کیا آپ شراب کے کاروبار میں مستقبل میں دلچسپی رکھتے ہیں؟ پرجوش افراد شراب کی صنعت کو طاقت دیتے ہیں ، اور یہاں باصلاحیت افراد کے لئے ہمیشہ گنجائش موجود ہے۔ یہاں شراب کی مختلف ملازمتوں اور تنخواہوں کا ایک جائزہ ہے تاکہ آپ اپنا انوکھا فٹ پا سکیں۔
شراب نوکری: شراب میں کیریئر کا ایک جائزہ
شراب کے کاروبار میں صنعت کے کچھ مختلف شعبے ہیں۔ ذیل میں درج بنیادی ملازمتوں کے علاوہ ، مندرجہ ذیل ہر شعبے میں متعدد معاون کردار بھی موجود ہیں:
- شراب خانہ
- پیداوار / داھ کی باری کا انتظام
- بروکر / خوردہ فروش
- ڈسٹریبیوٹر / امپورٹر
- ریستوراں / مہمان نوازی
وائنری نوکریاں
میگن فرینک ، میں شراب بنانے والا ڈاکٹر کونسٹنٹن فرینک نیویارک میں. بذریعہ راہیل سائن
کیا شراب چکن کے ساتھ اچھا ہےچھوٹے ، کنبے سے چلنے والے کاروبار سے لے کر بڑے سنڈیکیٹس تک شراب میں سائز مختلف ہوتا ہے۔ وائنری ملازمتوں پر توجہ مرکوز ہے سب پیداوار سے لے کر مارکیٹنگ تک شراب کی صنعت کے پہلو۔ اگر آپ شراب خانہ کے لئے کام کرتے ہیں تو ، آپ کی توجہ ایک ہی برانڈ (یا برانڈز کے گروپ) پر ہوگی۔
کون اس کام کے لئے مثالی ہے؟ طویل مدتی مستحکم ملازمت اور برادری کے متلاشی افراد کے لئے وائنری ملازمتیں مثالی ہیں۔
پریمیئر شراب سیکھنے اور خدمت گئر خریدیں۔
ہر چیز جو آپ کو دنیا کی الکحل کو سیکھنے اور چکھنے کی ضرورت ہے۔
ابھی خریداری کریںنوکریاں اور تنخواہ
شراب بنانے والی ٹیم: وہاں موجود چند لوگوں کے لئے نوکری جو ذہنی اور جسمانی سرگرمی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ وائنری نوکریوں میں پورا وقت ہوتا ہے اور فصلوں کے موسم کے اوقات میں گھنٹوں کسی حد تک دیوانہ پن ہوسکتا ہے۔ جب سب کچھ ٹھیک ہوجاتا ہے تو یہ اس کے قابل ہے۔
- وائن میکنگ ڈائریکٹر ~ k 150k
- شراب بنانے والا $ 90k– $ 125k
- اسسٹنٹ شراب ساز $ 55k– $ 80k
- لیب مینیجر – 65k– $ 85k
- ماہر معاشیات۔ 55 ~
- سیلر ماسٹر – 60k– $ 80k
- سیلر ورکر – 35k– $ 40k
فروخت اور آپریشنز: شراب بنانے کے علاوہ متعدد مختلف ملازمتیں موجود ہیں ، اور ترقی کے لئے سب سے اہم کام سیلز اور مارکیٹنگ ہیں۔
- آپریشنز ڈائریکٹر – 60k– $ 110k
- فروخت کا VP ~ k 200k
- سیلز مینیجر $ 50k– $ 115k
- PR مینیجر - k 110k
- چکھنے کے کمرے / شراب کلب مینیجر $ 40k– $ 56k
انگور کی نوکریاں
ایمیلیو ، داھ کی باری فورمین ہاتھی پہاڑی کی داھ کی باریوں۔ بذریعہ اینڈی شولٹز
اگرچہ بہت سے شراب خانوں کے پاس اسٹیٹ داھ کی باری ہے ، بہت سے آزاد داھ کی باری انگور اگتی ہے اور بیچتی ہے اور ان کو شراب بنانے پر بہت کم توجہ دیتی ہے۔
کون اس کام کے لئے مثالی ہے؟ داھ کی باری اور ویٹیکلچرسٹ ملازمتیں باہر کے سچے فرد کے لئے ہیں جو عجیب / ہر گھنٹے کام کرسکتے ہیں ، زراعت میں گہری دلچسپی رکھتے ہیں ، اور دیہی علاقوں میں رہ کر کام کرنا چاہتے ہیں۔
سرخ بمقابلہ سفید شراب کا ذائقہ
نوکریاں اور تنخواہ
- انگور کے منیجر $ 50k– $ 85k
خوردہ فروش اور دلال نوکریاں
مائیکل پر پائیک اور ویسٹرن شراب کی دکان سیئٹل ، WA میں
