محترم ڈاکٹر وینی ،
کیا آپ پورٹو پیتے ہوئے چھوٹے برتن کی تاریخ پر کچھ روشنی ڈالنے کے اہل ہیں؟ آج ، شیشے کے مینوفیکچررز گھونٹ کے پائپ سے شیشے کے چھوٹے برتن تیار کرتے ہیں۔ میں نے پڑھا ہے کہ یہ سیرامک برتن کی دوبارہ تخلیق ہے جو 1700 کی دہائی کا ہے۔ کیا یہ سچ ہے؟ ایک معیاری چکھنے والا گلاس پورٹ پائپ آیات سے پورٹ پینے کا کیا فائدہ ہے؟
at واٹی ، مشی گن
کیا پنیر ساوگنن بلانک کے ساتھ جاتا ہے
پیارے واٹی ،
بندرگاہوں کے گھونٹ پائپوں میں کچھ ایسا لگتا ہے جیسے بڑے صاف شیشے کے تمباکو کے پائپ۔ پائپ کا 'تنا' شیشے کے نیچے سے آنے والے تنکے کی طرح ہے ، جس کا مطلب ہے کہ آپ نیچے سے پورٹ کو گھس رہے ہیں۔ خیال یہ ہے کہ آپ وہ بندرگاہ پیتے ہیں جو پہلے اس کی سطح پر ہوا کے سامنے نہیں آتا ہے ، حالانکہ مجھے یقین نہیں ہے کہ میں اس کے پیچھے کی منطق کو سمجھتا ہوں۔ میں نے دیکھا ہے کہ پورٹ سیسپنگ پائپ کے حالیہ مینوفیکچروں کا دعوی ہے ، جیسا کہ آپ کہتے ہیں کہ موجودہ ماڈل 17 ویں صدی سے ملنے والے شیشوں پر مبنی ہیں ، لیکن میں وہاں نہیں تھا ، لہذا میں تصدیق نہیں کرسکتا۔
اگرچہ پورٹ سیپرس اچھ giftا تحفہ اور بے ضرر نیاپن کی طرح لگتا ہے ، میں نے سنا ہے کہ شیشے کے بھوسے کے حصے کو صاف کرنا مشکل ہے ، اور یہ کہ وہ نازک اور غیر مستحکم ہوسکتے ہیں۔ میں بہت سے پورٹ پریمیوں کے آس پاس رہا ہوں ، اور میں نے ان شیشوں کو کبھی بھی باہر نکالا نہیں دیکھا — ان میں خاص پورٹ شیشے ہوتے ہیں جو شراب کے شیشوں کے چھوٹے ورژن کی طرح نظر آتے ہیں ، یا وہ چھوٹے شراب کے شیشے میں ہی پورٹ کی خدمت کرتے ہیں۔
نیپا میں اعلی درجے کی شراب
یہاں ایک چیز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے بندرگاہ کا پائپ ، 'جو پورٹ پائپ جیسے گھونٹ دینے والے شیشوں سے بالکل مختلف معنی رکھتا ہے۔ اگر آپ کو پورٹ اور اس کے سارے اسرار میں دلچسپی ہے تو ، میرا چیک کریں پورٹ پرائمر .
rڈریٹر ونnyی