گرڈیرون سے انگور تک

مشروبات

چارلس ووڈسن شراب کے کھیل میں نیا نہیں ہے۔ ہائسمن ٹرافی میں ہمیشہ جیتنے کے لئے NFL کے عظیم اور واحد دفاعی کھلاڑی کیلیفورنیا کے شراب خانہ ملک میں موجودگی رہی ہے جب سے انہوں نے 2001 میں شراب کا پہلا بیرل بنایا تھا۔ گذشتہ دو دہائیوں کے دوران ، ووڈسن نے دو لیبل قائم کیے ہیں: ٹوئنٹی فور اور انٹرسیپٹ۔

ووڈسن نے حال ہی میں ایک انسٹاگرام لائیو سیریز میں ، شراب کے ملک کے قریب رہائش پذیر ایک اوکلینڈ رائڈر کی حیثیت سے ، ان کی سستی کیبرنیٹ برانڈ بنانے کی کوششوں ، اور اس نے سبق کو کس طرح استعمال کیا ہے اس کے بارے میں گفتگو کرنے کے لئے ، ایک انسٹاگرام لائیو سیریز میں ، سینٹر ایڈیٹر میریآن وروبیک کے ساتھ ایک انسٹاگرام لائیو سیریز میں سینئر ایڈیٹر سے گفتگو کی۔ جب وہ داھ کے باغ میں ہے۔



ووڈسن مشی گن یونیورسٹی کے لئے کھیلتے ہوئے قومی توجہ کا مرکز بنے ، جہاں انہوں نے 1997 میں ہیز مین جیتا تھا اور اس سال وولورائنز کو قومی اعزاز میں حصہ لینے میں مدد ملی تھی۔

شراب کے بارے میں اس کا جنون ایک سال بعد آیا ، جب اسے اوکلینڈ نے پہلے دور میں تیار کیا۔ حملہ آوروں نے اپنی تربیتی کیمپ وادی ناپا میں رکھی۔ وہ اپنے شراب کے سفر کو ایک 'قدرتی ترقی' قرار دیتا ہے ، جو اس وقت شروع ہوا جب اسے ریستوراں کے منظر کے سامنے لایا گیا۔ ووڈسن کا کہنا ہے کہ 'میں نے [لوگوں کو دیکھا کہ شراب کے ساتھ کس طرح بات چیت کی] اور میں نے محسوس کیا جیسے شراب ہمیشہ ایک اچھالنے والی سیٹنگ کے دوران پیش کیا جاتا تھا اور اس میں کنبہ اور دوستوں کے ساتھ بات چیت میں بھی شامل کیا جاتا تھا۔' 'میں اس ساری چیز سے مسحور ہوا تھا اور میں اس ثقافت کا حصہ بننا چاہتا تھا۔'

لیگ میں اپنے پہلے چند سالوں اور شراب کی آمیزش کے کچھ ابتدائی تجربات کے بعد ، ووڈسن نے ٹوئنٹ فور (جو اپنے جرسی نمبر کے نام سے منسوب کیا) ، 2005 میں کیلیسٹگا سے باہر کیبرینیٹ سوویگنن لیبل میں لانچ کیا۔ 2010 کی ونٹیج میں ایک مقام حاصل ہوا شراب تماشائی 2014 کے ٹاپ 100

تاہم ، یہاں ایک مارکیٹنگ کا چیلنج تھا۔ ووڈسن نے اپنی آبائی ریاست مشی گن میں شراب کی ریلیز پارٹی میں پہلا انٹرویو دینے کے بعد ، این ایف ایل کمشنر کے دفتر نے اپنے نمائندوں کو بتایا کہ انہیں شراب کو فروغ دینے کی اجازت نہیں ہے۔ این ایف ایل کا الکحل مشروبات کو فروغ دینے والے کھلاڑیوں کے خلاف ایک قاعدہ تھا (حالانکہ لیگ میں بیئر دیو سے کمپنسرشپ معاہدے ہوئے تھے)۔ اس کے باوجود ، اس کی شراب کے معیار کی بات پھیل گئی اور اس نے پیروی کی پیروی کی۔

لیکن Twenty 110 قیمت کے ٹیگ کے ساتھ ٹوئن فور ووڈسن کے بہت سارے پرستاروں کی رسائ سے باہر تھا۔ ووڈسن نے اپنے مہنگے ذائقہ کے بارے میں کہا ، 'سب سے بڑا چیلنج لوگوں کو یہ احساس دلانا تھا کہ شراب ہمیشہ اس طرح نہیں پیتا جس طرح آپ شراب پیتا ہے۔' 'بہت سارے شائقین میرا ساتھ دیں گے ، لیکن انھوں نے کہا ،’ ہمیں کچھ زیادہ سستی کی ضرورت ہے ، لیکن ایک ہی معیار کے ساتھ۔ ’

ساوگنن بلانک جیسی شراب

انٹرسیپٹ شراب کے لئے یہی خیال تھا ، اسٹینڈ میں ہر ایک کے لئے ایک سستی برانڈ ، جو کیلیفورنیا کے سینٹرل کوسٹ انگور سے بنایا گیا تھا۔ پچھلے سال ، ووڈسن نے مشی گن کی اپنی الما میٹر یونیورسٹی میں اپنا نیا $ 20 لیبل لانچ کیا۔ اس نے اس برانڈ کو ایک آل اسٹار روسٹر کی مدد سے تیار کیا جس میں انڈسٹری کے تجربہ کار جیف او نیل آف او’نیل ونٹینرز شامل ہیں۔

