محترم ڈاکٹر وینی ،
میں شراب کی تمام دلچسپ بووں اور ذائقوں سے واقف ہوں ، لیکن کیسی ایک ایسی چیز ہے جس میں مجھے تھوڑی مدد کی ضرورت ہے۔ کیا آپ اکثر استعمال ہونے والی شراب کی صفت بیان کرسکتے ہیں؟
nd اور بھی
پیارے اینڈی ،
کیسیس ایک شدید سیاہ مرغوب کردار کی طرف اشارہ کرتا ہے ، اور اکثر اس کا استعمال کروم ڈی کیسیس ، گہرے رنگ کے ، میٹھے سیاہ مرغی ذائقے دار شراب سے ہوتا ہے۔ یہ مشروبات 16 ویں صدی کی ہے ، جب فرانسیسی راہبوں نے اسے سانپ کے کاٹنے ، یرقان اور بدبختی (سنجیدگی سے) کے علاج کے طور پر تیار کیا تھا۔ ہم یہاں ریاستہائے متحدہ میں زیادہ کرم ڈی کیسیز نہیں پیتے ، لیکن یہ سارا غصہ فرانس کے ڈیجن خطے میں ہے ، جہاں اسے کیر بنانے کے لئے سفید شراب میں شامل کیا جاتا ہے ، یا کیر رائل بنانے کے لئے چمکتی ہوئی شراب۔
جب شراب کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تو ، کیسیس کا مطلب ہے کہ چکھا ہوا ایک پکا ہوا ، گاڑھا سیاہ کرنٹ نوٹ تازہ کرنٹ یا کرینٹ جام یا جیلی سے تھوڑا سا مختلف مفہوم کے ساتھ اٹھا رہا ہے۔ اگر آپ کالی رنگ کی کرنسیوں سے واقف نہیں ہیں تو ، وہ اس طرح کے ٹینگی بلیک بیری کی طرح ہیں - انار کے ساتھ عبور شدہ گہری بیری کے بارے میں سوچتے ہیں۔ لگ بھگ 10 روپے کے ل the آپ سب سے سستے کروم ڈی کیسیس کی بوتل خرید سکتے ہیں ، لیکن وہاں بھی بہتر اور جدید ترین ورژن موجود ہیں۔ اگلی بار جب آپ باہر ہوں تو ، اپنے دوستانہ بارٹینڈر سے گھونٹ کے ل ask کہیں ، صرف اس کا ذائقہ چکھیں اور میموری کو رجسٹر کریں۔
rڈریٹر ونnyی
بوتل میں کتنے اونس شراب