گیلے موسم کی اڑتے ہوئے آرام

مشروبات

شمالی کیلیفورنیا رہا ہے بارش سے دوچار پچھلے جمعہ کے بعد سے ، اور اس کے ساتھ ہی ، اس کا فوری طور پر پانی کی پریشانیوں کا بخشا ہوچکا ہے۔ لیکن وہ طویل مدت تک برقرار رہیں گے۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ کیلیفورنیا ایک وسیع صحرا ہے ، حالانکہ اس میں ایک ممکنہ طور پر (اور ایک بار) بھرپور پانی کی فراہمی ہے۔

اس پچھلے ہفتے کے آخر میں شروع ہونے والے ایک دوہرے طوفان طوفان نے ریاست کا بیشتر حصہ بھگوا دیا ہے ، جس نے سیرا میں ناشائستہ برف کو بڑھا دیا ہے ، آبی ذخائر کو بھر دیا ہے اور ندیوں اور ندیوں کو سیلاب کی سطح پر بھیج دیا ہے۔ اس سے پانی جمع ہوتا ہے ظاہر آسان



خشک سفید شراب کس طرح کی شراب ہے

اب تک ، معمولی جگہوں پر کم سے کم سیلاب آچکا ہے۔ مثال کے طور پر ، نیپا کے شہر کے وسطی علاقے میں اور دریائے روسی کنارے تعمیر کرنے کے لئے ریت کے تھیلے بہت زیادہ ہیں۔ میں نے اتوار کی رات نپا دریائے ناپا کریک سیلاب سے بچاؤ کے منصوبے کا دورہ کیا جب ایک بڑا طوفان گزر رہا تھا اور یہ اپنے ڈیزائن کے مطابق کارکردگی کا مظاہرہ کررہا ہے ، جس کیچڑ کے پانی کو بغیر کسی حمایت کے بہائے رکھے گا۔ ابھی تک ، ویسے بھی۔

ہر ایک کے راڈار پر اسنوپیک اور برفیلی پگھل ہوتی ہے ، کیونکہ وہ گرمی میں ریاست کی آبی صحت کے لئے بہت ضروری ہیں۔

زمینی پانی کی سنترپتی کا مطلب ہے کہ پانی کے استعمال کے ل short طویل مدتی حل کے ل water مختصر مدت کے پانی کے خدشات پیچھے ہٹ جاتے ہیں۔ باہر یا ٹی وی پر نظر آنے کے باوجود خشک سالی ختم نہیں ہوئی۔ پچھلے تین سالوں سے ، بارش اس سے کم واقع رہی ہے جو ریاست کے انتہائی قیمتی قدرتی وسائل کی حمایت کی امید کی جارہی ہے۔ یہ دیکھنا حیرت انگیز ہے کہ سبز اور آلیشان لان اور باغات اب گہری بھیگنے کے ساتھ کیسے نظر آتے ہیں۔

مستحکم بارش نے زمینی پانی کو بھر دیا ہے اور آئندہ سال میں انگور کی مدد سے ایک بار پھر مدد ملے گی۔ جڑوں کو پانی تلاش کرنے کے لئے اتنی گہری تلاش نہیں کرنا پڑے گی۔

عالمی شراب کے حلقوں میں ، موسم ایک صف اول کا موضوع ہے۔ میں نے جہاں کہیں بھی پچھلے کچھ سالوں کا دورہ کیا ہے — یورپ ، جنوبی افریقہ ، نیوزی لینڈ climate موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات اولین تشویش ہیں۔ مختلف علاقوں کے واقعات میں مجھے ملنے والے ونٹینر بھی ایسا ہی محسوس کرتے ہیں۔ درجہ حرارت مستقل طور پر بڑھتا جا رہا ہے ، جس کی وجہ سے گرمی کی کٹائی اور تیز تر اسٹائل ہیں۔ یہ دنیا بھر میں شراب بدل رہی ہے۔

ہم دیکھیں گے کہ وہ ہمیں کہاں لے جاتا ہے۔