’’ 80 کی دہائی کے بچے کے طور پر ، میں ’80 کی دہائی کے پرانی یادوں سے فطری وابستگی رکھتا ہوں اور پیچھے کی طرف پھینک دیتا ہوں: ٹرانسفارمرز ، روبک کیوبز ، اسٹار وار کھلونے… آپ کو چیزیں معلوم ہوتی ہیں اشتہارات . اسی طرح بچوں نے ’80 کی دہائی کا تجربہ کیا۔ اور اگرچہ میں نے اس شاندار دہائی میں شراب کی ایک بوند کو کبھی بھی لطف نہیں اٹھایا ، میں نے اپنے آپ کو حیرت زدہ کرتے ہوئے ، ان دو بوڑھے لڑکوں کے ساتھ بارٹلز اور جیمس اشتہارات کے بارے میں سوچتے ہوئے پایا۔ شراب کولروں کا کیا ہوا؟ ؟
1980 کی دہائی کے شراب خانوں کا کیا ہوا؟
شراب کولر کیا ہے؟
شراب کولر اسپرٹزر پر ایک ڈرامہ تھا ، جو زیادہ سے زیادہ شیشے کو بھرنے کے لئے اور زیادہ تازگی محسوس کرنے کے لئے کاربونیٹیڈ پانی سے ملا ہوا ایک مشروب تھا۔ اصل گھریلو شراب کا کولر ہلکی سفید شراب سے بنایا گیا تھا چارڈونی یا ایک پنٹ گرگیو) اور نیبو چونے کا سوڈا جیسے 7Up۔
’’ 80 کی دہائی میں ، تجارتی شراب کولر بازاروں میں سیب ، لیموں اور بیری جیسے زین ذائقوں کے ساتھ مارنا شروع کردیتے ہیں۔ یہ (سستے ، صنعتی) سفید شراب ، پانی ، اور ذائقوں کے اصل امتزاج تھے جو عام طور پر بڑے شراب خانوں کی ذیلی کمپنیوں کے ذریعہ ڈالے جاتے تھے۔
زیما نے شراب کولر کو مار ڈالا
دراصل… یہ ٹیکس لگانا تھا۔ جنوری 1991 میں ، کانگریس نے شراب پر ایکسائز ٹیکس کو 17 $ / گیلن سے $ 1.07 / گیلن کردیا۔ اس نے شراب کو خراب کاروبار میں ملایا اور مالٹ مشروبات کے دور میں آغاز کیا۔ زیما اور سمیرنوف آئس نے اعلی حکمرانی کی ، اور بونس فارم اور بارٹلز اینڈ جیمیس جیسے بڑے شراب کولر پروڈیوسر مالٹ مشروب کی ترکیبیں بدل گئے۔ سفید شراب کے ساتھ توازن پیدا کرنے کی ضرورت کے بغیر ، ذائقے اور زیادہ پاگل ہو گئے۔ ھٹا تربوز۔ ووو!
کولر کا دوبارہ دعوی کریں
ہم بھی 'ھٹی تربوز' کے رنگ سے تھوڑا سا خوفزدہ ہیں ..
بیرونی موسم گرما کی پارٹی یا باریک کے لئے شراب کا ایک حقیقی شراب کولک تازہ ہوسکتا ہے۔ اپنی ڈش کے ساتھ جانے کے لئے کاربونیٹیڈ پانی ، سفید شراب اور اپنی پسند کے جوس کو ملانے کے لئے اپنی شراب کی جوڑی کی حکمت کا استعمال کریں یا دھوپ میں آرام کریں۔ مارکیٹ میں اب کچھ ناقابل یقین سوڈا موجود ہیں ، جیسے سوکھا سوڈا ، جو ایک زبردست شراب کولر بنا سکتا ہے۔
نئے ، مزیدار شراب کولر کے لئے میرا نسخہ یہ ہے:
شراب سیکھنے کے لوازم
اپنی شراب کی تعلیم کے ل all تمام ضروری گھومنے والے اوزار حاصل کریں۔
ابھی خریداری کریں- 4 اوز پنوٹ گرگیو یا کسی اور سفید ڈبلیو / ریسائٹی ایسڈٹی
- 6 اوز خشک ککڑی سوڈا
- 2 اوز چمکتی ہوئی سیب کا رس
- برف مکعب
- گارنش کرنے کے لئے ککڑی ڈسکس