نل پر شراب
نل پر شراب ہے ، آپ نے شاید اس کے بارے میں سنا ہوگا لیکن کیا یہ اس مہم جوئی کے لائق ہے؟ ہم نے سیئٹل کے شراب خانہ کا دورہ کیا جو خود تلاش کرنے کے لئے نل پر 6 شرابوں پر گھمنڈ کرتے تھے۔
نل پر شراب کسی فینسی انو مشین کے لئے نہیں پکارتی ہے ، یہ صرف شراب ہے جو بیئر کی طرح نل کے ذریعہ ایک کجی میں آتی ہے۔
جگہ پر
اس خصوصیت کو ہینری شاک کے ساتھ سیئٹل ، WA کے بوتل ہاؤس میں مقام پر فلمایا گیا تھا۔
نل پر متعدد الکحل آزمانے کے بعد ہم خوشی خوشی خوشی خوشی خوشی خوشی خوشی اعلان کریں کہ وہ بوتل سے شراب سے زیادہ کوئی ذائقہ نہیں کھاتے ہیں (سوائے نلکے کے دانے کے لمحے کے) تو پھر شراب کی فراہمی کا یہ طریقہ کیوں ختم نہیں ہوا ہے؟ ہم نہیں جانتے۔ یہ ہونا چاہیے.
کیا نل کے دور پر شراب ٹھیک ہے؟
تکنیکی طور پر بات کی جائے تو ، ایک کجی میں شراب ایک طویل وقت تک رہنی چاہئے۔
پہلے ، یہ ایک بڑے برتن میں ہے۔ یہ عام معلومات ہے کہ فارمیٹ کی بڑی بوتلیں زیادہ دیر تک شراب کو تازہ رکھیں۔ شراب کا ایک معیاری سلنڈر کِگ شراب کے 8 ڈبل میگنومس کے برابر ہے ، جو ایک نیبوچاڈنسر سے بڑا ہے: دستیاب شراب کی سب سے بڑی معیاری بوتل۔
شراب چکھنے کی میری تکنیکیں سیکھیں
اپنے باورچی خانے کے آرام سے میڈلین کے آن لائن شراب سیکھنے کے کورسز سے لطف اٹھائیں۔
ابھی خریداری کریںدوسرا ، اندھیرا ہے۔ سفید اور سرخ شراب دونوں کے لئے روشنی خراب ہے۔ نل پر موجود شراب کو روشنی کے برتن میں ، اندھیرے میں مکمل طور پر جمع کیا جاتا ہے۔
تیسرا ، آکسیجن نہیں ہے۔ ایک کیج شراب کو اسکرو ٹاپ بوتل کی طرح رکھتا ہے۔
واشنگٹن اسٹیٹ سے چارلس اور چارلس کیگ شراب۔
شراب کیگ میں کتنی شراب ہے؟
شراب کے ایک معیاری سلنڈر کیگ میں 5 گیلن یا 24 بوتل شراب ہوتی ہے۔ ٹٹو کیگز بھی دستیاب ہیں ، جو شراب کی 32 بوتلیں رکھ سکتے ہیں۔ جب بھرا ہوا ہو ، ایک سلنڈر کیگ کا وزن 58 پونڈ ہے۔
ماحولیاتی لحاظ سے پائیدار؟
شیشے کی 24 خالی بوتلوں کا وزن تقریبا 36 36 پونڈ ہے اور ایک خالی شراب سلنڈر کیگ کا وزن صرف 7.5 پونڈ ہے۔ لہذا ، شپنگ کے اخراجات میں فرق جو اضافی بڑے پیمانے پر ہوتا ہے وہ ضروری ہے۔ مزید برآں ، سلنڈر کیگس سٹینلیس سٹیل اور دوبارہ قابل استعمال ہیں۔ جی ہاں پائیدار۔
ہینری شاک نے سیئٹل ، ڈبلیو اے کے بوتل ہاؤس میں نل پر ایک گلاس میلبیک بھر لیا
ٹیپ پر اپنی اپنی شراب حاصل کریں
ہم سب ایک چاہتے ہیں۔ تو آپ کو خود ہی شراب کی کیگ لینے کے ل do کیا کرنے کی ضرورت ہے؟
پہلے ، اگر آپ کیجریٹر خرید رہے ہیں تو ، یقینی بنائیں کہ تمام سٹینلیس سٹیل کی متعلقہ اشیاء استعمال کریں۔ بوتل ہاؤس میں ہنری شاک کا کہنا ہے کہ کروم اور دیگر دھات کی متعلقہ اشیاء شراب کا ذائقہ خوفناک بنا دے گی۔ انہوں نے یہ بھی مشورہ دیا ہے کہ UV حساس ہونے والی نلیاں کے ساتھ آپ کا کیج لگائیں تاکہ یہ یقینی بنائے کہ آپ کی شراب کو کوئی ہلکا نقصان نہ پہنچے۔
شاید آپ کے پاس سب سے بڑا مسئلہ نجی استعمال کے لئے ایک کلو شراب حاصل کرنا ہے۔ فی الحال ، ٹی ٹی بی کو ریاستہائے متحدہ میں شراب کی تمام فروخت کو منظور کرنا ہے اور شراب کے 5 گیلن کنٹینر کی فروخت گرے ایریا ہے۔ گیلن کے ذریعہ بڑی شکل کی شراب فروخت کرنے کے لئے شراب خانہ کا پابند ہونا پڑتا ہے۔ اگر وہ ہیں تو ، آپ اپنی پسندیدہ وائنری سے ایک پیالی بھر سکتے ہیں۔