محترم ڈاکٹر وینی ،
استعمال شدہ وہسکی بیرل میں عمر بڑھنے والی شراب کا یہ کیا رجحان ہے؟ کیا یہ چال ہے؟
an اسٹین ، فلیگ اسٹاف ، ایریز۔
محترم اسٹین ،
بیئر کی تبادلہ کئی قسم کے مشروبات میں ایک رجحان بن گیا ہے۔ پچھلے کچھ سالوں میں ، میں نے شراب کے بیر میں عمر والے جن اور شراب جیسے ہنر مند بیئر اور اسپرٹ دونوں کو آزمایا ہے۔ اور تم ٹھیک کہتے ہو ، کچھ شراب بنانے والے ہیں استعمال شدہ وہسکی بیرل میں عمر بڑھنے والی شراب . یہ مشکل والا معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن زیادہ تر فیشن اکثر اس وقت محسوس کرتے ہیں جب وہ ابھی شروعات کرتے ہیں۔ مجھے شراب کی دنیا میں تجربے کے جذبے سے پیار ہے ، اور میں ان شرابوں کو اسٹائلش سمجھتا ہوں۔
میں نے کیلیفورنیا کا ایک ایسا برانڈ ہے جس میں 1000 کہانیاں کے شراب بنانے والے باب بلیو کے ساتھ چیک کیا ، جس میں بیرل عمر والی الکحل کی تیزی سے بڑھتی ہے۔ باب نے 1980 کے عشرے میں ، باربن بیرل کے ساتھ دوبارہ تجربہ کرنا شروع کیا تھا ، جب روایتی نئے اوک بیرل اپنے بجٹ سے باہر تھے ، اس نے 2014 میں بوربن سے متاثرہ اس برانڈ کو شروع کیا تھا۔
ان کا کہنا ہے کہ 'ہم شراب تیار کرنے والی الکحل کے بارے میں انتہائی ہوش میں تھے اور رہنا چاہتے ہیں ، خاص طور پر جب شراب بنانے کا یہ طریقہ واقعتا be اس طرح سمجھا جاسکتا ہے۔' 'ہماری نمبر 1 کی ترجیح ایک بہترین شراب بنانا ہے۔ یہاں تک کہ بوربون بیرل جادو کو دیکھتا ہے اس سے قبل شراب کو زبردست بنانا پڑتا ہے جو اس کے بعد ہوتا ہے اور اس کے بعد شراب کو مزید بڑھانا چاہئے۔ '
بورون بیرل – عمر کی شراب جس کی میں نے کوشش کی ہے یقینی طور پر ایک اسٹائلسٹک رجحان کی پیروی کریں۔ وہ وینلا ، کبھی کبھی کینڈی نوٹوں کے ساتھ ، بنیادی طور پر جر ،ت مند ، پکے ہوئے سرخ ہوتے ہیں۔ ٹوسٹ کے نوٹ شدید ہوسکتے ہیں ، چارڈ یا کیمپ فائر نوٹ کی طرف بڑھ رہے ہیں۔
rڈریٹر ونnyی