میدان میں ٹیم کے کھلاڑی کی حیثیت سے ووڈسن نے سمجھا کہ ان کا شراب کا لیبل اوکلینڈ اور گرین بے میں ان کے دنوں سے مختلف نہیں ہے ، اور اس بات کو یقینی بنایا کہ ہر کھلاڑی ان کے کردار کو جانتا ہے۔

ووڈسن کا کہنا ہے کہ 'کسی ٹیم کو بہترین بنائے جانے کے ل you ، آپ کو بہت سارے حص partsے رکھنا ہوں گے ، لیکن سب ایک ہی مقصد کی طرف گامزن ہیں۔' 'ہر ایک کو اپنے کردار اور ان سے کیا توقع کی جانی چاہئے کو سمجھنا ہوگا۔'

اکتوبر میں ، ووڈسن اور او نیل نے ایک پروجیکٹ کا اعلان کیا جس کی انہیں امید ہے کہ شراب کی صنعت میں نئی ​​صلاحیتوں کو متعارف کرایا جائے گا۔ چارلس ووڈسن اور او نیل فیملی وائن سکالرشپ کیلیفورنیا پولی ٹیکنک اسٹیٹ یونیورسٹی سان لوئس اوبیسپو اور سونوما اسٹیٹ یونیورسٹی کے ساتھ وظائف کی ایک نئی سیریز ہے۔ وظائف کا مقصد شراب کی صنعت میں کیریئر کے حصول میں دلچسپی رکھنے والے اعلی ، کالے ، دیسی اور پیپل آف کلر (BIPOC) کو بھرتی اور برقرار رکھنے کا ہے۔

یہ اسکالرشپ آنے والے موسم خزاں 2021 سمیسٹر کے لئے دونوں یونیورسٹیوں میں قبول شدہ طلباء کو دستیاب ہوگی۔ وہ اپنے پورے کالج کیریئر میں وصول کنندگان کے لئے 100٪ ٹیوشن اور کمرے اور بورڈ کا احاطہ کریں گے۔ او نیل ونٹینرز اینڈ ڈسٹلر شراب کی صنعت میں کالج کے تجربے کو بڑھانے کے لئے اسکالرشپ وصول کرنے والوں کے لئے سیکھنے کے مواقع پیش کرنے کے لئے انٹرنشپ اور اساتذہ فراہم کریں گے۔

وقفے کے لوگو میں شیر ، ووڈسن کا پسندیدہ جانور ہے۔ یہاں تک کہ اس نے اس عظیم شکاری کے بازو پر ایک ٹیٹو لگا دیا ہے اور یہ جملہ ، 'A Lion isnnused to be Tamed.' ووڈسن کا کہنا ہے کہ 'لوگ آپ کے کیریئر کی وجہ سے آپ کو ایک خانہ میں ڈالنے کی کوشش کریں گے ، اور میرے لئے شراب اس خانے سے نکل رہی ہے جس میں لوگوں نے آپ کو داخل کیا ہے ،' ووڈسن کا کہنا ہے۔

ووڈسن کا شراب بنانے کے بارے میں پسندیدہ حصہ یہ ہے کہ وہ کام ختم ہوجاتا ہے۔ این ایف ایل اسٹار نے حال ہی میں ایک جوڑے کو ایک ریستوراں میں اپنی شراب کا آرڈر دیتے ہوئے دیکھا ، اور اس نے ویٹر سے کہا کہ وہ بوتل اپنے ٹیب پر رکھے۔ ووڈسن نے کہا ، 'یہ اس کا سب سے زیادہ فائدہ مند حصہ ہے۔ 'کہیں بھی ہوں اور کوئی اپنی شراب کا آرڈر دے۔'

مسکاٹو شراب میٹھا ہے یا خشک

چارلس ووڈسن
گریڈیرون پر: فٹ بال کی جھلکیاں

انیس سو پچانوے سال کا بگ ٹین فریش مین
1997 ہیزمان ٹرافی فاتح
پیکرز کے ساتھ سپر باؤل XLV جیتا
نو وقتی پرو باؤل سلیکشن

جیت میں: وینٹینر کی جھلکیاں
2001 شراب بنانے والے دوستوں کی مدد سے میرلوٹ کا بیرل بنایا
2005 اپنے کیبرنیٹ سوویگن برانڈ ، ٹوئنٹی فور کا آغاز کیا
2019 ڈیبٹڈ انٹرسیپٹ ، وسطی ساحل کے انگور کے ساتھ تیار کردہ شراب کی ایک لائن

اوپر اسکورز
92
| چوبیس کیبرنیٹ سیوگنن کالیٹاگا 2012 | . 110
93 | چوبیس کیبرنیٹ سوویگن نپا ویلی 2010 | 2 112
89 | راہ میں روکنا چارڈونی پسو روبلز 2018 | . 20
88 | راہ میں روکنا پنوٹ نائور مونٹیری کاؤنٹی 2017 | . 20