون کے درخت لگائے یا انگور کے باغ کو اپنے انگور کے منیجر کے ساتھ چلائے۔ سیاست کے دباؤ سے یہ واقعی ایک اچھی رہائی ہے۔

ڈبلیو ایس: شراب سے متعلق کونسی سیاسی کامیابی پر آپ کو سب سے زیادہ فخر ہے؟
ایم ٹی: کانگریس کے شراب کاکوس متعدد وجوہات کی بناء پر بہت مددگار ثابت ہوا ہے۔ ہم بہت کچھ کرتے ہیں - شراب چکھنے سے لے کر سیمینار تک سب کچھ۔ میں نے اس کا آغاز ایوان میں اپنے ریپبلکن ساتھی جارج رادنویچ سے کیا تھا ، اور ہمیں گلیارے کے دونوں اطراف سے اچھی شرکت حاصل ہے۔ اگر ایک ایسی چیز ہے جس پر ہر ایک متفق ہوسکتی ہے ، آج کانگریس میں دو طرفہ تعلقات کی بہت ضرورت ہے۔ یہ ایک موقع ہے کہ شراب کی صنعت کو ان لوگوں سے آمنے سامنے رکھیں جو اس ملک میں قانون لکھتے ہیں۔

کراو چیٹئوف ڈو پیپ

ڈبلیو ایس: تو کیا شراب کو دو طرفہ بنانے کی سہولت کا بہترین طریقہ ہے؟
ایم ٹی: میرے خیال میں یہ ایک زبردست طریقہ ہے! جب ہمارے پاس ان واقعات میں سے ایک واقعہ ہو تو میرے آفس میں آجائیں ، اور یہاں ڈیموکریٹس اور ریپبلکن کی تعداد بھی موجود ہوگی۔ ایسا لگتا ہے کہ یہ متعصبانہ بکواس کو ختم کرتا ہے۔ یہ اہم ہے۔ آپ اس پر مستقبل میں آنے والے مسائل ، جیسے آب و ہوا کی تبدیلی کے پورے مسئلے اور عام طور پر شراب پر پائے جانے والے اثرات کے سلسلے میں بھی دیکھ سکتے ہیں۔ ہمیں یہ معلوم کرنے میں مدد کے لئے گلیارے کے دونوں اطراف کے لوگوں کی ضرورت ہے۔

ڈبلیو ایس: خوش کن اور زیادہ مشکل کیا ہے: انگور یا ساتھی؟
ایم ٹی: انگور کی لکیریں واپس بات نہیں کرتی ہیں۔ وہ بحث نہیں کرتے۔