فیڈلے سمندری غذا کے کیکڑے کیک
• 1/2 کپ میئونیز
large 1 بڑا انڈا ، مارا پیٹا گیا
table 1 چمچ ڈیجن اسٹائل سرسوں
• 1/2 چائے کا چمچ ٹیباسکو چٹنی
table 1 چمچ وورسٹر شائر ساس
ined 1 پاؤنڈ تازہ گانٹھہ چیسیپیک نیلا کریبمیٹ ، سوھا ہوا
cup 1 کپ پسے ہوئے نمکین کریکر
qu 1 کوارٹٹ سبزیوں کا تیل
• ٹارٹر ساس (ذیل میں ہدایت ملاحظہ کریں)
مرحلہ 1: درمیانے درجے کے کٹوری میں ، میئونیز ، انڈا ، سرسوں ، تاباسکو کی چٹنی اور ورسیسٹرشائر کی چٹنی ملائیں اور کچھ منٹ آرام کریں۔ کربمیٹ اور کریکر ٹکڑوں کو مرکب میں ڈالیں ، پھر آٹھ پیٹی یا گیندوں میں بنائیں۔ پیٹوں کو موم کے کاغذ سے بنے ہوئے ٹرے پر رکھیں ، کپڑے یا کاغذ کے تولیہ سے ڈھانپیں اور 1 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں۔
مرحلہ 2: ایک بڑی اسکیللیٹ میں ، تیل کو درمیانے درجے کی اونچی آنچ پر گرم کریں اور کیچ کے کیک کو بیچوں میں تقریبا 3 3 سے 4 منٹ تک ہر طرف ، سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔ ٹارٹر ساس کے ساتھ خدمت کریں۔ 8 کیکڑے کیک بناتے ہیں۔
فیڈلے سی فوڈ کا ٹارٹر ساس
cup 1 کپ میئونیز
• 1/2 کپ ڈل اچار ، باریک کٹی ہوئی
m 1/4 کپ پیاز ، کیما بنایا ہوا
table 2 کھانے کے چمچ اجمود ، باریک کٹی
table 1 چمچ اچار کا رس
ایک چھوٹے پیالے میں اجزاء مکس کریں اور کم از کم 1 گھنٹہ کیلئے ٹھنڈا پڑیں۔