کیا میرے شراب خانوں میں گلاس استعمال کرنا ٹھیک ہے؟

مشروبات

محترم ڈاکٹر وینی ،

میں شراب خانہ تعمیر کر رہا ہوں اور مجھے بہت سارے منصوبے دیکھ کر حیرت ہوئی جس میں شیشے کی کھڑکیاں ، دروازے یا حتی کہ پوری دیواریں شامل ہیں۔ کیا گلاس غصہ ہے؟ کیا یہ UV لائٹ کو فلٹر کرتا ہے؟ میں نے سوچا تھا کہ طویل مدتی شراب کے ذخیرہ کیلئے گلاس خراب ہوگا۔



im ٹم ، آسٹن ، ٹیکساس

پیارے ٹم ،

آپ دونوں نے درست کیا ہے کہ شراب خانوں میں شیشہ ایک بہت ہی مقبول ماد isہ ہے اور ایسا لگتا ہے کہ یہ ایسے منظر نامے کے لئے ایک عجیب انتخاب کی طرح ہے جس کا مطالبہ تاریکی اور مستحکم درجہ حرارت . اچھی خبر یہ ہے کہ تہھانے بنانے والوں کے پاس ان خدشات کو دور کرنے کے طریقے موجود ہیں۔

گلاس اتنا مشہور کیوں ہے؟ لوگ ان کے مجموعوں کی تعریف کرنا چاہتے ہیں ، اور انہیں دکھاوا دیتے ہیں۔ اگرچہ قدرتی ، علاج نہ ہونے والا گلاس بہت زیادہ تھرمل دشمنی رکھتا ہے اور شراب خانے میں استعمال کرنا بہت خوفناک ہوگا ، لیکن کم ایمسیوٹی ٹریٹڈ گلاس گرمی کی منتقلی اور دونوں کو محدود کرنے میں بہت موثر ہے۔ بالائے بنفشی روشنی کو نقصان دہ ہے . تہھانے میں شیشے کے دروازے یا دیواریں بھی اکثر ڈبل ہوتی ہیں۔ پینوں کے مابین مہربند ہوا تھرمل وقفے کی تخلیق کرتی ہے ، جو شیشے کو درجہ حرارت کے اتار چڑھاو سے رکاوٹ بننے میں مدد دیتی ہے ، اور اس سے سنکشی کو ختم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

شیشے پر مہر لگانے کے طریقے میں بہت ساری پیشرفت ہوئی ہے ، لہذا آپ کے کولنگ یونٹ کو مستحکم درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لئے مزید محنت نہیں کرنا پڑے گی۔

rڈریٹر ونnyی