اپنی زندگی کے آخر تک ، کلاسیکی کمپوزر لڈ وِگ وین بیتھوون جسم کا جسم بہت بلند آواز میں بیماریوں اور تکلیفوں کا ایک پورا ہمدردی انجام دے رہا تھا۔ سن 1827 تک ، 56 سالہ بیتھوون کو ایک ناکام جگر اور لبلبہ ، درد شقیقہ اور پیٹ میں درد تھا ، جو سننے یا کام کرنے سے قاصر تھا۔ بیتھوون کے ڈاکٹروں نے ، پینے کے لئے آقا کی شوق کو نوٹ کرتے ہوئے ، پوسٹ مارٹم میں یہ نتیجہ اخذ کیا کہ وہ سیروسس کے ذریعہ مجبور کیا گیا ہے ، جس میں لبلبے کی سوزش اور پیریٹونائٹس اس کے اہم عوامل ہیں۔ لیکن میں شائع حالیہ تحقیق میں لا لیبر بیلجیک ، پروفیسر Fabrizio Bucella اس یونیورسٹی کے لیبر ڈی بروکسیل کا کہنا ہے کہ شراب سے زیادہ اس کی اور بات تھی - اور یہاں تک کہ بیتھوون کے ڈاکٹروں کا موت کا صاف ستھرا بل جاری کرنے کا مقصد ہوسکتا ہے۔ 'کیا وہ اس حقیقت کے بعد اپنے آپ کو جواز بنانے کی کوشش نہیں کریں گے ، جب وہ آقا کی موت کو روکنے میں ناکام رہے تھے؟' بیسلا حیرت سے ای میل کے ذریعے غیر منحصر ہوئے۔
کیا ہوگا اگر یہ صرف بیتھوون کی شراب کی مقدار ہی نہیں تھا جس نے اسے ہلاک کیا ، لیکن معیار؟ خاص طور پر ، اس وقت کے ناقص شراب اضافے کی مہلک مقدار رکھنے کا معیار: سیسہ۔ پوسٹ مارٹم نے بیتھوون کی ساکھ کو سخت کاٹنے والے بوزر کی حیثیت سے مہر ثبت کردی ، اگرچہ اس کے معالجین نے زیادہ مدد نہیں کی: یہاں تک کہ ان کی موت کے بعد بھی ، ڈاکٹروں کے ایک کورم نے اس کو تیز دار مکے سے بچانے کی کوشش کی ، جو حیرت انگیز طور پر بے اثر تھا۔ لیکن کیا وہ تھا؟ 'بہت شراب پینے کا کیا مطلب ہے؟' بوسیلہ نے ہم سے مس کیا۔ ایک ذریعہ نے بیتھووین کو فی کھانے کی بوتل پر کھینچا ، جو '2020 سے بہت بڑا لگتا ہے ، لیکن شراب 13 فیصد الکحل والی مصنوعات نہیں تھی '- جو زیادہ تر ، بہت کم ہوتی ہے — اور ویانا کے کنوؤں سے مائکروبوں سے متاثرہ پانی پینا اس کا تیز ٹکٹ ہوگا قبر.
2013 میں ، استاد کے انتقال کے بھید میں ایک نئے شواہد سامنے آئے: اس کے بال اور ہڈیوں کا ایک زہریلا سائنس تجزیہ جس کی نشاندہی اس کی موت کے وقت بہت زیادہ — زہریلا lead کی وجہ سے ہوتی تھی۔ یہ استدلال کیا گیا ہے کہ بیتھوون کو عہد کے لیڈ کرسٹل شیشے اور سیسہ سے لیس ڈش ویئر کے ذریعے اس کا انکشاف کیا گیا تھا ، لیکن بیسلا نے استدلال کیا کہ ' جو ماپا حراستی کی وضاحت نہیں کرسکتا . لہذا ایک اور مفروضے پر قابو پایا جانا چاہئے: شراب میں براہ راست لیڈ ڈال کر نشہ کرنا۔ '
اگر یہ بیتھوون کی شراب میں برتری رکھتا تھا جس نے آخر کار اس کی گھنٹی بجی تو وہ وہاں بالکل کیسے پہنچی؟ بوسیلہ نے فرانسیسی شراب کے مصنف کی تلاشیں شیئر کیں جیکس ڈوپونٹ (دوسرے بیتھوون علماء بھی اس پر بھروسہ کرتے تھے پی جے ڈیوس ، فرانسواس مائی اور مائیکل ایچ اسٹیونس ). بیتھووین کے ترجیحی رنگ کے کچھ نچلے حصے (مینز (آج ، جرمنی) اور بوڈا ، ہنگری کی نچلی قسم کی الکحل ، اکثر سرجری کے ساتھ 'سلوک' کی جاتی تھیں ، جس میں سیسہ مونو آکسائیڈ کی ایک معدنی شکل اسے نرم کرنے کے لئے 'سبز یا کھٹی شراب' میں شامل کیا جاتا تھا۔ کردار اور 'شراب کی ہریالی کا ذائقہ درست کریں۔' (دوسرے 'اصلاحی' اوزار ڈوپونٹ نے 18 ویں صدی میں شراب بنانے والے کی کٹ میں پیش کیا: سرسپریلا ، جنناتی جڑ کی ایک چائے ('خوشگوار نہیں') اور ایک سرخ گرم اسٹیل کے ٹائل کو بیرل میں پھینک رہی ہے۔) افسوس ، اس کے سکریٹری ، بیتھووین کے مطابق 'نہیں تھا ایک ماہر 'زہر کی قسم سے باقاعدہ شراب کی نشاندہی کرنے کے لئے کافی ہے ، اور سیسہ تشخیص دو صدیوں بہت دیر سے آیا۔ اور اس طرح یہ ہوسکتا ہے کہ جس چیز نے دنیا کو ایک شاندار تجربہ کرنے سے روکا تھا 10 ویں سمفنی تھا… عمدہ شراب مارکیٹ میں غفلت برتنے والا کارنر۔
غیرمستحکم سے لطف اٹھائیں؟ پاپ کلچر میں انفلڈٹر کے بہترین پینے کے بہترین مشروبات اب ہر دوسرے ہفتے میں سیدھے آپ کے ان باکس میں پہنچائے جاسکتے ہیں! سائن اپ اب انفلٹرڈ ای میل نیوز لیٹر موصول کرنے کے لئے ، جس میں اس بات کا تازہ ترین خلاصہ پیش کیا گیا ہے کہ شراب فلم ، ٹی وی ، موسیقی ، کھیل ، سیاست اور بہت کچھ سے کس طرح گھل جاتی ہے۔