امبیبروں کی اکثریت اپنی شراب پینے کو موسم سرما میں مختص کرتی ہے۔ یہ بیان صرف ایک مفروضہ نہیں ہے ، یہ سچ ہے۔ نومبر سے جنوری تک شراب کے موضوع پر (شمالی نصف کرہ میں) 90٪ سے زیادہ سرچ ٹریفک ہوتا ہے۔ لہذا ، اگر آپ سال کے کسی اور وقت شراب پر تحقیق کر رہے ہیں تو ، شراب میں دلچسپی رکھنے والے افراد میں خود کو 90 ویں فیصد میں شامل کریں۔
اب جب ہم نے تصدیق کی ہے کہ آپ اصلی شراب کے شوقین ہیں ، تو بات کرتے ہیں کہ گرمی کے دوران کون سی سرخ شراب پینے میں مزہ آتی ہے!
موسم گرما کی سرخ شراب کی خصوصیات
سچ تو یہ ہے کہ ، آپ جس برتن کی خواہش کرتے ہو ، جس میں آپ چاہیں پی سکتے ہیں۔ اس نے کہا ، کچھ الکحل میں کچھ خصوصیات ہیں جو گرم موسم کے ساتھ اچھی طرح کام کرتی ہیں۔ یہاں وہ خصوصیات ہیں جن کی تلاش کے ل this ہم نے اس فہرست کو سامنے لایا ہے:
- وہ بہت سردی کا مزہ لیتے ہیں
- ان کے پاس اعلی تیزابیت
- ان کے پاس نچلا tannin
- ان کے پاس کم شراب
- کم معروف عظیم اقدار
باربیرہ
انداز: مٹی دار مسالہ دار
سیاہ چیری کے ذائقوں کو پیپری لائورائس اور خشک جڑی بوٹیوں سے لیس کیا جاتا ہے ، اس زائس میں ، کم ٹنن سرخ۔ یہ شراب ہم میں سے ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جو پھلوں سے آگے ، جامی ریڈز کے مداح نہیں ہیں۔ گرمی کی شام کو الف فریسکو کا کھانا کھاتے ہو it اس کو قدرے ٹھنڈا کرکے پیش کریں۔ باربیرہ ایک بہت ہی عمدہ کھانے کی شراب ہے۔
شراب سیکھنے کے لوازم
اپنی شراب کی تعلیم کے ل all تمام ضروری گھومنے والے اوزار حاصل کریں۔
ابھی خریداری کریں 
سفید شراب اور تلی ہوئی چکن
بائوجولیس
انداز: پھولوں والا
وایلیٹ ، بلوبیری ، اور بنی ہوئی پاٹینگ مٹی کی خوشبو آپ کو یہ سوچنے پر مجبور کردے گی کہ آپ کسی باغ میں ہیں جب کہ آپ مہذب بیجولیس کو گھونٹ دیتے ہیں۔ بہترین الکحل یقینی طور پر ان کی طرف سے ہیں 10 بائوجولیس کروس ، جو حیرت کی بات ہے ، اب بھی 20 $ کے قریب ایک بوتل اٹھا سکتی ہے۔
بلیفرانکیچ
انداز: پھل دھواں دار
آسٹریا کی یہ سرخ شراب خوشی شراب کی کم قاعدہ کی بالا دستی کو ختم کر سکتی ہے ، اور اس کا دھواں دار میٹھا ، پیپیرے ، کالے پھلوں کے ذائقے باربیکیو - یا کیمپنگ کے ل ideal بہترین ہیں۔ آپ یہ منی بھی سے حاصل کرسکتے ہیں ہنگری (امریکہ میں شاذ و نادر ہی) کو کیک فرینکوس کو تقریبا around 15 around17 $ کی بوتل میں بلایا جاتا ہے۔
سنسالٹ
انداز: پھولوں کی پھل
سنسالٹ کے ذائقہ اور بو آ رہی ہے جیسے کسی نے بلینڈر میں تازہ سرخ بیر کا ایک گچھا پھینک دیا ہے اور… pbrrrrrr! یہ شراب بہت پھولوں والی ، گلاب کے تنے جیسے خوشبو کے ساتھ ہونٹوں کی وجہ سے تیزابیت کی ایک گراس ہے جو اس کے تیز سرخ پھلوں کے ذائقوں کا مقابلہ کرتی ہے۔ یہ یقینی طور پر ایک وزیر اعظم ہے 'میں ایک کشتی پر ہوں' سرخ شراب.
