آئی ایس ایس کیوں؟
ایک میٹھی ، دیر سے فصل کی شراب جو صرف اس وقت بنائی جاسکتی ہے جب انگور قدرتی طور پر انگور میں کم سے کم -8. C / 17.6 ° F پر جم جاتا ہے۔ مقبول اقسام میں ریسلنگ ، وڈل اور کیبرنیٹ فرانک شامل ہیں۔
بنیادی ذائقے
- انناس
- لیموں کی دہی
- ہنیسکل
- خوبانی
- لیچی
ذائقہ پروفائل
بہت پیاری
لال شراب کے ساتھ جانے کے لئے پنیرمیڈیم فل باڈیکوئی نہیں ٹیننز
نیو یارک اسٹیٹ شراب ملکدرمیانے درجے کی تیزابیت10–11.5٪ ABV
ہینڈلنگ -
خدمت کریں
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
گلاس قسم
میٹھی -
فیصلہ کریں
نہ کرو -
سیلر
3-5 سال
فوڈ پیئرنگ
خدمت کریں
45–55 ° F / 7-12 ° C
گلاس قسم
میٹھی
فیصلہ کریں
نہ کرو
سیلر
3-5 سال
آئس کی شراب میں پھل سے چلنے والے میٹھے ، چیزکیک ، آئس کریم کے ساتھ ساتھ بری اور نرم پنیر جیسے اسٹیلٹن جیسے نرم پنیر کے ساتھ جوڑا پڑتا ہے۔