شراب تماشائی ریستوراں ایوارڈز ایسے ریستوران کو پہچانتے ہیں جن کی شراب کی فہرست دلچسپ انتخاب پیش کرتی ہے ، ان کے کھانے کے لئے موزوں ہیں اور شراب سے محبت کرنے والوں کی ایک وسیع حد تک اپیل کرتے ہیں۔
ایوارڈ کے اہل ہونے کے ل To ، شراب کی فہرست میں مکمل ، درست معلومات پیش کرنا ضروری ہے ، بشمول تمام انتخابوں کے لئے ونٹیجز اور اپیلیں۔ پروڈیوسر کے مکمل نام اور صحیح املا لازمی ہیں ، اور فہرست کی مجموعی پیش کش پر بھی غور کیا جاتا ہے۔ ان تقاضوں کو پورا کرنے والی فہرستوں کو ہمارے تین ایوارڈز میں سے ایک کے لئے سمجھا جاتا ہے۔
ایکسیلنس کا ایوارڈ
2،289 فاتح
یہ شراب کی فہرستیں ، جو کم سے کم 90 انتخاب کی پیش کش کرتی ہیں ، میں معیار کے پروڈیوسروں کی ایک اچھی طرح سے منتخب کی گئی درجہ بندی کے ساتھ ساتھ قیمت اور انداز دونوں میں مینو کے لئے موضوعاتی میچ بھی شامل ہے۔ چاہے کمپیکٹ ہو یا وسیع ، مرکوز ہو یا متنوع ، یہ فہرستیں شراب سے محبت کرنے والوں کو مطمئن کرنے کے لئے کافی انتخاب فراہم کرتی ہیں۔
وہ شراب کیسے بناتے ہیں
بہترین ایوارڈ آف ایکسیلنس
1،387 فاتح
ان شراب کی فہرستوں میں اعلی نمائش کے ساتھ ساتھ شراب پیدا کرنے والے متعدد علاقوں اور / یا اعلی پروڈیوسروں کی نمایاں عمودی گہرائی میں عمدہ وسعت دکھائی جاتی ہے۔ عام طور پر 350 یا اس سے زیادہ انتخاب کی پیش کش کرتے ہوئے ، یہ ریستوراں شراب کے سنجیدہ محبت کرنے والوں کے لئے مقامات ہیں ، جن میں تہھانے میں اور ان کی خدمت کی ٹیم کے ذریعہ شراب سے گہری وابستگی ظاہر ہوتی ہے۔
گرینڈ ایوارڈ
100 فاتح
ہمارے اعلی ایوارڈ ، جو ریستورانوں کو دیا جاتا ہے جو اپنے شراب پروگراموں کے معیار کے بارے میں غیر سمجھوتہ ، جذبہ عقیدت ظاہر کرتے ہیں۔ ان شراب کی فہرستوں میں عام طور پر ایک ہزار یا اس سے زیادہ انتخاب شامل ہیں ، اور اعلی پیداوار دینے والوں کی سنجیدہ وسعت ، بالغ ونٹیج میں عمدہ گہرائی ، بڑے فارمیٹ کی بوتلوں کا انتخاب ، مینو کے ساتھ عمدہ ہم آہنگی اور اعلی نمونہ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ ریستوراں اعلی درجے کی شراب کی خدمت پیش کرتے ہیں۔
کیا آپ کے پاس پسندیدہ ریستوراں کی شراب کی فہرست موجود ہے جو ہم نے چھوٹ دی ہے؟ ہمیں یہاں بتائیں .
