شراب چکھنا شراب سے لطف اندوز ہونے کا ایک اہم ترین حصہ ہے۔ بدقسمتی سے ، وقت گزرنے کے ساتھ 'مناسب چکھنے' آپ کے مقابلے میں مقدس کے لئے ایک تجارتی نشان بن گیا ہے جو شراب کی ثقافت میں تیزی سے چلتا ہے۔ دھمکی آمیز توقع ہے کہ شراب کا مزہ چکھنے کا ایک صحیح طریقہ ہے ، جس میں عام طور پر غیرضروری نمائش اور آور زبان شامل ہوتی ہے۔
شراب چکھنے کا ڈاکٹر۔
اس گائیڈ میں عملی تکنیکوں پر فوکس کیا گیا ہے جس کی ضمانت آپ کو زبردست شراب کا ذائقہ بناسکتی ہے۔
شراب چکھنے کا طریقہ سیکھنا چاہتے ہیں؟
یہ صاف طور پر ہے کہ یہ کیسے ہوا ہے۔
تجرباتی ہو
کبھی سینٹ لارنٹ یا زیوئگلٹ آزمائیں؟ آپ کو پتہ چل جائے گا کہ یہ کم معروف ویوریٹال کس طرح کا ذائقہ پائنٹ نائور سے ملتا ہے۔
شراب کی بوتلیں فی بیرل
شراب چکھنے
آپ کے پاس پہلے سے ہی شراب کے بارے میں بہت سارے اشارے موجود ہیں جن میں اس کی مختلف خصوصیات ، ونٹیج اور پروڈیوسر شامل ہیں۔ یہ سراگ ہر چیز سے آپ کو اس کی توقع فراہم کرنے میں مدد ملے گی کہ شراب کو کس چیز کا ذائقہ چاہئے۔ کچھ پھلوں کے ذائقے زیادہ عام یا حتی کہ بعض مخصوص شراب شراب کے ل exclusive بھی وہ خصوصی ہیں۔ آپ ہر ذائقہ پر جتنا زیادہ توجہ دیں گے اتنا ہی آپ کا ذائقہ بہتر ہوجائے گا۔ مشق اور تجربہ کے ساتھ مختلف الکحل کے ذائقہ کی حد اطلاق کے بارے میں معلوم کرنا۔ چکھنے والی شراب بنتی ہے a تصاویر ، بو اور ذائقوں کی فہرست .
آپ کا منہ کہاں رہا ہے اگر آپ نے ابھی ابھی بگ میک اور سگریٹ کا ڈیڑھ کارٹون دبانا ختم کردیا ہے تو آپ کو شراب چکھنے میں برا وقت گزرنا پڑتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا منہ صاف ہے اور آپ کو اچھی طرح سے ہائیڈریٹڈ ہے۔ شراب چکھنے سے پہلے اپنے دانتوں کو فوری برش نہ کریں ، نہ صرف شراب کا مزہ چکھنا ہی مشکل ہوگا بلکہ یہ واقعی اس کے امکانات کو بڑھا سکتا ہے اپنے دانت داغ .