کس طرح پیلے رنگ کی شراب کو کھولنے کے لئے
فراپٹو
انداز: پھل-چمڑے
یہ سسلی کا فروٹ فارورڈ شاہکار ہے جس کے بارے میں کبھی کوئی بات نہیں کرتا ہے۔ اس کا ذائقہ رسبری اور کینڈی سنتری جیسے نرم چمڑے میں لپیٹا جاتا ہے اور اس کے نچلے ٹینن آسانی سے پیتے ہیں… تقریبا! آسان بھی! فراپٹو صحیح معنوں میں ہے کامل گلیپنگ شراب
خشک لیمبروسکو
انداز: پھل ارتی
سیکو کا مطلب ہے 'خشک' اور لیمبرسکو سیککو ایک تیز شراب ہے جو آئسڈ بلیک کافی کے برابر ہے۔ آپ اسے بوتل سے تکنیکی طور پر پی سکتے تھے ، لیکن جب اسے گلاس میں ڈال دیا جاتا ہے تو ، یہ کریمی کے ساتھ تازہ بلوبیریوں ، کھٹی چیریوں ، ہبسکس اور روبرب کی پیچیدہ مہکوں سے نکل جاتا ہے ، لیسی ، بلبلا صاف
نیریلو میسالیسی
انداز: پھل-چمڑے
یہ بہت ساری پھلداری کے ساتھ سسلی کا ایک اور لذت ہے ، لیکن اس میں فعال آتش فشاں سے بڑھتا ہوا ساخت بھی ہے جس پر یہ بڑھتا ہے (پہاڑ اٹنا)۔ یہ ایک سنجیدہ شراب ہے اور وہ لوگ جو اسے جانتے ہیں ، جیسے جان سابوبو اندر آتش فشاں شراب ، اس کی وضاحت کریں 'جنگلی اسٹرابیری ، کھٹی چیری ، اور کرینٹس سے بھرا ہوا ، [[] کافی مقدار میں سیوری جڑی بوٹیوں اور تمباکو نوٹوں کے ساتھ۔' زبردست.
پولسارڈ
انداز: پھل ارتی
پنوٹ۔ نمبر پولسارڈ! فرانس کا یہ چھوٹا سا پتلا انگور دہاتی ، گارنیٹ رنگ کی شراب ، مشروم ، رسبری ، ڈریگن فروٹ ، اور اسٹرابیری کے ذائقوں کو تیار کرتا ہے ، اور یہ سب ایک دلچسپ مزاج کے ساتھ ملحق ہیں جسے 'واضح طور پر فرانسیسی' کہا جاتا ہے۔ یہ ایک ہلکی ہلکی الکحل سرخ ہے ، اگر آپ صرف ایک ڈھونڈ سکتے ہیں (وہ بہت کم ہوتے ہیں)۔
غلام
انداز: پھل-پھولوں کی
پھلوں سے آگے کا شاہکار جو کسی حد تک مہکتا ہے اسٹرابیری ، گلاب کی پنکھڑیوں اور ، سوتی کینڈی سے ملتا ہے۔ غلام شمالی اٹلی سے ایک اور حیرت انگیز پنوٹ نائیر متبادل ہے اور آپ کی گرمیوں میں پکنک کی ٹوکری میں جانے کا مستحق ہے۔
ویلپولکلا
انداز: پھل ارتی
کامل ویلپولکلا 'بنیادی' (جیسا کہ ، نہیں $ 100-ڈالر کے امارون ) چاکلیٹ اور چیری جیسے ذائقہ اکٹھے ہو گئے اور اوریگانو اور دار چینی کی بالٹی میں گھومے۔ یہ ختم ہونے پر تھوڑی سی جڑی بوٹیوں والی ہوسکتی ہے ، لیکن اگر آپ گرمیوں کی دوپہر کو کسی پارک میں کسی کمبل پر ڈیرے ڈالے ہوئے ہیں تو ، یہ واقعی بہت ہی عمدہ ہے۔ کے لئے جانا ویلپولکلا ریپسو (مزید چاکلیٹی نوٹ) اگر آپ پسند کی تاریخ پر ہیں۔
سرخ شراب کے گلاس میں چینی
زیویگلٹ
انداز: پھل-مسالہ دار
کوئی موسم گرما میں ریڈ وائن لسٹ زوئیلٹ کے اضافے کے بغیر مکمل نہیں ہوتی ہے۔ یہ آسٹریا کی شراب سرخ بیر کا ایک میٹھا اور کھٹا دھماکہ ہے جو مسالہ دار نوٹ پر ختم ہوتا ہے۔ ان الکحل میں اکثر کاربونیشن کا ٹچ ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے وہ وہاں پر سب سے زیادہ بجھنے والی سرخ شرابوں میں سے ایک بن جاتی ہے۔ زیوجیلٹ ایک سائیکلنگ مہم جوئی کے ساتھ جوڑنے کے لئے بہترین شراب ہے۔
اگر آپ موسم گرما کی ایک اور سرخ شراب کو جانتے ہیں جو ذکر کے مستحق ہے تو ذیل میں ایک تبصرہ چھوڑیں!
شراب فول کی کتاب حاصل کریں
انفوگرافکس ، ڈیٹا بصری ، اور شراب کے نقشوں کے 230+ صفحات پر مشتمل شراب کے لئے ایک بصری رہنما جو شراب کی دنیا کو آسان بنا دیتا ہے۔ شراب کی حماقت: شراب کے لئے ضروری گائیڈ شراب کی دریافت اور پراعتماد ہونے کے لئے بہترین ساتھی ہے۔