ریسلنگ ایک انگور ہے جسے آپ یا تو محبت کرنا پسند کرتے ہیں یا نفرت کرنا پسند کرتے ہیں۔ جو لوگ ریسلنگ کو پسند کرتے ہیں وہ اس کی واضح خوشبوؤں اور کھانے سے دوستانہ تعلقات کی تعریف کرتے ہیں۔ میٹھی طرز کے ریسلنگس بہترین بناتے ہیں مسالہ دار پکوان کے ساتھ جیسے ایشین فوڈز۔ Riesling جوڑی کے اکثر نظر انداز ڈرائر اسٹائل کے ساتھ اچھی طرح سے ہلکے گوشت اور مچھلی۔
کم ٹینن والی سرخ شراب
سب سے عام جواب سومیلیئر سنتے ہیں جب وہ کسی گاہک سے پوچھتے ہیں کہ کیا وہ ریسلنگ کو پسند کرتے ہیں ، 'نہیں۔ مجھے میٹھی شراب پسند نہیں ہے۔ یہ سچ ہے کہ ریسلنگ اکثر چھوڑنے کے لئے درست ثابت ہوتا ہے بقایا چینی یہ عمل توازن کے لral لازمی ہے انگور کے اعلی تیزاب خاص طور پر جب ٹھنڈے آب و ہوا میں اگایا جائے۔ تاہم ، خشک ریسسلنگ الکحل کی بہت سی مثالیں ہیں جو انگور کے بارے میں صرف آپ کے ذہن کو بدل سکتی ہیں۔
ایک خشک ریسلنگ کس طرح تلاش کریں
ڈرائر اسٹائل ریسسلنگ کی تلاش کرتے وقت اعتدال پسند شراب (مثلا٪ 11٪ اے بی وی اور اس سے اوپر) والا ایک شخص ڈھونڈیں۔ مثال کے طور پر ، 9 An کا ایک اے بی وی عام طور پر اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ تمام شکر شراب میں تبدیل نہیں ہو رہے تھے ، بقیہ شوگر کی شکل میں کچھ باقی رہ گئے تھے۔ صرف شراب کی سطح سے ہٹ کر ، کچھ خطے ہیں جو خاص طور پر خشک ریسلنگ بنانے میں مہارت رکھتے ہیں:
- السیس ، فرانس: یہ چھوٹا فرانسیسی علاقہ ڈرائی ریسلنگ کا شکار ہے اور ہے 51 گرینڈ کرو کی داھ کی باریوں ، دنیا میں سب سے زیادہ مائشٹھیت خشک Riesling شراب بنانے کے.
- لوئر آسٹریا ، آسٹریا: ریسلنگ آسٹریا میں ہر جگہ عام ہے ، اگرچہ اکثر ماہرین کی کثرت سے سایہ ہوتا ہے ، گرین ویلٹیلینا انگور. آسٹریا کے لوگ ریسلنگ کے ڈرائر اسٹائل کے حق میں ہیں۔ اگرچہ کرسٹل ، کیمپل اور خطوں کے عالمی سطح پر ، ایوارڈ یافتہ ڈرائی ریسنگنگ کو تلاش کرنا ہمیشہ آسان نہیں ہے۔ واچوu خاص طور پر تلاش کرنے کے قابل ہیں۔
- جنوبی آسٹریلیا: کلیئر اور ایڈن ویلی جنوبی آسٹریلیا دبلے پتلے ، چونے سے چلنے والی ریئسلنگس بنائیں کہ جب بوڑھے ہوجائیں تو دھواں دار ، ڈیزل جیسے نوٹ حاصل کریں۔
- واشنگٹن ، نیو یارک ، برٹش کولمبیا اور نیاگرا ایسکارپمنٹ: شمالی امریکہ کے خشک ریسلنگ کے ل you ، آپ کو یہ شمالی عرض البلد خطے ملیں گے جو غیر معمولی معیار کے ریسلنگ شراب کے ساتھ راستہ سر انجام دیتے ہیں۔ زیادہ تر حصے کے لئے ، لیبل پر 'خشک' کے لیبل والی الکحل تلاش کریں۔
- جرمنی: لیبل پر 'ٹروکن' کے لفظ کا مطلب 'خشک' ہے اور آپ کو ریہنگاؤ اور فالج علاقوں سے آنے والے بہت سارے ڈرائیل اسٹائل ملیں گے۔ اضافی طور پر ، شراب خانہ جو VDP درجہ بندی کے نظام کا حصہ ہیں اکثر اوقات ڈرائر اسٹائلز میں بنائے جاتے ہیں ، آپ کر سکتے ہیں یہاں وی ڈی پی کے بارے میں مزید پڑھیں۔