کمرے میں آپ اکیلے ہو۔
صرف ایک ہی معاملہ ہے ، امیریٹ؟ لیکن سنجیدگی سے ، اگر آپ سفید شراب کو ترجیح دیتے ہیں تو ، پھر آپ ایک خاص قسم کی شراب کے شوقین ہیں — ایک غیر معمولی ، لیکن ایک خاص ، پھر بھی۔ ملکیت ھے. عقلمندوں کو ایک کلام ، مخلوط کمپنی سے محتاط رہنا! دوسرے شراب والے لوگوں کے لئے آپ کو سفید شرابوں کا مداح ہونا قبول کرنا ایک خطرہ ہے - یہ اسنوبورڈرز کے گروپ میں سکیئر بننے کی طرح ہے۔ لیکن آپ اسے لے سکتے ہیں۔ آپ کسی دوسرے کی رائے کو اپنے اچھے ذائقہ کی راہ پر آنے نہیں دیں گے۔
سفید شراب کے ساتھ اچھا پنیر
“سفید شراب سستی ہے۔ لہذا ، آپ کو سستا ذائقہ ہے۔ '
ہاہاہا نہیں۔ بس نہیں۔ آپ اس کو پیچھے چھوڑنا چاہتے ہو۔ یہ منطقی غلطی سرخ شراب کے عاشق کی پسندیدہ دلیل ہے۔ انہوں نے بلاشبہ محسوس کیا ہے کہ بہت سی سفید الکحل سرخ شرابوں سے کم مہنگی ہوتی ہے۔ تو ، وہ فرض کرتے ہیں کہ سفید الکحل کم معیار کی ہیں۔ اگلی بار جب آپ کے ساتھ ایسا ہوتا ہے تو یہاں کچھ بارود موجود ہے۔
- اول ، شراب کی ٹیکنالوجی کی ترقی نے سفید شراب سازی کو زیادہ لاگت سے موثر بنا دیا ہے۔ اب اعلی اعلی کے آخر میں ٹولز (جیسے اوبر فینسی اسپیشلائٹ نیومیٹک وائٹ وائین پریسز ، درجہ حرارت پر قابو پانے والے اسٹینلیس سٹیل کے ٹینکس وغیرہ) پہلے سے کہیں زیادہ سفید شراب انگوروں کی تیاری آسان اور تیز تر بناتے ہیں۔ بہت سے طریقوں سے ، سفید الکحل کے لئے ٹکنالوجی سرخ الکحل سے آگے بڑھتی ہے اور حد ہوتی ہے!
- دوم ، زیادہ تر سفید شراب کو عمر بڑھنے کے لئے تہھانے میں اضافی وقت کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، اور نہ ہی انہیں بلوط عمر کی ضرورت ہوتی ہے۔ وقت مہنگا ہے ، اور اسی طرح بلوط ہے۔
- آخر میں ، سفید الکحل کی مقبولیت اونچی سرے پر کم ہے ، جس سے رسد کی طلب کی اقتصادیات مختلف ہوتی ہیں۔ (اگر آپ مثبت رخ دیکھیں تو گورے شراب سے محبت کرنے والوں کے لئے یہ حیرت انگیز خبر ہے۔)
دراصل۔ دوسری سوچ پر. آپ کو کچھ بھی نہیں کہنا چاہئے۔ ہمارے لئے مزید
'آپ واضح طور پر شراب کے بارے میں اتنے سنجیدہ نہیں ہیں۔'
کبھی شراب کی تفصیل پڑھیں؟ ریڈ الکحل کیوں سب سے بہترین ملتی ہے؟ کیوں ایک سفید شراب 'امیر' ، 'بروڈنگ' ، اور 'اگرچہ' نہیں ہوسکتی ہے؟
سرخ اور سفید کے لئے شراب کا درجہ حرارت
شراب سیکھنے کے لوازم
اپنی شراب کی تعلیم کے ل all تمام ضروری گھومنے والے اوزار حاصل کریں۔
ابھی خریداری کریںلوگ ، ہمارے ساتھ یہ کہتے ہیں: صرف اس وجہ سے کہ شراب ہلکی جسمانی ہے اور پینے میں تفریح ہے اس کا مطلب یہ نہیں کہ یہ سنجیدہ نہیں ہے۔ یہ وہی پسماندہ منطق ہے جو آسکر میں کپل ڈراموں کی اجازت دیتی ہے ، جبکہ بقایا مزاح نگار بھی نامزد نہیں ہوتے ہیں۔ لذیذ بنانے میں بہت زیادہ ہنر مندی لگتا ہے موسل ریسلنگ ، الباریانو ، اور چنین بلانک . اس کے علاوہ ، کامیڈی کے لئے ایک ڈالا. رب جانتا ہے کہ ہمیں کچھ ہنسنے کی ضرورت ہے۔
'سفید شرابوں کی عمر نہیں ہوتی ، اس طرح وہ کم معیار کے ہوتے ہیں۔'
اس حقیقت کے علاوہ بھی کہ یہ بیان انصاف پسند ہے فلیٹ آؤٹ غلط ، عمر کا معیار ہمیشہ کیلئے معیار کی شرط نہیں ہے۔ یقینی طور پر ایسی بہت سی سرخ الکحلیں ہیں جو ایک عشرے یا اس سے زیادہ عمر کے بعد عروج پر پہنچ جاتی ہیں۔ لیکن ، کچھ الکحل تازہ سے مراد ہیں! اس نے کہا ، اگر آپ کو اس نقطہ پر قابو پالیا جاتا ہے تو ، یہاں سفید شراب کی کچھ مثالیں ہیں جو زیادہ تر سرخوں سے زیادہ لمبی ہیں۔ اس علم کو چھوڑنے میں لطف اٹھائیں:
- ریوجا وائٹ (اسپین سے پاگل-لذت سفید 20 سال تک زندہ رہتا ہے)
- ونٹیج شیمپین (اوپر 50 سال)
- PX (ارف پیڈرو زیمنیز - کسی لڑکے کا نام نہیں۔ یہ شراب میٹھی ہے اور تقریبا 30 سال میں چکھنے لگتی ہے اور اس کے بعد اور بھی بہتر ہوجاتی ہے)
- بوئل مادیرہ (~ 100 سال)
سچ میں ، ہم آگے بڑھ سکتے ہیں۔ لیکن تب ، ریسلنگ کی ایک مزیدار بوتل بھی ساتھ آگئی۔ صرف اس بات کا ثبوت کہ شراب سے مسائل حل نہیں ہوتے ہیں ، لیکن اس سے ان کا وقت ختم ہوجاتا ہے۔
کیا سرخ یا سفید شراب میں کم کیلوری ہوتی ہے؟
تو اب آپ کی باری ہے۔
آپ کو # گورے بننے والے کی حیثیت سے کیا کام برداشت کرنا پڑا؟