دجا وو ایک بار پھر

مشروبات

2008 میں میں نے ایک کالم لکھا تھا جس کا عنوان تھا “ ہمارے وقت کی کچھ سچائیاں ، 'جن میں سے ایک تھا ، '>

'کمپیوٹر بزنس میں ،' میں نے لکھا ، 'سافٹ ویئر بنانے والے اپنے کمپیوٹروں کو نئے کمپیوٹرز پر پہلے سے نصب کرنے کے لئے سیکڑوں ملین ڈالر ادا کرتے ہیں۔ اگر آپ 'متبادل' چاہتے ہیں تو آپ خود اسے ڈاؤن لوڈ کریں۔ اب شراب میں بھی یہی کچھ ہورہا ہے۔ '

ترکی کے ساتھ کس قسم کی شراب پیش کی جائے

میں نے شراب کی تقسیم کے کاروبار میں رونما ہونے والے اہم استحکام کی طرف اشارہ کیا ، جس کے نتیجے میں نکشتر برانڈز ، گیلو اور جیکسن فیملی شراب جیسے بڑے پروڈیوسروں کے بڑے پیمانے پر توسیع کا آئینہ دار ہوا۔ شراب کے بڑے پیروں کو بھی اتنے ہی بڑے ڈسٹری بیوشن جوتے کی ضرورت ہوتی ہے جس میں کیش رجسٹر کی دوڑ میں شامل ہوں۔



تو جب میں نے پچھلے ہفتہ پڑھا ہے کہ ملک کا پاور ہاؤس بگ فٹ تقسیم کرنے والا ہے جنوبی وائن اینڈ اسپرٹس نے ٹیکساس اور مڈویسٹ ریاستوں پر مضبوط گرفت رکھنے والے ایک علاقائی پاور ہاؤس تقسیم کار گلیجر '> کو مؤثر طریقے سے حاصل کرلیا ، یہ حیران کن نہیں تھا۔ در حقیقت ، انہوں نے 2008 میں کسی حد تک اپنی افواج کو مستحکم کرنے کی کوشش کی لیکن وہ اس کے بعد اپنے باہمی اطمینان کے لئے کام نہیں کرسکے۔ (شامل جماعتیں 'حصول' کی اصطلاح استعمال کرنا پسند نہیں کرتی ہیں ، لیکن جب آپ $ 11،8 بلین سالانہ محصول — جنوبی with کے ساتھ کاروبار کرتے ہیں تو rival 3.7 بلین annual سالانہ آمدنی کے حریف کے ساتھ کاروبار کرتے ہیں تو آپ کون سا لفظ استعمال کریں گے؟)

اس کے مطابق ، جنوبی گلیزر کی شراب اور اسپرٹ ایل ایل سی کا نام تبدیل کرکے امریکی روحوں اور شراب کی منڈی کا ایک تہائی ڈالر کی شرائط پر ہوگا۔ امپیکٹ ڈیٹا بیس ، کی ایک بہن اشاعت شراب تماشائی .

اب ، یہ قطعی طور پر امریکہ کی شراب کی تقسیم میں شریک نہیں ہے۔ ہمیشہ سے بڑی شراب (اور اسپرٹ اور بیئر) کو کبھی بھی بڑی تقسیم کے ذریعہ پیش کیا جارہا ہے۔ حالیہ کی طرح ، یہ دنیا کی راہ ہے بی ای وی میں بیئر گولیاathت انیؤزر-بسچ کے ذریعہ ایس اے بی ملر کی 7 107 بلین کی خریداری مظاہرہ کرتا ہے۔ تقسیم کے کھیل میں وہ کس کے ساتھ کھیل رہے ہیں؟ کچھ ایم اے اور پا تنظیم جو صرف ایک یا دو ریاستوں کی خدمت کرتی ہے؟

آپ یہ پسند کرسکتے ہیں یا نہیں ، لیکن یہ '>

نیز ، بہت سے پروڈیوسروں کا چھوٹا سائز انہیں بڑے لڑکوں کے ل less کم پرکشش بنا دیتا ہے۔ سڑکوں پر خانوں کو منتقل کرنے کے ل so بہت سارے پیروں کی ادائیگی ، ایک شراب کی معمولی سپلائی نہ صرف ناقابل تلافی ہے ، بلکہ انہیں مایوسی اور پریشان کن ہے۔ پرے جاؤ. تو کیا شراب کی دنیا کبھی بھی تقسیم کی ایک بڑی ٹوکری میں جا رہی ہے؟ بلکل بھی نہیں. دستی لکھنے والے آپ کو مایوس نہ ہونے دیں۔ جیسا کہ اس کالم کے آغاز میں بتایا گیا ہے ، شراب ، کمپیوٹر سافٹ ویئر کی طرح ، طویل عرصے سے 'پہلے سے نصب کیا ہوا ہے۔'

سردی کے ل for شراب اچھی ہے

بڑے تقسیم کار کئی دہائیوں سے بڑے سپر مارکیٹوں اور چین اسٹورز میں بڑے پیمانے پر مارکیٹ میں شراب کی مصنوعات نصب کر رہے ہیں۔ یہ کوئی نئی بات نہیں ہے۔ باقی سب کچھ 'متبادل' ہے ، کیونکہ یہ ایک طویل عرصے سے ہے۔ واقعی ، یہ کبھی بھی ایسا ہی تھا - یا قریب قریب۔ حقیقت یہ ہے کہ 'متبادل' کا منظر نامہ پہلے سے کہیں زیادہ وسیع اور متنوع ہے۔ محض قیامت دہندگان کو جب یہ یقین تھا کہ بڑی تقسیم کی سلطنت ہمیشہ کے لئے چھوٹی شراب اور ان کے بہت سے مداحوں ، یعنی لٹل پیپل ، کے ساتھ ایک تاریک سایہ ڈالنے والی ہے ، اس کے ساتھ ہی کھیل بدلا گرانہلم v. شفا بخش امریکی سپریم کورٹ کا فیصلہ . 2005 کے اس فیصلے میں اعلان کیا گیا تھا کہ نیویارک اور مشی گن میں جو قوانین سرکاری وائنریوں کو براہ راست صارفین کو بھیجنے کی اجازت دیتے ہیں لیکن ریاست سے باہر کی شراب خانوں پر پابندی عائد کرنا غیر آئینی تھا۔

اس نے صارفین کو براہ راست منتقلی کے لئے قومی سیلاب کے راستے کھول دیئے۔ اگرچہ امریکہ '> شراب تماشائی ایک شاندار ہے صارفین کی براہ راست ترسیل کے لئے رہنمائی کریں ).

اہم نکتہ یہ ہے کہ: ہمارے پاس صارفین کی حیثیت سے آج کے مقابلے میں کبھی زیادہ سے زیادہ انتخاب نہیں ہوا۔ نہ صرف مزید الکحل اور شراب خانے ہیں جن میں سے انتخاب کرنا ہے ، بلکہ '>

ہمارے وقت کی ایک تضاد یہ ہے کہ بڑی تقسیم اور بڑی شراب کی وجہ سے شراب کی مارکیٹ کی بہت سی پیش گوئیاں ہونے کے باوجود ، حقیقت یہ ہے کہ زیادہ چھوٹے پروڈیوسروں کی زیادہ شرابیں آج پہلے کے مقابلے میں ہمارے قریب ہیں۔ اعداد و شمار دیکھیں