انکوائری شدہ بھیڑ کے چپس کے ساتھ شراب جوڑی
شراب چکھنے کی میری تکنیکیں سیکھیں
اپنے باورچی خانے کے آرام سے میڈلین کے آن لائن شراب سیکھنے کے کورسز سے لطف اٹھائیں۔
ابھی خریداری کریںشراب چکھنے کے اقدامات
- دیکھو
- بو آ رہی ہے
- ذائقہ
- نگلنا / تھوکنا
- سوچو (آپ کو شاید یہ کام کرنا چاہئے)
شراب کا ذائقہ کس طرح مرحلہ وار ہے
دیکھو: چکھنے کی ذہنیت میں آنے کے ل this اس اقدام کا استعمال کریں۔ رنگ اور دھندلاپن کا سایہ دیکھو۔ یہ ایک ہی ویوریٹل کی دوسری الکحل کا موازنہ کیسے کرتا ہے؟ کیا اندھیرا ہے زیادہ شدید؟ دیکھنا مشکل ہے؟ بعد میں ذہنی سنیپ شاٹ لیں ، یہ اشارے بتائیں گے کہ شراب کتنی جرات مند ، امیر اور چپچپا ہے۔ یہ دو چارٹ ہیں جو آپ کو بنیادی لائن تیار کرنے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔ سرخ شراب رنگ اور سفید شراب رنگ
سونگھ: توجہ دینے کا وقت۔ پہلے سے مہک کی نشاندہی کرنا شراب میں ذائقہ چکھنے کو آسان بناتا ہے۔ شراب کو ہوا دینے اور اس کی مہک کو جاری کرنے کے لئے شیشے کو گھومنے سے شروع کریں۔ شیشے میں گھومنے کے ل it ، اسے ایک میز پر فلیٹ رکھیں اور اپنا ہاتھ اس طرح منتقل کریں جیسے آپ اڈے کے ساتھ چھوٹے چھوٹے حلقے کھینچ رہے ہو۔ اب اپنی ناک کو وہاں میں چپک کر رکھیں اور ایک بہت بڑا سونگھ لیں۔ تمہیں کیا بدبو آ رہی ہے کا حوالہ دیتے ہیں شراب میں سرخ اور سیاہ پھلوں کے ذائقے خیالات حاصل کرنے کے لئے.
ذائقہ: کون اس قدم سے محبت نہیں کرتا؟ ماؤتھ واش سائز کا گھونٹ لیں اور اپنے منہ کے آس پاس تھوڑا سا سوئش کریں تاکہ یہ یقینی بنائے کہ آپ کے نگلنے سے پہلے آپ کی پوری زبان کوٹ لے۔ شراب کے ذائقوں ، بناوٹ اور جسم کے بارے میں سوچئے۔ کیا تیز ہے؟ کیا اس سے آپ کی زبان خشک ہوتی ہے؟ کیا ذائقہ پہلے سے بدبو سے ملتا ہے؟ کیا آپ کسی پھل ، معدنیات یا مصالحے کا نام دے سکتے ہیں؟ کیا اس میں شراب نوشی ہے؟ کسی بھی نتیجے پر پہنچنے میں مدد کے ل your اپنے پہلے گھونٹ کے بعد شراب کو سونگھنے پر دوبارہ جائیں (اندازہ بھی ٹھیک ہے!)۔
نگلنا / تھوکنا: اوہ میرے. کیا آپ نے کبھی نگلنے کو عقلی سمجھا ہے کیوں کہ آپ شراب ضائع کرنے سے نفرت کرتے ہیں؟ تھوکنے کی کچھ اچھی وجوہات ہیں۔ ہوسکتا ہے کہ شراب آپ کے ذائقہ کے مطابق نہ ہو یا آپ بہتر شراب کے ل yourself اپنے آپ کو بچانا چاہتے ہو۔ شاید آپ کو گاڑی چلانے کی ضرورت ہو۔ یا ابھی تک بہتر ، ہوسکتا ہے کہ آپ حقیقت میں کافی حد تک نرمی اختیار کرنا چاہیں ذائقہ چکھنے میں تمام شراب جب تک آپ محفوظ ہوں ، ہم آپ کا کسی بھی طرح فیصلہ نہیں کریں گے۔ اگر آپ ایک دن میں 20 شراب چک رہے ہیں تو آپ چاہیں گے تھوکنا سیکھیں .
سوچو: بہت سارے گائڈ شراب چکھنے کی سطحی باریکیوں پر توجہ دیتے ہیں۔ شراب چکھنا ایک سر کا کھیل ہے۔ اعتماد اور بے باک دعویٰ اکثر کسی کو حامی کی طرح دکھاتا ہے جسے حقیقت میں کچھ بھی نہیں معلوم ہوتا ہے۔ پائپ اپ اور اپنی تجاویز پیش کرنے سے گھبرائیں نہیں! اس میں کوئی غلط جوابات نہیں ہیں .. اگرچہ ، اگر ہر شراب میں بنی ہوئی ٹوسٹ کی طرح خوشبو آتی ہے تو آپ ڈاکٹر سے ملنا چاہتے ہیں۔
اس میں جانے کی اجازت دیتا ہے!