دوسری معلومات
شراب کے ڈائریکٹر / سومیلئیر: ریستوراں کے ذریعہ فراہم کردہ یہ معلومات ، شراب کی فہرست کا انتظام کرنے اور کھانے پینے والوں کو شراب کے انتخاب میں مدد دینے کے ذمہ دار لوگوں کی نشاندہی کرتی ہے۔
سینٹ ہیلینا کے قریب بہترین شراب خانوں
شراب کی طاقت: ہمارے ججوں کے ذریعے طے شدہ ، اس فہرست کی تاکید کی نشاندہی کرتا ہے ، وہ تمام خطے نہیں جہاں سے شراب پیش کی جاتی ہیں۔ شراب کی طاقتیں اہمیت کے نزولی ترتیب میں درج ہیں۔
شراب کے انتخاب: اس بات کا اشارہ اس وقت ہوتا ہے جب اس ایوارڈ سے نوازا گیا تھا۔ گرینڈ ایوارڈ جیتنے والوں کے لئے ، اس کے بعد ریستوراں کی انوینٹری میں بوتلوں کی کل تعداد ہے۔
شراب کی قیمتوں کا تعین: ہمارے ججوں کے ذریعے طے شدہ ، اس میں شراب کی فہرست کی مجموعی قیمتوں کو بیان کیا گیا ہے ، جس میں پیش کردہ الکحل کے عمومی مارک اپ اور اعلی اور کم قیمت والے مقامات پر الکحل کی تعداد دونوں کو مدنظر رکھتے ہوئے کیا گیا ہے۔ سستی فہرستیں bott 50 سے کم قیمت پر بہت سی بوتلیں پیش کرتی ہیں ، جبکہ عام مارک اپ سے بھی کم نمائش کرتے ہیں (عام طور پر تھوک کی بوتل کی قیمت دو سے ڈھائی گنا سمجھی جاتی ہے)۔ یہ فہرستیں غیر معمولی قیمت پیش کرتی ہیں۔ معتدل فہرستیں مارک اپ کے لئے صنعت کے معمول پر کام کرتی ہیں ، جس میں بہت کم مہنگی اور مہنگی بوتلیں ہیں۔ مہنگی فہرستیں عام سے زیادہ مارک اپ کے ساتھ قیمتوں پر شراب پیش کرتی ہیں ، اس کے ساتھ ساتھ بہت ساری سلیکشن bottle 100 سے زیادہ کی بوتل۔ قیمتوں کا تعین فیصلہ کن معیار نہیں ہے ، یہ محض قارئین کے لئے بطور رہنمائی فراہم کیا جاتا ہے۔
کارکیج: ریستوراں کے ذریعہ فراہم کردہ ، اس سے صارفین پر فی بوتل وصول کی جانے والی کورکیج فیس کی عکاسی ہوتی ہے۔ عام طور پر کارکج فیس 750 ملی لیٹر کی بوتل سے وصول کی جاتی ہے اگر آپ کوئی میگنم لاتے ہیں تو زیادہ ادائیگی کی توقع کرتے ہیں۔ کچھ ریستوراں کھانے پینے والوں کو شراب خود ہی لانے کی اجازت نہیں دیتے ہیں جبکہ دیگر ریاستی یا مقامی قواعد و ضوابط کے ذریعہ ممنوع ہیں۔ کچھ قارئین ریستوراں میں ہماری لسٹنگ اور اصل طریقوں کے مابین تضادات کی اطلاع دیتے ہیں۔ اگر آپ کسی ریستوراں میں شراب لانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، اس کی کارکج پالیسی کی تصدیق کے لئے ہمیشہ آگے بڑھیں۔
کیا شراب یا بیئر میں زیادہ کاربس ہیں؟
کھانے کی قسم اور مینو کی قیمتوں کا تعین: کھانا کھانے کی قسم ریستوراں کے ذریعہ مہیا کی جاتی ہے ، جس سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ پیش کردہ کھانے کا انداز ہے ، اور ہمارے ججوں کے ذریعہ مینو کی قیمتوں کا تعین کیا جاتا ہے۔ قیمتوں کا تعین زمرے اس بات پر مبنی ہیں کہ ایک عام مہمان دوکورس کے کھانے کے عشائیے میں کیا ادا کرے گا۔ قیمت نوک یا مشروبات کے اخراجات میں عنصر نہیں ہے۔ زمرہ جات کی وضاحت اس طرح کی گئی ہے: سستا $ 40 سے کم ، اعتدال پسند – 40– $ 65 ، اور مہنگا $ 66 یا اس سے زیادہ ہے۔ ریستوراں کے لئے جو صرف ایک پرکس فکس مینو پیش کرتے ہیں ، ریستوراں کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات کی بنیاد پر ، مخصوص قیمت کا اشارہ کیا جاتا ہے۔
نوٹ: ہمارا ایوارڈ پروگرام شراب کی فہرستوں کا جائزہ لیتا ہے ، نہ کہ پورے ریستوراں میں۔ اگرچہ ہم یہ فرض کرتے ہیں کہ کھانے اور خدمات کی سطح شراب کی فہرستوں کے معیار کے مطابق ہوگی ، لیکن بدقسمتی سے یہ ہمیشہ درست نہیں ہوتا ہے۔ ہم ہر ایوارڈ یافتہ ریستوراں کا دورہ نہیں کرسکتے ہیں (حالانکہ تمام گرینڈ ایوارڈ یافتہ اور بہت سے دوسرے شراب کا تماشائی کار معائنہ کرتے ہیں) ، لہذا ہم آپ کو حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ ہمیں تضادات یا مایوسیوں سے آگاہ کریں۔ اگر ہمارے کسی ایوارڈ یافتہ ریستوراں میں اپنے تجربے کے بارے میں تبصرے ہیں تو ، ہم سے رابطہ کریں रेस्टुरेन्टawards@mshanken.com .
شراب تماشائی ریسٹورینٹ ایوارڈز اب جاری ہیں ٹویٹر اور انسٹاگرام . تازہ ترین خبروں اور تازہ ترین معلومات کے ل along فالو کریں۔