مجھے پسند ہیں ریستوراں جانے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ میں ان میں بھی کام کرتا تھا اور ایک چیز جو میں نے شراب کے کاروبار کے بارے میں سیکھی ہے وہ یہ ہے کہ سب سے سستی شراب اکثر مینو کی ایک خاص الکحل ہوتی ہے ، خاص طور پر اچھی جگہوں پر شراب کے ساتھ مناسب sommeiler .
خوشگوار رات کے وقت ، آپ کے بہترین (یا ، اگلے بہترین) لباس میں ملبوس ، خوبصورت ماحول سے گھرا ہوا ، آپ کا کھانا شراب کے مینو کے ذریعہ ایک نظر سے شروع ہوتا ہے۔ جب آپ انتخاب کو اسکین کرتے ہیں تو ، آپ ان بھاری قیمتوں والے ٹیگوں کو نوٹ کرتے ہیں ، مینو میں سب سے سستی بوتل ڈھونڈتے ہیں اور اس میں سے $ 0.50 کی قیمت کا انتخاب کرتے ہیں۔ کیا میں ٹھیک ہوں؟ ہاں میں ہوں. لیکن آپ غلط ہیں۔
میں کہتا ہوں: سب سے سستا شراب تلاش کریں - اور اسے حاصل کریں۔ بغیر کسی ہچکچاہٹ اور شرمندگی کے ، اور میں اس کی وجہ بتاؤں گا۔
سائیڈ نوٹ: اگر آپ کی تاریخ سوچتی ہے کہ آپ سستے ہیں تو ، پھر آپ ان کو اس مضمون سے جوڑیں اور انھیں دکھائیں کہ آپ کتنے پڑھے لکھے ہیں ، یا ب.) احساس کریں کہ آپ اتلی بے دل ویمپائر سے باہر ہیں اور اپنے نقصانات کو کم کر سکتے ہیں۔ .
موساکٹو ڈی اسٹی سفید شراب
آئیے ایک کیس اسٹڈی پر نظر ڈالیں ، کیا ہم کریں گے؟
تقریبا 10 10 منٹ تک انٹرنیٹ پر ٹرول کرنے کے بعد ، میں نے دو شراب دوست ریستوراں کھینچے ، ایک نیویارک شہر میں اور دوسرا سوسالیتو ، سی اے میں ، جس نے میرے دماغ کو اڑا دیا۔ اس طرح کے زبردست کھانے پینے والے بازاروں میں کچھ انتہائی دلچسپ اور قیمتی دوستانہ الکحل متعارف کروانے کے لئے اپنے 'سستے شراب' کے سلاٹ کا استعمال کرتے ہیں۔ اس کی جانچ پڑتال کر:
شراب سیکھنے کے لوازم
اپنی شراب کی تعلیم کے ل all تمام ضروری گھومنے والے اوزار حاصل کریں۔
ابھی خریداری کریںگرامریٹی ٹورن نیو یارک سٹی
جسٹن ٹمسمٹ گریمرسی ٹارون میں ہمیشہ ان کی تیار ہوتی ہوئی شراب کی فہرست میں نمایاں ہونے کے لئے دلچسپ شرابوں کی تلاش رہتی ہے۔ ان کا خیال ہے کہ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنا خرچ کرنا چاہتے ہیں ، یہاں ہر سطح پر بڑی الکحلیں پائی جاتی ہیں۔ گرامریٹی ٹورن (اکتوبر 2016)
شراب: فلپا پاٹو 3 بی روزé اضافی برٹ چمک
مرکب: پرتگال کے بیرراڈا سے 50٪ باگا اور 50٪ بائیکل
باگا کیا ہے؟
فلپا پاٹو میں شراب نوشی کی ایک زبردست پیروی ہے اور یہ اس لئے ہوسکتا ہے کہ وہ تھوڑا سا پاگل ہو۔ ایک اچھے طریقے سے پاگل. ایک دن میں ، بائرڈا کو پسند کی گئی شراب کی فہرستوں میں کوئی جگہ نہیں تھی کیونکہ مرکزی انگور ، باگا ، نے ایسی شراب تیار کی تھی جو اس کے ذائقہ… تار کی طرح لیتے تھے۔ خوش قسمتی سے ، اس نے پٹو خاندان (فلپا اور اس کے والد لوئس) کو نہیں روکا دونوں سابق کیمیکل انجینئرز ) تجربہ کرنے اور انگور کو اگانے اور اسے مزیدار شراب میں بنانے کے نئے طریقوں کے ساتھ آنے سے مثال کے طور پر ، لوئس پیٹو نے ہمیں انکشاف کیا کہ باگا انگور کی پیداوار اتنی نتیجہ خیز ہے کہ اسے پودے سے دو فصلیں مل سکتی ہیں۔
شراب کہاں سے آتی ہے
یہ چمکیلی گلاب کے ساتھ بنایا گیا ہے روایتی شیمپین کا طریقہ اور اس میں سٹرابیری ، میٹھے گلاب اور لیموں کا زور کسی بھی بلبل سے دوستانہ پارٹی میں شراب پینا خوشی ہے اور اس کی حیرت انگیز قیمت ہے کیونکہ کوئی بھی بیرڈا نہیں پیتا… ابھی تک نہیں ، ابھی نہیں!
