محترم ڈاکٹر وینی ،
میں نے اپنے سفید قالین پر سرخ شراب چھڑک دی۔ میں نے پانی اور سرکہ کا مرکب اور تھوڑا سا ڈش صابن استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا ، اس کے بعد جب میں صاف طور پر کسی کاغذ کے تولیے سے مٹایا تو زیادہ سے زیادہ شراب بھگا سکتا تھا۔ میں نے خشک تولیہ کا استعمال تھوڑا سا پھٹایا ، پھر میں نے بہت سارے بیکنگ سوڈا کو پورے علاقے پر تھوڑا سا پانی کے ساتھ چھڑک دیا اور اسے خشک کرنے کے لئے چھوڑ دیا۔ میں نے چیک کیا ، اور اب یہ ایک نیلی گرے رنگ ہے۔ کیا یہ معمول ہے؟ کیا میں نے اپنے قالین کو توڑا ہے؟
— کاسی ، کولڈ لیک ، البرٹا ، کینیڈا
محترم کاسی ،
میں نہیں جانتا کہ آپ کا قالین کس طرح نکلے گا ، لیکن آپ نے ایک بہت ہی عمدہ سائنس کی چال انجام دی۔
ریڈ شراب کا رنگ انگور کی جلد کے روغن سے ملتا ہے انتھکانیانز یہ وہی چیزیں ہے جو آپ کے بیریوں ، بیر اور چیریوں سے داغ لگاتی ہیں۔ اینتھوکینن ایسڈ بیس اشارے کے طور پر کام کرتے ہیں ، جو لٹمس ٹیسٹوں کے پیچھے وہی کیمسٹری ہے۔ انتھوکیانینز کا رنگ ان کے pH پر منحصر ہوتا ہے جس کے ساتھ وہ رابطہ کرتے ہیں۔ تیزابیت انتھوکیانینس کو سرخ رنگ میں بدل دیتی ہے ، جبکہ الکلا پن ان کو نیلے رنگ کی طرف مائل کرتا ہے۔ چونکہ شراب میں اس میں پہلے ہی تیزاب موجود ہے ، لہذا اس کے اینٹھوسینن سرخ ہیں۔ لیکن جیسے ہی آپ ان انتھوسانیانوں کو زیادہ الکلین عوامل سے بے نقاب کرتے ہیں ، وہ نیلے ہونا شروع کردیں گے .
بیکنگ سوڈا پاگل الکلین ہے (اور آپ کا پانی ہلکا سا الکلین بھی ہوسکتا ہے) ، لہذا آپ نے بنیادی طور پر اپنے قالین کو لیٹمس پیپر کے طور پر استعمال کیا۔
یہاں میں آگے کیا کرنا چاہتا ہوں۔ شروع کریں کہ آپ کے شراب / بیکنگ سوڈا کی کھجلی میں کیا باقی ہے۔ تب میں داغ کو پانی سے ہلکا کرنے اور ریشوں سے داغ نکالنے کے لئے ڈٹرجنٹ ، سرکہ (یا اس کا کچھ مرکب) استعمال کرنے کے اصل منصوبے پر واپس جاؤں گا۔ آپ نمک ، کلب سوڈا یا بھی آزما سکتے ہیں ، یا اگر آپ مایوس ہو (اور کسی مبہم علاقے میں ٹیسٹ کروا سکتے ہو) ، تو آپ ڈش صابن اور ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو بھی آزمانا چاہیں گے۔
بصورت دیگر ، آپ مجھے بتائیں کہ آپ کب آئیں اور فرنیچر کو دوبارہ منظم کرنے میں مدد کریں۔
rڈریٹر ونnyی