اچھی سستی شراب تلاش کرنے کا راز یہ حقیقت قبول کرنا ہے کہ شراب ہر سال تبدیل ہوتی ہے اور پرانی کے معیار کے لحاظ سے ایک خطے سے دوسرے خطے میں منتقلی خریدتی ہے۔ اچھے سالوں میں ، تمام الکحل کا ذائقہ بہت اچھا ہے اور برے سالوں میں ، سستے شراب سے دوچار ہوگا۔
اگر آپ اس کے چاہنے والے ہیں نئی دنیا شراب ، آخری 3 ونٹیج (2015 ، 2014 ، 2013) بہترین قیمت پیش کرتے ہیں۔ بہترین سستے سرخ شراب (نئی دنیا میں) تلاش کرنے کے ل for یہاں عظیم مقامات کا خلاصہ یہ ہے۔ آگے تلاش کرتے ہوئے ، آپ کو معلوم ہوگا کہ 2015 کی پرانی تاریخ یورپ (فرانس ، اسپین ، پرتگال ، اٹلی) میں بہت اچھا تھی ، لہذا اگر آپ ایک ہیں پرانی دنیا شراب پریمی ، آپ کی آنکھوں کو 2015 پرانی سرخ شرابوں کے لئے چھلکا رکھیں۔
ڈاؤن لوڈ ، اتارنا سستے سرخ شراب؟ (2016 ایڈیشن)
آسٹریلیا
2012 کے بعد سے ، آسٹریلیائی ڈالر بہت مضبوط رہا ہے اور ، اسی وجہ سے ، آسی اور کیوی شراب کی قیمتیں بہت زیادہ ہیں۔ تاہم ، 2015 کے وسط کے بعد سے ، AUD کی قدر کم ہو گئی ہے ، اور چیزوں کو مزید پُرجوش بنانے کے لئے ، اب کھیل میں 3 زبردست ونٹیج ہیں۔ آسٹریلیا میں بہت سے تجارتی داھ کے باغات ہیں جن میں ریورائینا ، مرے ڈارلنگ اور ریور لینڈ شامل ہیں ، اگر آپ کو شراب ملتی ہے تو باروسا ، کووناوڑہ ، وادی یار ، اور ہنٹر ویلی ، آپ کو اعلی معیار کے ملنے کا امکان ہے۔
- کیا دیکھنا ہے: شیراز ، جی ایس ایم بلینڈز ، کیبرنیٹ سیوگنن (جنوبی آسٹریلیا اور این ایس ڈبلیو) اور پنوٹ نائر (وکٹوریہ)
- ونٹیجز: 2015 (پکے اور نرم) ، 2014 (خوبصورت) ، 2013 (پکے اور امیر)
شراب کے بہترین اوزار
ابتدائی سے لے کر پیشہ ور افراد تک ، شراب کے صحیح اوزار پینے کے بہترین تجربے کو تیار کرتے ہیں۔
ابھی خریداری کریںواشنگٹن اسٹیٹ
ہر سال 2011 کے مشکل ونٹیج کے بعد سے ، واشنگٹن ریاست نے سرخ شراب کے لئے گدھے کو لات ماری ہے۔ ریاست نے 2010 کے بعد سے بڑے پیمانے پر ترقی کی ہے اور ہمیں واشنگٹن کی اور شراب زیادہ نظر آئے گی کیونکہ اب ریاست میں شراب کی پیداوار پر متعدد بڑے پروڈیوسر غلبہ حاصل کرتے ہیں (بشمول گیلو ، چیٹو سینٹ مشیل ، اور پریسیپ شراب)۔ اپنا بلبلا پھٹانے کے لئے نہیں ، لیکن آپ کو یہ معلوم ہونا چاہئے کہ اگر آپ سستے پر شراب خرید رہے ہیں تو ، آپ ہمیشہ ایک بڑی تجارتی وائنری سے ایک برانڈ خرید رہے ہیں ، لہذا انھیں جان لیں اور دانشمندی سے انتخاب کریں۔
- کیا دیکھنا ہے: بورڈو طرز کے مرکب ، میرلوٹ ، کیبرنیٹ سوویگن ، سرہ (اگر آپ خوش قسمت ہیں) ، روس
- ونٹیجز: 2015 (پکا ہوا ، کسی حد تک ٹنک) ، 2014 (عظیم ، پکا ہوا) ، 2013 (سیرہ کے لئے اچھا ہے)
کیلیفورنیا
