محترم ڈاکٹر وینی ،
موم کیپسول یا پلگ سے مہر بند شراب کی بوتل کھولنے کا مناسب طریقہ کیا ہے؟ جب میں موم کو دور کرنے کی کوشش کرتا ہوں تو میں ہمیشہ گڑبڑ کرتا ہوں…
ristکرسٹی سی ، یوربہ لنڈا ، کیلیف۔
پیارے کریسٹی ،
ایک کیس میں شراب کی کتنی بوتلیں آتی ہیں
جو چیز میری مدد کرتا ہے وہ یہ ہے کہ موم کو ہٹانے کے بارے میں فکر نہ کریں اور صرف کارک کو ہٹانے پر توجہ دیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ موم کا بہانہ کرنا وہاں موجود نہیں ہے — میں اپنے تیز ویٹر کا کارک سکرو لے کر اس کو بیچ میں رکھتا ہوں۔ زیادہ تر معاملات میں ، موم بہت صاف طور پر ٹوٹ جائے گا — برش کرنے کے لئے تھوڑا سا ٹکڑا لگ سکتا ہے تاکہ وہ بوتل میں نہ گر جائیں۔
سرخ شراب گرم یا سردی کی خدمت کی ہے
اگر یہ بڑی عمر کی شراب ہے تو میں شاید اس کے ساتھ زیادہ سے زیادہ احتیاط کروں ، کیونکہ بوڑھی کارک زیادہ نازک ہوسکتی ہے۔ ان حالات میں ، میں اپنے ویٹر کے کارک سکرو پر اپنا تیز ترین بلیڈ لوں گا اور کارک کو بے نقاب کرنے کے لئے موم کی چوٹی کاٹ ڈالنے کی کوشش کروں گا — وہی اشارہ جو میں بناتا ہوں اگر یہ باقاعدہ ورق کیپسول ہوتا۔ اگر موم واقعی گاڑھا ہے تو ، اس میں کچھ ہلچل مچ سکتی ہے اور ، ہاں ، کچھ گڑبڑ ہوگی۔
کچھ موم کیپسول کے ساتھ — شراب پر کہ آپ کو کسی تلچھٹ میں ہلچل مچا دینے کی فکر نہیں ہے very آپ کیپسول کو بہت گرم پانی میں پگھل کر گندگی سے بچ سکتے ہیں ، لیکن صرف کیپسول کو اس میں ڈوبنے کا خیال رکھیں تاکہ گرمی سے بچ سکے۔ جتنا ممکن ہو شراب اٹھائیں۔ آپ پگھل ہوئے موم کو کاغذ کے تولیہ سے صاف کرسکتے ہیں ، لیکن اپنے آپ کو نہ جلانے کا خیال رکھیں۔
rڈریٹر ونnyی