سفر کرتے وقت کیا آپ کو داغدار شراب کے بارے میں پریشان رہنا چاہئے؟

مشروبات

سرخیوں میں اتنی ڈراؤنی ہوتی ہے کہ جب وہ بیرون ملک جاتے ہیں تو مسافر اپنے اپنے مشروبات کو پیک کرتے ہیں۔ کوسٹا ریکا کی وزارت صحت نے بتایا ہے کہ داغے ہوئے اسپرٹ کے استعمال کے نتیجے میں رواں سال میتھانول میں زہر آلود ہونے کی وجہ سے وہاں 25 افراد ہلاک ہوگئے ہیں۔ انیس مقامی مرد اور چھ خواتین ، جن کی عمریں 32 سے 72 برس تک ہیں ، رواں سال میتھانول کی مہلک خوراک کا شکار ہوگئیں۔ مبینہ طور پر جعلی شراب پینے کے بعد 59 اضافی افراد کو اسپتال میں داخل کیا گیا۔

جون میں خطے میں ہونے والی ابتدائی اموات کی اطلاع ملنے کے بعد سے حکومت نے جعلی روحوں کے 55000 سے زیادہ کنٹینرز ضبط کرلیے ہیں اور سان جوزے اور الاجوئلا علاقوں میں 10 اسٹور بند کردیئے ہیں۔ تمام معاملات میں ، اموات اور بیماریاں غیر قانونی شراب سے میتھانول کی زہر آلودگی کا نتیجہ تھیں۔ ایسی بوتلیں جن کو جعلی ، ناقص آست روحوں سے بھر دیا گیا تھا ، جس میں عام طور پر صرف ایتھنول کی بجائے میتھانول ہوتا تھا۔ ٹریڈ ایسوسی ایشن ، میتھانول انسٹی ٹیوٹ کے سی ای او گریگ ڈولن کے مطابق ، کوسٹا ریکا میں ، مجرم کبھی کبھی ہوٹل اور ریزورٹ ردی کی ٹوکریوں سے خالی بوتلیں نکالیں گے اور انہیں اس جعلی شراب سے دوبارہ بھریں گے۔



شراب چکھنے سانتا باربار کاؤنٹی

کوسٹا ریکا میں پیش آنے والے واقعات اس سال کے شروع میں ڈومینیکن ریپبلک میں 11 امریکی سیاحوں کی پراسرار ہلاکت کے بعد ہیں۔ ایف بی آئی فی الحال تحقیقات کر رہا ہے کہ آیا ان اموات اور داغے ہوئے شراب کے درمیان کوئی ربط ہے۔ ان افراد کو ہوٹل کے منی بارز تک رسائی حاصل تھی ، جس میں اسپرٹ کی چھوٹی بوتلیں تھیں۔ فی الحال ایف بی آئی کے ذریعہ ان ہوٹلوں کے الکحل کے نمونوں کا تجزیہ کیا جارہا ہے جہاں اموات ہوئی ہیں۔ پریس ٹائم تک ، یہ زہریلا رپورٹس جاری نہیں کی گئیں۔

ڈولن نے کہا ، 'شاید اس سے بھی بڑا واقعہ ہو کیونکہ ان جرائم پیشہ گروہوں کی نفیس نفیس ہو جاتی ہے ، اور ان میں بوتل کی مزید سہولیات میسر ہیں۔' 'اس کے علاوہ ہم حکومتوں کو جائز مشروبات کو زیادہ سے زیادہ ٹیکس دیکھنا چاہتے ہیں ، لہذا یہ ایسی ترغیب ہے کہ کوئی ایسی چیز لایا جائے جو ناجائز اور سستا ہو۔'

میتھانول بمقابلہ ایتھنول

میتھانول ایک نامیاتی شراب ہے - ایتھنول کا کیمیائی کزن ، شراب ، بیئر اور اسپرٹ میں شراب۔ یہ ایک جزو بھی ہے جو سینکڑوں روزانہ ، گھریلو مصنوعات products پینٹ ، پلاسٹک ، رال اور سالوینٹس — نیز صنعتی مقاصد کے لئے بھی استعمال ہوتا ہے۔ عالمی سطح پر ، میتھانول کی مارکیٹ تقریبا 30 30 بلین گیلن ہے ، جس سے یہ سب سے زیادہ وسیع تر استعمال شدہ اور استعمال شدہ کیمیائی اجناس میں سے ایک ہے۔

