چہل قدمی نیلامی شراب بنانے والے کھانے شراب کی دنیا میں معاشرتی اجتماعات کی کوئی کمی نہیں ہے ، اور ہر واقعہ کے ساتھ بظاہر احمقانہ ، پھر بھی ایک اہم سوال آتا ہے: آپ کو کیا پہننا چاہئے؟
ابتدائیوں کے لئے ایک اچھی ریڈ شراب
ان دنوں میں جب ہوڈی پہنے ہوئے ٹیک فوربس 400 کو سر فہرست رکھتے ہیں اور مالوشیا کو بروکسن شراب کی فہرستوں میں مرسالٹ سے زیادہ توجہ مل جاتی ہے ، ہاں ، آپ شراب کے واقعات کو جو چاہیں پہن سکتے ہیں۔ کہانی کا خاتمہ. ان چیزوں میں جو چیز واقعی اہم ہے وہ ہے وہ کمپنی جو آپ رکھتے ہیں اور جو آپ کے گلاس میں ہے ، وغیرہ۔
لیکن آئیے اصلی ہوجائیں۔ یہ بتا رہا ہے کہ تالیہ بائیوچی کے بلاگ پوسٹ پر بہت سے تبصرے جو نپا شراب خانوں کی نئی نسل کے بارے میں شراب سازی کے سلسلے کے فیصلوں کے ارد گرد نہیں گھوم رہے تھے ، لیکن شراب بنانے والے لباس پہنتے ہیں — خاص طور پر 1980 کے ناپا کو 'کتان پہننے' کے طور پر بیان کرنا مناسب تھا یا نہیں۔ واضح طور پر ، اس چیز کی اہمیت ہے۔
سوشیالوجی 101 کی تھورسٹین ویلبلن لیس ریکپ میں جانے کے بغیر ، ہم کس طرح کپڑے پہنتے ہیں یہ حیثیت اور کلاس کے بارے میں ایک اشارہ ہے ، اور تصویر میں شراب ڈالنے کے بعد ، آپ کو ایک سنجیدہ پیچیدہ میٹرکس مل گیا ہے۔ میں نے کچھ شراب اور فیشن پیشہ ور افراد سے اس بارے میں پوچھا کہ واقعات میں انھوں نے کیا دیکھا ہے ، اور اتفاق رائے ایسا لگتا ہے کہ ، امریکہ میں روزانہ آرام دہ اور پرسکون جمعہ کے روزانہ آہستہ آہستہ ہونے کے باوجود ، شراب کی دنیا کے ڈریس کوڈ — بولے ہوئے یا غیر واضح اب بھی زیادہ رسمی پہلو پر تناؤ لگتا ہے۔
لاس اینجلس کے اسپاگو کے کرسٹوفر ملر نے کہا ، 'عام طور پر ، آپ دیکھتے ہیں کہ لوگ شراب کے واقعات کو کھانے کے واقعات سے زیادہ تیار کرتے ہیں۔' انہوں نے کہا کہ اگرچہ جنوبی کیلیفورنیا مجموعی طور پر کم رسمی ہوسکتا ہے ، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ لوگ شراب کی تقریبات میں اچھی طرح سے ملبوس نہیں ہوتے ہیں۔ 'آرام دہ اور پرسکون ایک مشکل لفظ ہے۔ یہاں تک کہ جب کوئ کوئٹ انوکوٹ آرام دہ ہو تو ، وہ پھر بھی ایسا ہی لگتا ہے جیسے اس نے قدم چھوڑ دیا ہو جی کیو . ان کی جینس اگلے لڑکے کے سوٹ سے بہتر ہے۔ یہ ایک قابل احترام واقعہ ہے۔ '
بوسٹن میں مقیم سکنر کی نیلامی میری میری کیپ نے کہا کہ نیلامی جانے والے اپنے پروگراموں میں ملبوس ہونے کے موقع کا خیرمقدم کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا ، 'ہم مکمل ہنگامہ دیکھتے ہیں ، لیکن عام طور پر ، انہوں نے نوٹ کیا کہ ہجوم کی اچھی طرح سے تقویت ملی ، خواتین کے ساتھ' خوبصورت لباس یا اچھی طرح سے تیار کردہ سوٹ 'اور مردوں کے کاروبار میں ملبوس لباس۔
