سومیئرز ، شراب خریداروں اور ناقدین کے ذریعہ استعمال کردہ شراب چکھنے کے راز سیکھیں۔ معلوم کریں کہ آپ جو شراب پی رہے ہیں ہر گلاس میں آپ کیا کھو رہے ہیں۔
ایک عمدہ تالو ہونا صرف مشق کرتا ہے۔
اس ویڈیو میں
بہتر جانچنے کے معیار کے ل wine شراب کا ذائقہ اور مشاہدہ کرنے کا طریقہ سیکھیں۔ یہ ویڈیو آپ کو کیبرنیٹ سوویگنن کی بوتل کے ساتھ چار مرحلہ چکھنے کے طریقہ کار پر گامزن ہے۔
سشی کے ساتھ جانے کے لئے شراب
- دیکھو
- بو آ رہی ہے
- ذائقہ
- سوچو
اگر ایک ایسی چیز ہے جو شراب کے ماہر کو نوفائف سے الگ کرتی ہے تو ، یہ مشاہدے کی طاقت ہے۔ یہ کافی واضح معلوم ہوتا ہے ، لیکن شراب کا مشاہدہ کرنا سیکھنا دراصل ایک عجیب و غریب عمل ہے۔
کیوں؟ ٹھیک ہے ، ہم میں سے بہت سے لوگوں کو اصل میں شراب کا ذائقہ نہیں آتا ہے۔ ہم اسے پیتے ہیں۔
مزید برآں ، ہم میں سے بہت سے لوگوں نے واقعی نہیں سیکھا ہے کہ اپنے چہرے سے جڑے ہوئے دو حسی آلات کو کس طرح استعمال کریں۔ (ہماری ناک اور منہ!)
در حقیقت ، ہم ذائقہ کے ل our اپنی آنکھوں پر اس قدر بھروسہ کرتے ہیں کہ ہم نے رنگوں کے نام پر بھی پھلوں کا نام لیا ہے!
شراب چکھنے کی میری تکنیکیں سیکھیں
اپنے باورچی خانے کے آرام سے میڈلین کے آن لائن شراب سیکھنے کے کورسز سے لطف اٹھائیں۔
ابھی خریداری کریںشراب چکھنے ہے ذہنیت
جب آپ شراب کا ذائقہ سیکھنا سیکھتے ہیں تو ، آپ کو کچھ بری عادتیں معلوم ہوجاتی ہیں جن کے بارے میں آپ کو کبھی معلوم نہیں ہوتا تھا کہ آپ کے پاس تھا۔ مثال کے طور پر ، آپ اپنے آپ کو اپنے کھانے کو زیادہ سونگھ رہے ہو and اور سپر مارکیٹ میں تازہ پیداوار کو سونگھتے ہوئے دیکھیں گے۔
وہاں کس قسم کی شراب ہے
یہ آپ کے کھانے کی خواہش کو بھی بدل سکتا ہے۔
ان میں سے سب سے بڑی تبدیلی کے وجود کو تسلیم کرنا ہے لاجواب مہک اور ذائقہ۔ شراب میں ان میں بہت زیادہ ناقابل اعتماد نوٹ ہوتے ہیں ، یہ کھٹا ، خمیر شدہ اور اکثر تلخ مشروب ہوتا ہے۔
شراب کے ذائقوں کو سمجھنے کے جستجو میں ، آپ اپنے بچوں کی طرح کھانے کی ترجیحات چھوڑنا شروع کردیتے ہیں اور کچھ اور… بالغ ہو جانا چاہتے ہیں۔
آپکے گھر کا کام
بولڈ ریڈ شراب کی ایک بوتل پکڑو اور اوپر ویڈیو کے ساتھ چکھنے کی مشق کرو!
پنٹ grigio میں کتنی چینی
کتاب حاصل کریں
اس سیریز کا ساتھی ہے نئی وائن فولیو گائیڈ۔ گراونڈ سے پوری طرح سے ڈیزائن اور دوبارہ تعمیر کیا گیا۔ اس میں پہلی ، سب سے زیادہ فروخت کی جانے والی کتاب کے دو بار سے زیادہ مواد موجود ہے۔
کتاب دیکھیں