میتھانول کے چھوٹے نشانات قدرتی طور پر دوسرے مشروبات میں بھی پائے جاتے ہیں ، بشمول بیئر اور پھلوں کے رس۔ لیکن یہ اتینال سے کہیں زیادہ زہریلا ہے کیونکہ ہمارے جسموں کو توڑنا اس سے کہیں زیادہ مشکل ہے۔ زیادہ مقدار میں ، جب 25 سے 90 ملی لٹر ، یا ایک سے تین اونس تک استعمال ہوتا ہے تو میتھانول مہلک ہوجاتا ہے۔ ڈولن نے کہا ، 'میتھانول کی ایک عام سطح کی سطح ہے جس کو ہم سب کو اپنی رسا میں جوس اور بیئر اور اسپرٹ کے ذریعہ مبتلا کیا جاتا ہے جس میں میتھانول کی کچھ سطح ہوتی ہے۔' 'یہ ہماری غذا کا قدرتی طور پر پائے جانے والا حصہ ہوسکتا ہے۔ یہ تب ہوتا ہے جب آپ کو میتھانول میں بہت زیادہ حراستی ہوجاتی ہے ، اور یہ جسم پر اس پر عملدرآمد کرنے کی صلاحیت کو مغلوب کردیتا ہے۔ یہی امکانی اموات کا باعث بنتا ہے۔ '

جب آسون کے عمل کے دوران الکوحل سے چھیڑ چھاڑ کی جاتی ہے تو میتھانول کی اعلی اور ممکنہ مہلک خوراکیں پیدا ہوسکتی ہیں۔ اور غیر قانونی شراب تیار کرنے والے بعض اوقات جان بوجھ کر شراب کی طاقت بڑھانے کے ل add اس میں شامل کرتے ہیں۔

وادی نپا میں سب سے خوبصورت داھ کی باری

اکثر اوقات میتھانول کی زہر آلودگی اور عدم استحکام کے مابین فرق کرنا مشکل ہوسکتا ہے کیونکہ ابتدائی مراحل میں سے بہت سے درد سر ، متلی ، الٹی un شرابی کی طرح ہی ہوتے ہیں۔ جب یہ علامات زیادہ شدید ہوجاتے ہیں ، پیٹ میں درد ، سانس لینے میں دشواری ، چکر ، دھندلا پن ، الجھن اور جسمانی نقل و حرکت کو مربوط کرنے میں عدم استحکام کے ساتھ ، طبی توجہ طلب کی جانی چاہئے۔

اپنی حفاظت کرنا

کیا کوسٹا ریکا میں حالیہ واقعات سیاحت پر نمایاں اثر ڈالیں گے یہ واضح نہیں ہے۔ واشنگٹن میں کوسٹا ریکن سفارتخانے کے مطابق ، ایک مشہور ماحولیاتی سیاحت کی منزل ، ملک ہر سال 1.7 ملین زائرین کا خیرمقدم کرتا ہے ، خاص طور پر ریاستہائے متحدہ امریکہ اور کینیڈا سے آئے ہیں ، جو سالانہ سیاحت کے لئے 1.7 بلین ڈالرز کی آمدنی کرتے ہیں۔

تنظیم نے بتایا ، 'کوسٹا ریکا ٹورازم انسٹی ٹیوٹ نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ کوسٹا ریکا میں ملاقاتی شراب سے کسی بھی سیاح کو متاثر نہیں کیا گیا ہے ، اور یہ دیکھنے والوں کی حفاظت کو ترجیح دی جاتی ہے۔' شراب تماشائی ای میل کے ذریعے 'مقامی حکام اس صورتحال کی نگرانی کرتے رہتے ہیں اور تفتیش کے بارے میں سمجھنے اور شفاف رہنے کے لئے کام کرتے ہیں۔'

موساکٹو ڈی اسٹی نیلی بوتل

خطے میں آنے والوں سے گزارش ہے کہ وہ جو شراب پی رہے ہیں اس سے ہوشیار رہیں۔ محض 'بو بو' کی جانچ کرنا مشکل ہے اور یہ جاننا کہ میتھانول کی غیر صحت بخش سطح موجود ہے یا نہیں۔ کیمیکل اتانول سے تقریبا ایک جیسی مہکتا ہے۔ عام طور پر ، غیر محفوظ الکوحول ایسے کنٹینروں میں فروخت ہوتے ہیں جن پر غیر لیبل لگا ہوتا ہے یا جعلی لیبل لگتے ہیں۔ یہ مشروبات عام طور پر مشکوک طور پر سستے ہوتے ہیں۔


شراب تماشائی کی مفت کے ساتھ شراب کی اہم کہانیوں پر سر فہرست رہیں بریکنگ نیوز الرٹس .