شراب چکھنے کا طریقہ ویڈیو
اشارے ، چالیں اور نقصانات
2 بذریعہ 2: جب شراب کی خوشبو آ رہی ہو تو ، اپنے آپ کو چکھو کہ ذائقہ پر آگے بڑھنے سے پہلے دو پھلوں اور دو دیگر خوشبو کی نشاندہی کریں۔
بھاری سرخ شراب
شراب کے گلاس: جب کام کے ل the آپ کے پاس صحیح ٹول موجود ہو تو یہ آسان ہے۔ شراب کے شیشے کی گول کٹوری شکل گھومنے کے لئے آسان ہے ، خوشبوؤں کو رکھنے کے لئے بہت ساری جگہ مہیا کرتی ہے ، اور اس میں آپ کی ناک کو چپکنے کے ل enough کافی بڑی جگہ ہوتی ہے۔
شیشے کا انعقاد: آپ چاہیں تو گلاس پکڑ سکتے ہو! کچھ لوگوں کا استدلال ہے کہ آپ کو گلاس کو صرف تنے کے ساتھ پکڑنا چاہئے ورنہ آپ شراب کو گرم کردیں گے۔ اس صورت میں ، ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ شیشے کو یقینی طور پر پیالے کے سب سے اوپر رکھیں۔ پھر براہ کرم ان سے ماحولیاتی درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے دعا گو ہیں درجہ حرارت کی خدمت کر رہے ہیں ریڈ شراب کے لئے ، ~ 60 ڈگری .. نفرت کرنے والوں سے نفرت ہوگی۔
پانی کا کپ: ہر گلاس شراب میں ایک کپ پانی پیئے۔ ہائیڈریٹ رہنے سے آپ کی زبان کام کرتی ہے۔
فوڈ جوڑی بنانا: اس سے پہلے کہ آپ کسی شراب کو برا بھلا لکھیں ، اسے کھانے کے ساتھ آزمائیں۔ کچھ الکحل خود کھڑے ہونے کی بجائے کھانے کی تعریف کرتے ہیں۔ بنیادی کے متعلق یہاں ایک گائیڈ ہے شراب اور کھانے کا جوڑا .
ٹانگوں: انہیں کوئی فرق نہیں پڑتا! آئیے ایک سیکنڈ کے لئے حقیقی بنیں ، اگر آپ مستقل طور پر شراب کی ٹانگیں پڑھ سکتے ہیں تو آپ شاید شراب پیشہ ور ہوں۔ (آپ یہ کیوں پڑھ رہے ہیں؟) زیادہ تر لوگ شراب کی ٹانگوں میں پھنس جاتے ہیں۔ وانگ شراب کے ناقدین کے لئے دوبارہ بیان کرنا ایک بیان بازی ہے تاکہ وہ خود کو اہم مشکلات سے دوچار کرسکیں کیونکہ انہیں اندازہ نہیں ہے کہ وہ کس کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ اس فتنے کا شکار نہ ہوں کیوں کہ شراب چکھنے کے دوران اس پر زیادہ اہم باتوں پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
ہندوستانی کھانے کے ساتھ کیا شراب جوڑتی ہے
اسنوبیری کو کس طرح اوپر اتاریں
کیا آپ کو شراب چکھنے کا طریقہ سیکھنے میں لطف اندوز ہوا ہے؟ ذیل میں ہمارے دیگر مضامین میں سے کچھ چیک کریں!
پڑھیں شراب کی کھال کو کیسے اوپر سے اوپر رکھیں؟ آپ کی معاشرتی عقل کی اگلی جنگ کے ل.
کی فہرست شراب کی وضاحت اور واقعی ان کا کیا مطلب ہے۔