محترم ڈاکٹر وینی ،
میرے پاس ایک بوتل میں کارک ہے جو چورا کی طرح ہے - بالکل ناپید۔ اسے کھولنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
ueسیو ، فٹ پیئرس ، فلی
محترم مقدمہ ،
اوہ یار ، میں وہاں گیا ہوں۔ آپ میری مدد کے بغیر کارک کو دھکیلنے کا ایک طریقہ معلوم کرسکتے ہیں ، یا اس کو کچل دیتے ہیں جب تک کہ وہاں شراب چھڑانے کے لئے کوئی بڑا سوراخ نہ ہو ، اور پھر آپ کسی اسٹینر یا پنیر کے کپڑے کے ذریعے شراب کو ایک ڈینیکٹر میں ڈال سکتے ہو۔ لیکن جب ایک بدمزاج کارک کے ساتھ ، خاص طور پر ایک بوڑھے کے ساتھ معاملات کرتے وقت ، میں نے محسوس کیا ہے کہ آپ جتنی طاقت کے ساتھ استعمال کریں گے ، آپ اس کو بدتر بنادیں گے۔ کارک کے ٹکڑے آپ کو بیمار نہیں کریں گے ، لیکن وہ آپ کے گلاس میں رکھنا ناخوشگوار ثابت کرسکتے ہیں ، اور وہ شراب کے ذائقہ کو متاثر کرسکتے ہیں۔
بعض اوقات مجھے یہ معلوم ہوتا ہے کہ ویٹر کا کارکس سکرو انتہائی پتلی کیڑے سے استعمال کرکے اور ایک شدید ، 45 ڈگری زاویہ پر جاکر — میں اسے نکالنے کے ل enough کافی کارک کو پکڑ سکتا ہوں۔ لیکن ایمانداری سے ، اس کام کے ل the بہترین ٹول یہ ہے دو جہتی شراب کے اوپنر کو 'آہ' کے نام سے جانا جاتا ہے ' یہ ایک عام کارک سکرو کی طرح نہیں لگتا ہے کیونکہ وہاں کارک سکرو کا کوئی حصہ نہیں ہے ، دھات کے صرف دو پھیکے ہوئے بلیڈ جو آپ کو کارک کو باہر سے پکڑنے دیتے ہیں۔
شروع کرنے کے لئے عام طور پر ایک طویل طوالت ہوتی ہے۔ اس کو کارک اور بوتل کی گردن کے درمیان کھڑا کردیں - تھوڑا سا۔ شروع کرنے کے لئے ایک چوتھائی انچ ، مزید نہیں۔ اس کے بعد دوسرا کاںٹا کارک کے دوسری طرف ڈال دیں۔ ایک سست ، پیچھے اور پیچھے حرکت کے ساتھ ، نیچے دبائیں ، اور آخر کارک کے دونوں طرف دونوں کانٹے حاصل کریں۔ میں پرانگ کی پوری لمبائی کا استعمال کرتے ہوئے نیچے جاتا ہوں۔ اگر یہ حرکت کارک کو بوتل کی گردن میں دھکیلنا شروع کردیتی ہے تو ، کم دباؤ استعمال کریں۔
ایک بار آہ ڈالا جاتا ہے ، پھر آپ آہستہ آہستہ مڑنے اور کارک کو بوتل سے باہر نکالنا شروع کردیتے ہیں۔ اچھی قسمت! اس میں تھوڑا سا نفقہ پڑتا ہے ، لیکن یہ واقعی کارک گرینولس کو ختم کرنے کا اچھا کام کرتا ہے۔
rڈریٹر ونnyی