کینٹ روزن بلم ، ایک مشہور شراب ساز اور کیلیفورنیا زنفینڈل کے پرجوش ایڈوکیٹ ، 5 ستمبر کو غیر متوقع طور پر انتقال کر گئے۔ روزن بلم ، شوق سے بھرپور اسکیئر ، اگست میں گھٹنوں کی انتخابی جراحی سے گزر گیا ، لیکن اس کے بعد پیچیدگیاں پیدا ہوگئیں۔ وہ گذشتہ ہفتے فالو اپ سرجری سے وطن واپس آئے تھے اور آج صبح کے اوائل میں اپنی نیند میں چل بسے تھے۔ وہ 74 سال کے تھے۔
'میں واقعتا his اس کے سوین اور اولے لطیفوں کو یاد کروں گا ،' شراب بنانے والے جوئل پیٹرسن نے کہا ، 30 سال کے دوست اور بانی ریوین ووڈ . میسنیسو کے شہری روزن بلم جیسے مشہور اسکینڈینیوینیا کی جوڑی کے بارے میں لطیفے ان کا تجارتی نشان تھے ، بیٹی شونا روزن بلم کے مطابق۔ انہوں نے ہنسی اور آہ بھری آواز میں کہا ، 'اسے میرے لئے وہ لکھ دینا تھا۔'
روزن بلم سان فرانسسکو کے مشرقی خلیے میں ایک پشوچکتسا کا رہنے والا تھا جب اس نے 1972 میں اپنے تہ خانے میں شراب بنانا شروع کی تھی۔ 'کینٹ نے ہمیشہ کہا تھا کہ شراب ایک مشغلہ ہے جو ہاتھ سے نکل جاتی ہے۔'
1978 تک روزن بلوم سیلارس تجارتی جانے کے لئے تیار تھا ، لیکن پہلے چند سال جدوجہد تھی۔ جب سونا 1983 میں پیدا ہوا تھا ، کینٹ نے کہا کہ وہ وائنری کو کامیابی کے لئے صرف ایک اور پرانی چیز دے گا۔ جیسا کہ یہ ہوا ، روزن بلوم زنفینڈل ہینڈری وائن یارڈ 1984 ایک کامیابی تھی ، اور اگلے سالوں میں شراب شاندار اسکور کمایا سے شراب تماشائی .
اگرچہ اس وقت نپہ یا سونوما میں زیادہ تر شراب بنانے والوں کی نگاہ تھی ، روزن بلم سیلار ایلیمڈا میں ایک پرانے گودام میں آباد تھے ، یہ جزیرے کی ایک جماعت اور اوک لینڈ سے دور بحری جہاز کا ایک سابقہ اڈہ تھا۔ کیلیفورنیا میں سیاحوں کی مقبول جگہ بننے والی پہلی شہری شراب خانوں میں شامل تھا۔
روزن بلم نے شراب کی ایک حد بنائی ، لیکن زنفینڈیل اس کی پہلی محبت تھی۔ پیٹرسن نے کہا ، 'زنفندیل اور پرانی داھل .یاں واقعتا he اس کے کارنامے کا مرکز تھیں۔ 'انہوں نے کیلیفورنیا کے تاریخی داھ کی باریوں کو پہچان لیا ، جو اس وقت انوکھا تھا۔' انگور کے نام سے منسوب زنفندیل کے چیمپین ، روزن بلم نے بعض اوقات ایک ہی ونٹیج میں کیلیفورنیا بھر سے 20 سے 30 مختلف بوتلیں تیار کیں۔
اس نے شراب بنانے والوں کی نئی نسلوں کو متاثر کرنے میں بھی مدد کی۔ مائک آفیسر نے کہا ، 'تین آر کی ایک [روزنبلم ، رج اور ریونس ووڈ] ، 1980 کی دہائی اور اس کی دہائی کی ابتدائی شرابوں نے زینفندیل کے لئے میرے جذبے کو بڑھاوا دیا۔ کارلیسیل ، آج کے اعلی Zinfandel پروڈیوسروں میں سے ایک. 'اس کی وجہ سے میں نے زین بنانے میں مہارت حاصل کرنے کے لئے اپنے سافٹ ویئر کیریئر کو ترک کردیا۔'
جب وہ ثقافت کے افراد میں شامل تھے ، روزن بلم کا انداز مخصوص اور موزوں تھا۔ 'اس نے شراب بنائی جو تھی بہت کینٹ روزن بلم ، 'پیٹرسن نے کہا۔ 'میں نے ہمیشہ سوچا کہ کینٹ کی شراب سازی معجزے پر ہے۔ الکحل اونبر پکی تھیں اور تباہی بھی ہوسکتی تھی ، لیکن اس نے انھیں زبردست بنا دیا۔ '
2008 میں ، روزن بلم اور ان کی اہلیہ کیتھی ڈائنیو کو اپنی شراب فروخت کردی move 105 ملین کے لئے ، اس اقدام میں جو کچھ حیران ہوا۔ کیتھی نے کہا ، 'ہمارے پاس وائنری فروخت کرنے کا واقعتا کوئی منصوبہ نہیں تھا۔ 'لیکن وہ ہمارے پاس نہ جانے کے لئے بہت زیادہ رقم لے کر آئے تھے۔'
اسی سال ، روزن بلم نے قائم کیا راک وال وائنری سونا کے ساتھ انہوں نے کہا ، 'بنیادی طور پر ، والد شراب تیار نہیں کرتے تھے۔ 'مجھے مکمل طور پر اعزاز حاصل ہے کہ میں نے بہترین تربیت حاصل کی۔'
کینٹ روزن بلم 29 جولائی 1944 کو میسن سٹی ، آئیووا میں پیدا ہوئے تھے ، لیکن وہ سینٹ پال ، من ، میں پیدا ہوئے تھے۔ انہوں نے یونیورسٹی آف منیسوٹا میں تعلیم حاصل کرنے کے دوران کیتھی سے ملاقات کی۔ ان کی شادی 1969 میں ہوئی تھی ، اور اگلے ہی سال وہ المیڈا میں چلے گئے۔
روزن بلم کو اس کی مزاح اور انسانیت کے لئے اتنا یاد کیا جائیگا جتنا اس کی شراب ، دوست اور اہل خانہ کہتے ہیں۔ آفیسر نے کہا ، 'کینٹ ایک بہت ہی مہربان انسان تھا ، بہت ہی مہربان اور انتہائی فراخ ،' افسر نے کہا۔
روزن بلم کے بعد ان کی اہلیہ ، کیتھی ، بیٹیاں سونا اور کرسٹن ، اور پوتی اسکیلر رہ گئے ہیں۔
شراب تماشائی کی مفت کے ساتھ شراب کی اہم کہانیوں پر سر فہرست رہیں بریکنگ نیوز الرٹس .