ایک عمدہ خوردہ فروش یا بروکر کے پاس الکحل کا گہرا علم ہے اور صارفین یا پیشہ ور افراد کو صارف کے انفرادی ذوق کی بنیاد پر زبردست الکحل حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پرچون ملازمتیں کسی ریستوراں کے مالک کی طرح اونچی نظر نہیں آسکتی ہیں ، لیکن خوردہ فروش اکثر نئے شراب پینے والوں کے لئے رابطہ کرنے جاتے ہیں۔
کون اس کام کے لئے مثالی ہے؟ یہ ملازمت کسی ایسے شخص کے ل perfect کامل ہے جو مستقل شیڈول چاہتا ہو ، گرمجوشی اور استقبال کرتا ہو ، تمام شرابوں کو تلاش کرنے کا شوق رکھتا ہو ، اور شراب کے صارفین اور کاروباری ساتھیوں کے ساتھ براہ راست پائیدار تعلقات استوار کرسکتا ہے۔
نوکریاں اور تنخواہ
- خوردہ فروش $ 36k– $ 49k
- بروکر سیلز – 55k– $ 75k
تقسیم کار اور امپورٹر نوکریاں
شکاگو ، الینوائے میں ویرٹز بیوریج کا ایک گودام ٹیکنیشن
عظیم تقسیم کاروں اور درآمد کنندگان کے پاس الکحل کا کاشت شدہ اور جامع ذخیرہ ہے جو وہ دوسرے کاروبار جیسے ریستوراں ، خوردہ فروشوں ، کیٹررز اور دیگر کارپوریٹ کاروباروں کو پیش کرتے ہیں۔ اس کام کے لئے شراب کی تجارت کے اندرونی کام کے بارے میں سمجھدار تفہیم ، سفر کی محبت (اور ہمیشہ مسحور کن نہیں) اور ہم عمر افراد کے ساتھ نیٹ ورک کرنے کی اہلیت کی ضرورت ہوتی ہے۔
کون اس کام کے لئے مثالی ہے؟ یہ کام ان لوگوں کے لئے ہے جو انتہائی خودمختار ، شائستہ ، مستقل اور منظم ہیں۔
نوکریاں اور تنخواہ
- ٹاپ سیلز مینیجر $ 135k
- سیلز مینیجر $ 60k – 100k
- گودام منیجر $ 60– $ 90k
ریستوراں اور مہمان نوازی کی نوکریاں
جولیٹ پوپ ، میں شراب ڈائریکٹر گرامریٹی ٹورن۔ بذریعہ ایلن سلور مین
زبردست شراب والے ریستورانوں کو پسند کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، لیکن انھیں شراب کی فہرست پیش کرنا ہوگی جو اس جگہ کے کھانے اور مجموعی تجربے سے بالکل مماثل ہے۔ کھانا تجربہ اور بالآخر تفریح کے بارے میں ہے ، لہذا پوری ٹیم کو ہر رات مستقل مہمان کے تجربے کی فراہمی کے لئے بظاہر ناممکن انداز میں ہم آہنگی کرنا ہوگی۔
کون اس کام کے لئے مثالی ہے؟ یہ کام ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جو اپنے پیروں پر کھڑے رہنا پسند کرتے ہیں ، ٹیم کے ساتھ دیر تک کام کرنے میں برا اعتراض نہ کریں ، تھوڑی اداکاری سے لطف اٹھائیں ، لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ: عاجز ہیں۔
نوکریاں اور تنخواہ
- ٹاپ رینکنگ سومیلیئر $ 150k
- سومیلئیر $ 55k– $ 70k
- ریستوراں / بار مینیجر. 40k– $ 90k
- شراب کا معلم $ 55k– $ 70k
شراب کے کاروبار میں ملازمت چاہتے ہو؟
شراب کے کاروبار میں نوکری شراب سے متعلق علم کی مستحکم بنیاد سے شروع ہوتی ہے۔ آپ چیک آؤٹ کرسکتے ہیں ہمارا مفت وسیلہ یا اس کی ایک کاپی اٹھاؤ شراب کے لئے ضروری گائیڈ شروع کرنے کے لئے. آپ شاید تعلیم حاصل کرنے پر غور کریں وٹیکلچر اور حیاتیات کسی کالج یا یونیورسٹی میں۔ لینے پر غور کریں سوملئیر ایکریڈیشن مہمان نوازی یا فروخت میں اپنے راستے کا تعاقب کرنا۔
شوربے کیبرنیٹ سوویگن 2011 جائزہ