سیاحوں کو صرف جائز خوردہ فروشوں سے خریدنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ ڈولن نے کہا ، 'آپ کو ان مخلوط مشروبات ، خاص طور پر مخلوط مشروبات ، جہاں آپ کو بوتل نظر نہیں آرہی ہے ، کی دیکھ بھال کرنی ہوگی ، اور یہ واقعی سستا معلوم ہوتا ہے ،' ڈولن نے کہا۔ 'بیئر اور شراب سے لگو ، اور اگر آپ اپنی منزل مقصود پر پہنچیں تو ڈیوٹی فری دکان میں جاکر شراب کی بوتلیں وہاں خریدیں۔ لیکن شراب کے ل res اس طرح کے ریزورٹس ، تیراکی کے بار اور ساحل سمندر کے سستے مقامات — جہاں آپ کو داغدار مشروبات کے ل more زیادہ خطرہ نظر آتا ہے۔ '

اضافی تحفظ کے طور پر ، کوسٹا ریکا کے زائرین مسافروں کی انشورنس بھی خرید سکتے ہیں ، جس میں میڈیکل بلوں اور دیگر امدادوں کا احاطہ کیا جاتا ہے جو کچھ امریکی بیمہ بعض غیر ملکی ممالک میں نہیں کرسکتے ہیں۔

میٹھی سرخ شراب پنیر جوڑی

امریکی شہری بھی کوسٹاریکا اور اس کے سفر کیلئے محکمہ خارجہ کی ہدایت نامے سے اپنے آپ کو واقف کر سکتے ہیں امریکی سفارتخانے سے امریکی شہریوں کو انتباہات کوسٹا ریکا میں 'امریکی محکمہ خارجہ کی بیرون ملک مقیم امریکی شہریوں کی حفاظت اور حفاظت سے بڑی ذمہ داری کوئی نہیں ہے۔' شراب تماشائی . 'ہم امریکی شہریوں کو دنیا کے ہر ملک کے بارے میں واضح ، بروقت اور قابل اعتماد معلومات فراہم کرنے کے لئے پرعزم ہیں تاکہ وہ باضابطہ سفری فیصلے کرسکیں۔'

میتھانول زہر کی مزید کھوج قریب قریب ہوسکتی ہے۔ ناروے کے اوسلو میں کلینیکل ٹاکسولوجی تنظیم میں ایک نقطہ نگہداشت کی تشخیص اورفتن تشخیص کے ساتھ میتھانول انسٹی ٹیوٹ ، اس وقت ایک ٹیسٹ سٹرپ تیار کرنے پر کام کررہی ہے جس سے باقاعدہ صارفین کو ایک سادہ طریقہ سے اپنے سسٹم میں میتھانول کی اعلی سطح کا پتہ لگانے میں مدد مل سکتی ہے۔ ٹیسٹ کی پٹی پر پن کاٹنا اور خون کا قطرہ۔

ڈولن نے کہا ، 'ہم مارکیٹ میں ٹیسٹ پٹی دیکھنا پسند کریں گے جہاں آپ اسے شراب کے گلاس میں چھوڑیں اور دیکھیں کہ اس میں میتھانول کی سطح بہت زیادہ ہے یا نہیں۔' 'لیکن یہ کچھ سالوں کے فاصلے پر ہے کیونکہ اتینول اور میتھانول کے درمیان فرق کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔'

مشروبات کی صنعت کے لئے ، پروڈیوسروں کے پاس غیر قانونی شراب کو مارکیٹ میں آنے سے روکنے کے لئے وسیع پروگرام ہیں۔ اس سے کاروباری اخراجات میں کمی آتی ہے ، لیکن خاص طور پر اسپرٹ پروڈیوسر ، لوگوں کو جعلی شراب کی بحالی اور فروخت کرنے سے اپنے برانڈز کو نقصان پہنچانا نہیں چاہتے ہیں۔ ڈولن نے کہا ، 'یقینی طور پر کچھ پروڈیوسروں نے ان گروپوں کو پیچھے چھوڑنے کے لئے بہت مضبوط پروگرام بنائے ہیں۔ 'چونکہ قانون نافذ کرنے والے اداروں کے مسائل سے زیادہ واقف ہوجاتے ہیں ، اور کوسٹاریکا میں وزارت صحت صحت مزید اقدامات کرتی ہے ، اس کے چاروں طرف مزید حفاظتی اقدامات ہوں گے۔'