بزنس آرام دہ اور پرسکون اور کاک ٹیل ملبوسات پہننے کا پہلے سے طے شدہ اندازہ ہوتا تھا جب لباس کا کوڈ نہیں بتایا جاتا ہے۔ تاہم ، سب سے عام پرہیز کرنے پر غور کرنا تھا کہ پنڈال کے لئے کیا مناسب تھا ، کیٹ اسپاڈ کے سی ای او ڈیبورا لائیڈ نے اس تجویز کی توثیق کی۔ انہوں نے ای میل کے ذریعے کہا ، 'اگر پنڈال زیادہ رسمی محسوس ہوتا ہے تو میں کاک ٹیل کا لباس پہنوں گا ، لیکن اگر یہ کہیں باہر یا زیادہ دیہاتی ہے تو میں اپنے لباس کو آرام کرنا چاہوں گا۔'
سرخ شراب پیش کرنے کا بہترین طریقہ
لائیڈ ، جو موسم بہار میں ایک چمکدار گلاب شروع کرنے کے لئے ڈومین کارنیروز کے ساتھ شراکت کررہا ہے ، نے وقت سے پہلے تنظیم کی تحقیق کی اہمیت کے بارے میں بھی ایک اہم نکتہ پیش کیا: 'مجھے لگتا ہے کہ آپ کو اس موقع کے لئے کپڑے پہننا چاہ that ، تاکہ آپ پریشان نہ ہوں۔ آپ کے لباس کے بارے میں اور ہاتھ میں اہم موضوع — شراب پر توجہ مرکوز کرسکتے ہیں۔
ذیل میں ، میں نے کچھ عمومی تجاویز مرتب کیں جو نجی ڈنر سے لے کر چہل قدمی چکھنے تک کسی بھی جگہ کیلئے کام کرتی ہیں۔ شراب کی چکھنے کے لئے کپڑے پہننے کے بارے میں آپ شراب کی دنیا میں نئے آنے والوں کو کیا اور اہم نکات پیش کریں گے؟ برائے مہربانی کمنٹس میں مشورے دیں۔
سیاہ رنگ پہنیں: کِمپٹن ہوٹلوں کے مشروبات کی ڈائریکٹر ، ایملی وائنز نے کہا ، 'میں ہمیشہ سیاہ رنگ پہننا بھول جاتا ہوں ، لیکن آپ چیزیں تھوک رہے ہیں ، لہذا یہ ضروری ہے۔ اگر آپ کے اخراج کا خطرہ ہے تو ، ایک اسکارف یا شال ایمرجنسی کور اپ کے طور پر دوگنا ہوسکتی ہے۔
پنوٹ گریس بمقابلہ پنوٹ نوری
خوشبو سے پاک: کوئی خوشبو ، کولون یا مضبوط خوشبو والی کوئی چیز نہیں جو الکحل کو مغلوب کردے۔ شکاگو میں آر ایم کے شراب ڈائریکٹر جیسن ویگنر نے کہا ، 'یہ ایک بڑی تعداد میں ہے۔' بو چکھنے کا ایک بہت بڑا حصہ ہے۔ 'آپ کو چھوڑ دیا جائے گا۔'
عملی فیشن: سکرینر نیلامیوں کی ، میری کیپ نے کہا کہ وہ آستینوں سے پیچیدہ ہونے سے گریز کرتی ہیں جو شیشوں کو اٹھانے میں مداخلت کرتی ہیں اور وہ نوٹ بک اور قلم اٹھانے کے لئے جیبیں رکھنا پسند کرتی ہیں۔ تاہم ، یہاں تک کہ اگر وہ تھوڑی دیر سے اس کے پیروں پر کھڑی ہوجائے گی ، تو وہ فلیٹوں سے ہیلس کو ترجیح دیتی ہے۔ انہوں نے کہا ، 'مجھے ذاتی طور پر ہیلس پسند ہیں تاکہ میں لوگوں کے سر اور کندھوں کو دیکھ سکوں۔' 'مجھے کسی بھیڑ میں کھو جانا پسند نہیں ہے۔'
آرام سے رہیں: 'میں ہمیشہ سوچتا ہوں کہ آپ کو وہ چیز ڈھونڈنی چاہئے جس میں آپ کو بہترین اور پر اعتماد محسوس ہو اور پھر وہاں سے اپنا لباس تیار کریں ،' کیٹ سپیڈ کے سی ای او ڈیبورا لوائیڈ نے کہا۔ رنگین لباس اور کچھ عمدہ زیورات میں مجھے بہت خوشی محسوس ہوتی ہے۔ '