س: کیا ایسی کوئی الکحل ہیں جو گیسٹرائٹس یا تیزاب کی روانی کو بڑھاوا نہیں دیتی ہیں؟
'لاورن۔'
ج: اگرچہ گیسٹرائٹس اور تیزاب کی روانی الگ الگ بیماریاں ہیں ، ان میں عام علامات پائی جاتی ہیں جن کو الکحل اور دیگر غذائی تحفظات کی وجہ سے بڑھ سکتا ہے۔ نارتھ ویسٹرن یونیورسٹی کے معدے کے ماہر ڈاکٹر اسٹیفن ہناؤر کے مطابق ، شراب ایک کیمیائی خارش ہے جو پہلے سے موجود علامات جیسے سوزش کو خراب کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ ڈاکٹر ہناؤر کا خیال ہے کہ شراب ، کاربنیشن یا ٹینن سے کہیں زیادہ ، شراب معدے میں مبتلا افراد یا ایسڈ ریفلوکس میں مبتلا افراد کے لئے کلیدی مجرم ہے۔ جو شراب پیتے ہیں اس میں شراب کا تناسب زیادہ ہوتا ہے ، آپ کے نظام انہضام کو اتنا ہی نقصان ہوتا ہے۔
تاہم ، شکاگو یونیورسٹی میں معدے کے ماہر ڈاکٹر کرسٹوفر چیپ مین کا کہنا ہے کہ تیزاب کے بہاؤ کے لئے الکحل پوری طرح سے ذمہ دار نہیں ہے۔ وہ کہتے ہیں کہ ہر ایک کے پاس مختلف علامات ہوتے ہیں ، اور ان میں سے بہت سے لوگوں کا الکحل سے کوئی تعلق نہیں ہوتا ہے۔ ان محرکات میں چکنی کھانوں کے بڑے حصے اور کھانے کے فورا بعد فلیٹ جھوٹ شامل ہوسکتے ہیں۔ لیکن وہ تجویز کرتے ہیں کہ سرخ شراب سفید شراب سے زیادہ حساس ہاضم نظام کو مشتعل کرنے کا امکان کم ہے۔
میونخ میں 2006 کے ایک مطالعے میں ، جسے الیمینٹری فارماسولوجی اور علاج معالجے کے جریدے میں شائع کیا گیا ، اس میں سفید شراب بمقابلہ ریڈ شراب بمقابلہ بیئر اور ریفلوکس پر اس کے اثرات کو دیکھا گیا۔ ڈاکٹر چیپ مین نے شراب تماشائی کو بتایا ، 'انھوں نے جو کچھ دکھایا وہ یہ ہے کہ شرکاء کو سرخ شراب سے زیادہ سفید شراب [اور بیئر] کے ساتھ زیادہ ریفلوکس کا سامنا کرنا پڑا۔' 'سفید شراب کے مقابلے میں سرخ شراب کم تیزاب کی نمائش یا تیزاب کی نمائش کی لمبائی سے وابستہ تھا۔' لیکن ڈاکٹر چیپ مین نے مطالعہ کے شرکاء (25 مریضوں) کے چھوٹے تالاب کی وجہ سے ، نمک کے دانے کے ساتھ ثبوت لینے کی سفارش کی ہے۔
ڈاکٹر ہنویر اور ڈاکٹر چیپ مین دونوں اس بات پر متفق ہیں کہ شراب کے گلاس سے لطف اندوز ہونے سے پہلے تیزاب بلاکر لینا محفوظ ہے ، کیونکہ وہ اس سے بچاؤ کا فائدہ فراہم کرسکتے ہیں۔ اور جب کم ایسڈ ، کم الکحل والی سرخ شراب البتہ گیسٹرائٹس اور تیزابیت کے علامات کو بڑھاوا دینے کا امکان کم ہوجاتی ہے تو ، شراب کو صحت مند غذا میں شامل کرنے کے بارے میں اپنے معالج سے مشورہ کریں۔