کیلیفورنیا 2014 میں ریکارڈ ترین بدترین سالوں کے ساتھ جاری خشک سالی کا شکار ہے۔ لہذا شدید ، مرتکز ، پکی ہوئی سرخ شرابوں کی توقع کرو۔ ریاست بھر میں چند خشک کھیت والے پروڈیوسر غیر معمولی شراب تیار کرتے ہیں ، لیکن آپ واقعی میں اس میں 15 ڈالر سے کم کی بوتل نہیں لے سکتے ہیں۔ عام اصول کے طور پر ، بہتر کوالٹی کے ل Central وسطی ساحل ، سیرا فوٹ ہلز اور نارتھ کوسٹ کے عمدہ AVA’s سے شراب تلاش کرنے کی کوشش کریں۔
- کیا دیکھنا ہے: پیٹائٹ سرہ ، زنفندیل ، کیبرنیٹ سوویگن ، مرلوٹ ، پنوٹ نوری اور سہرہ
- ونٹیجز: 2015 (پکا ہوا ، ٹنک) ، 2014 (چھوٹی چھوٹی فصل) ، 2013 (ٹیک ، مرلوٹ اور پنوٹ کے لئے اچھا ہے)
مرچ
چونکہ چلی نے اپنے آپ کو یہ سمجھانا جاری رکھا ہے (آمریت صرف 5 صدور پہلے ختم ہوئی تھی) ہم مزید سے زیادہ معیاری شراب دیکھنے جارہے ہیں آزاد پروڈیوسر چلی سے باہر آرہے ہیں۔ اس اثنا میں ، یہاں 7 بڑے پروڈیوسر (کونچا وے ٹورو ، سان پیڈرو ، مونٹیس ، ایمیلیانا ، ویرمونٹے ، لیپوسٹول اور سانٹا ریٹا) موجود ہیں جو امریکی مارکیٹ میں چلی کی شراب کی وسیع اکثریت کو کنٹرول کرتے ہیں۔ لہذا ، یقینی طور پر اگر آپ قیمت والی شراب خرید رہے ہیں ، تو یہ یقینی طور پر ان شرابوں میں سے ایک سے ہوگا۔ ان کو جاننے ، ان کے نظاروں سے اپنے آپ کو واقف کرو ، اور دانشمندی کے ساتھ انتخاب کرو۔
- کیا دیکھنا ہے: بورڈو طرز کے مرکب ، کیبرنیٹ سوویگن ، مرلوٹ ، کارمینئر
- ونٹیجز: 2015 (فروٹ بم) ، 2014 (عظیم) ، 2013 (عظیم)
ارجنٹائن
2015 اور 2014 میں ارجنٹائن کے پاس کچھ عمدہ قدغن رہی ہے ، لہذا اگر آپ میلبیک کے چاہنے والے ہیں تو آپ نے 2013 کو خریدنا شروع کر دیا ہے۔ اگر آپ نہیں کر سکتے نہیں ارجنٹائن خریدیں ، کوالٹی پروڈیوسروں کے لئے تھوڑا سا زیادہ خرچ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں اور ان کے اعلی انجام والے ریزرووا کی پیش کشیں یہ زبردست ہوں گی۔
- کیا دیکھنا ہے: ملبیک ، کیبرنیٹ سوویگن ، سیرہ
- ونٹیجز: 2013
آخری لفظ: قریب خریدنے پر
زبردست سستی الکحل تلاش کرنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ شراب کی قریبی مارکیٹ پر توجہ دی جائے۔ ڈیلی ڈیل سائٹیں پسند کرتی ہیں سنڈریلا شراب اور WinesTillSoldOut بڑی بچت کے ل past پچھلی ونٹیجس سے پھینکنے والی الکحل چھوڑ دو (لیکن یہاں تک کہ بڑے نشان اتار چڑھاؤ کے باوجود بھی ، زیادہ تر 20 $ سے اوپر ہوں گے) اگر میں 2016 میں قریبی جگہوں کی تلاش کر رہا تھا تو ، میں فرانس اور اٹلی سے 2010 اور نیو ورلڈ ریجنس سے 2013 کی تلاش کر رہا ہوں۔ یہ الکحل بالکل ٹھیک عمر کی ہوں گی اور ابھی اچھی طرح سے پی لیں گی۔ کچھ بوتلیں ضرور اٹھائیں اگر معاملہ ایک سے بڑھ جاتا ہے سے غیر مناسب اسٹوریج
- 2010: اٹلی ، فرانس
- 2013: ارجنٹائن ، آسٹریلیا ، کیلیفورنیا ، پرتگال
- 2012: امریکہ ، آسٹریلیا ، چلی