سشی رین سوسالیتو ، CA
پر شراب کی فہرست سشی رن (اکتوبر 2016)
شراب: عہد 'مینشچ' وائٹ مرکب
مرکب: 80٪ لودی روسن اور 20٪ سونوما ویلی سیملن
شراب کی 750 ملی لیٹر کی بوتل میں کتنے آانس ہیں؟
او ایم جی ، یہ کیا ہے ؟!
یہ شراب کسی شراب کے برعکس ہے جو ہم بہت ہی طویل وقت میں آتے ہیں۔ مینش ہے a mevushal کوشر شراب یہ ایک وائنری کہا جاتا ہے عہد ، ایک معمولی سی تجارتی جگہ میں پایا جس کا ایک جوڑا برکلے ، CA میں مکمل فوڈز سے ایک جوڑے کو روکتا ہے۔ میوشوال کے لغوی معنی ہیں 'پکا' یا 'ابلا ہوا' ، اور ہونے کے ناطے mevushal ، ایک شراب گرم ہے. اگر آپ شراب کا شوق ہیں تو ، شاید آپ ابھی دانتوں کو تحفن میں ڈال رہے ہیں کیوں کہ گرم کرنے والی شراب ہے بہت ، بہت برا جانا جاتا ہے۔ عجیب بات یہ ہے کہ ، عہد نامہ ایک فرانسیسی شراب سازی کا ایک نیا عمل استعمال کرتا ہے فلیش نرمی جو گرم اور خام انگور کو ٹھنڈا کرتا ہے۔
مینسچ روسن اور سیملن کا مشترکہ مرکب ہے جو غیر جانبدار بیرل میں بیرل خمیر ہے۔ شراب خشک ہے ، جس میں امرود ، پتھر کے پھل ، لیموں اور تارگن کے خشک اور معدنیات سے متعلق ختم نوٹوں کے ساتھ ہیں۔
آخری لفظ: نیچے میں اچھی چیزیں
ایک بار جب خطے اور اقسام اچھی طرح سے قائم ہو جائیں اور ان کے بارے میں بات کی جائے تو طلب میں اضافہ ہوتا ہے اور قدرتی طور پر قیمتیں بڑھ جاتی ہیں۔ یہ عام طور پر وہ خطے نہیں ہیں جہاں انتہائی دلچسپ اور بدعات پائے جاتے ہیں۔ یہ کم معلوم خطوں اور کم تعریف شدہ اقسام میں ہے جن کو اب ہم کچھ ناقابل یقین صلاحیتوں کو دیکھ رہے ہیں۔ سومیئلرز اور شراب خوردہ فروش جو ان الکحل کو چیمپئن کرتے ہیں وہ ہمیں نامعلوم میں رہنمائی کرتا ہے اور ان کی برتری کے بعد آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو ایڈونچر میں لے جاتا ہے۔ اگلی بار جب آپ کو ایک اچھی لگ رہی شراب کی فہرست نظر آئے گی تو ، اس شراب کے بارے میں پوچھیں جس کے بارے میں آپ نے کبھی نہیں سنا ہوگا ورنہ وہاں کا تعلق نہیں ہوگا ، شاید اس میں کوئی حیرت انگیز کہانی منسلک ہو۔
اگلا اپ: معقول شراب کے لئے کتنا ادائیگی کرنا ہے؟
اچھی شراب کے ل you آپ کو کتنا خرچ کرنے کی ضرورت ہے؟ شراب کی قیمتوں کے مختلف مقامات میں جانے کے ل this اس نمبر اور آپ کو کیا خرچ کرنے کی ضرورت ہوگی اس کے بارے میں معلوم کریں۔
شراب کی قیمتوں کی حقیقت