محترم ڈاکٹر وینی ،
کیا پورٹ جیسی پرانی شراب پینا لفظی طور پر آپ کو بیمار کرسکتا ہے؟
.M. ، برج واٹر ، ماس۔
پیارے ایم.،
ٹھیک ہے ، اگر آپ پیئے تو آپ یقینا ill بیمار ہوسکتے ہیں بہت زیادہ اس معاملے کے لئے پورٹ — یا بہت زیادہ چیزیں۔ زیادہ مقدار میں لگنے سے لگ بھگ ہمیشہ ناخوشگوار علامات پیدا ہوجاتے ہیں۔
لیکن ایسا لگتا ہے کہ آپ حیرت زدہ ہو رہے ہو کہ شراب کی عمر بڑھنے کے ساتھ ہی خراب ہوجاتا ہے ، اور اس کا جواب نہیں ہے۔ الکحل ایک بچاؤ کے طور پر کام کرتا ہے. در حقیقت ، میں نے جو کچھ بہترین الکحل مجھ سے کہیں زیادہ عمر کی تھی اس میں ایک بندرگاہ بھی شامل ہے جو میرے مقابلے میں کہیں زیادہ پرانی تھی۔
یقینا، ، یہ بہترین صورتحال ہے ، جب عمر بڑھنے کے لئے شراب تیار کی جاتی ہے (ونٹیج بندرگاہوں میں اچھ longے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے لمبے شعبے) جو ان کے پاس ہیں۔ بدترین صورتحال ایک ایسی شراب ہوگی جس کی عمر ٹھیک نہیں ہے اور صرف پرانی ہے۔ اس صورت میں ، شراب اپنے پھلوں کے ذائقوں کو کھو دے گی اور گری دار نوٹوں پر قبضہ کرلیگی ، اور اس کا رنگ بھورا ہونا شروع ہوجائے گا۔ یہ نقصان دہ نہیں ہے ، لیکن اس کا ذائقہ اچھا نہیں ہوگا۔ یہاں تک کہ اس نادر موقع پر بھی کہ شراب نے سرکہ کا رخ کرلیا ہے ، یہ پینا ناخوشگوار ہوگا ، لیکن خطرناک نہیں ہے۔
rڈریٹر ونnyی