ناپا وائن میکر گو اینڈریو اینڈرسن 86 سال کی عمر میں فوت ہوگئے

مشروبات

گس اینڈریو اینڈرسن ، جو دوسرا کیریئر کا آغاز کرتے تھے جب اس نے نیپا میں اینڈرسن کی کین ویلی انگور کی بنیاد رکھی ، 31 اکتوبر کو دل کی پیچیدگیوں سے اپنے گھر میں فوت ہوگئے۔ وہ 86 سال کے تھے۔

ان کے بڑے بیٹے ، ٹوڈ اینڈرسن نے کہا ، 'وہ واقعی بہت سے طریقوں سے ایک فنکار تھا۔ 'وہ ہمیشہ داھ کی باری رکھنا چاہتا تھا جب وہ دندان سازی سے ریٹائر ہوتا اور مجھ سے ہمیشہ شراب بنانے کے بارے میں بگڑا رہتا۔'



یہ جذبہ حقیقت بن گیا جب گس اور ٹوڈ نے آغاز کیا اینڈرسن کی کون ویلی سینٹ ہیلینا کے مشرق میں ایک تنگ وادی میں 1983 میں۔ اس خاندان نے ابتدائی طور پر ہول ماؤنٹین کے اڈے کے قریب 16 ایکڑ انگور کی پودے لگائے تھے ، جس میں کیبرنیٹ سوویگنن کے ساتھ ساتھ چارڈنوے اور پنوٹ نائر پر بھی توجہ دی گئی تھی۔ انہوں نے اپنی پہلی الکحل 1987 کی ونٹیج سے بنائی۔

1930 میں مشی گن میں پیدا ہوئے ، گس نے الینوائے کے آگسٹانا کالج میں تعلیم حاصل کی ، جہاں اس کی ملاقات اپنی آئندہ بیوی فیلس سے ہوئی۔ ان کی شادی 1953 میں ہوئی تھی جب اینڈرسن نارتھ ویسٹرن یونیورسٹی میں انڈرگریجویٹ ڈگری ختم کررہے تھے جب وہ یونیورسٹی کے ڈینٹل اسکول میں تعلیم حاصل کرنے کے لئے گئے تھے۔ اپنے آخری سال کے دوران ، اس کے بعد انہوں نے ایئر فورس میں شامل ہونے کے لئے درخواست دی ، اور کیلیفورنیا میں قیام پذیر ، اس نے بورڈو کی ایک بوتل چکھی ، جس نے زبردست شراب کا شوق پیدا کیا۔ اپنی آرتھوڈانٹک پریکٹس شروع کرنے کے بعد ، اینڈرسن مشی گن کے ایک فارم میں چلے گئے اور شراب خریدنے والے سیر پر اپنے نجی طیارے کو نیو یارک جانے والے جہاز پر چلائیں گے۔

لیکن اینڈرسن نے انگور اگانے کا فیصلہ کیا۔ انہوں نے اس خاندان کو 1970 کی دہائی کے اوائل میں سان فرانسسکو بے ایریا منتقل کردیا تھا۔ 1981 میں ، جب یہ خبر سن کر کہ نپا میں اراضی دستیاب ہے تو ، وہ کُن ویلی سے گزر رہا تھا جب اسے انگور کے باغ کی جگہ ملی۔ لیکن زمین فروخت کے لئے نہیں تھی۔ اینڈرسن نے کاؤنٹی ریکارڈ کے ذریعہ مالک کو تلاش کیا اور 40 ایکڑ پر خریداری کی بات چیت کی۔ گس بعد میں دوستوں کو بتاتا کہ وہ دانت دیکھ کر تھک گیا ہے۔

کنبے نے شروع میں ان کے انگور بیچے لیکن ساتھ میں شراب بھی بنائی۔ معیار سے متاثر ہوکر ، ٹڈ نے مشورہ کیا کہ انہوں نے شراب خانہ شروع کردیں۔ باپ بیٹے کی ٹیم نے آپریشن کو گراؤنڈ اپ سے قائم کیا ، مشین شیڈ کو وائنری میں تبدیل کردیا۔ ٹوڈ یاد کرتے ہیں کہ 'ہم نے لفظی طور پر وہاں سب کچھ بنا دیا تھا۔

وائنری نے جلدی سے وعدہ دکھایا ، املاک اور انگور کی خریداری سے مخصوص اور پیچیدہ شراب تیار کیں۔ ان کا کیبرنیٹ سوونگن اسٹیٹ ریزرو 1988 ونٹیج کے اعلی اسکور کرنے والے ناپا کیبرنیٹس میں سے ایک تھا ، جس کے سرورق پر دکھائی دے رہا تھا۔ شراب تماشائی 15 نومبر 1991 کا شمارہ۔

گس نے دو دہائیوں تک وائنری کی رہنمائی میں مدد کی ، بالآخر دندان سازی سے ریٹائر ہوا۔ 2001 میں ، انہوں نے دن کی کارروائیوں سے پیچھے ہٹتے ہوئے باگ ڈور کو ٹوڈ کے حوالے کردیا۔ لیکن وہ شراب بنانے سے محروم رہا ، اور دو سال بعد ایگل کی ٹریس وینری نے ایک چھوٹا سا پروجیکٹ شروع کیا ، جس نے انڈرسن کی کون ویلی میں اسی طرح کے انگور بنائے تھے جو انھوں نے بنایا تھا۔ یہ 2015 تک نہیں تھا کہ آخر کار وہ پوری طرح سے ریٹائر ہوگئے۔

اینڈرسن کے بعد ان کی اہلیہ ، اپنے چار بچوں کرسٹین ، ٹوڈ ، لارن اور پیٹر کی بہن ، ایلائن اور دو بھائی ، رابرٹ اور جون ان کے ساتھ رہ گئے ہیں۔